Neteja de greixos: mètodes i eines

El captador de greix ajudarà a estendre el funcionament sense clavegueram del sistema de clavegueram, a evitar l’obstrucció de les canonades i a protegir el fossat de desguàs de l’ompliment ràpid. Instal·lar-lo a la cuina sota l’aigüera o al soterrani no és difícil, fins i tot un mestre novell ho pot fer tu mateix. Per tal que el sistema filtri l’aigua correctament, s’ha de netejar regularment l’agafador de greix. Hi ha diverses maneres fàcils de fer-ho.
Mitjans i mètodes de neteja de trampes de greix
El greix és més lleuger que l’aigua i sempre sura a la superfície: aquesta és la base per al funcionament del captador de greix. El cos contenidor del dispositiu està dividit per particions que atrapen les partícules de greix i els residus sòlids pesats i permeten que l’aigua passi. A mesura que s’acumulen greixos i orgànics, s’han d’eliminar. La freqüència de neteja depèn del grau de contaminació de l’efluent, del rendiment de la trampa de greix, determinada visualment o utilitzant un senyal del sensor. En dispositius de gran volum, podeu instal·lar automatització, que determinarà la necessitat de netejar i extreure greixos del sistema. Els separadors domèstics petits de fins a 50 l són fins i tot més fàcils de mantenir; això es pot fer manualment.
Sota l’aigüera
Quan instal·leu el contenidor sota l’aigüera, heu de tenir cura de la presència d’espai al voltant de l’estructura i la possibilitat de netejar gratuïtament el captador de greixos.
Cada dia heu de seguir aquests senzills passos:
- Al matí, mireu sota l’aigüera i comproveu la integritat dels compostos i el nivell de greix.
- Al vespre, enceneu aigua calenta i ompliu el recipient amb aigua dolça.
Això ajudarà a evitar l’estancament de l’aigua i l’aparició d’una olor desagradable, així com a detectar una possible filtració en el temps.
Si el sensor o inspecció visual demostra que el nivell de greix ha assolit un nivell crític, llavors és hora de netejar el sistema, la freqüència estàndard és d’1 cops per setmana.
Seqüenciació:
- Obriu la coberta, si és possible, desconnecteu el dispositiu de la canonada i recolliu la massa de greix per sobre amb una espàtula especial que ve amb el separador.
- Recolliu fraccions sòlides assentades de la part inferior, traieu les partícules dels broquets. La neteja serà més fàcil si el dispositiu està equipat amb un compartiment per a matèria orgànica assentada i una trampa per greixar.
- Esbandiu la caixa amb aigua calenta, podeu afegir solucions i detergents desinfectants.
És possible augmentar el grau de purificació i protegir la trampa de greixos de la contaminació ràpida amb l’ajut de bacteris vius especials que processen la massa de greix i les partícules sòlides, deixant només un lleuger precipitat a l’aigua. Funcionen eficaçment en el rang de temperatures de 5 a 40 ºС.
Un cop al trimestre, es recomana inspeccionar les connexions dels broquets per trobar fuites, lubricar acuradament les juntes amb silicona.
Alcantarillats
Podeu definir la freqüència prevista en el servei i el manteniment preventiu sense esperar el farciment crític de la captura de greix, per exemple, un cop al mes, i en els dipòsits grans a les empreses, un cop cada sis mesos. Si no hi ha cap sensor, el nivell de massa de greix es determina mitjançant un pal picant.
Els separadors de clavegueram es poden netejar manualment i automàticament. Un petit contenidor al soterrani de 100 l es neteja de manera similar a la de la llar i es neteja una unitat de gran volum creada al terra segons una tecnologia diferent:
- Si la trampa de greix està equipada amb una bomba elèctrica incorporada, s'ha de desactivar.
- Obriu la tapa del dipòsit i extreureu el contingut juntament amb la massa de greix mitjançant una bomba de buit i, per als grans separadors subterranis, necessitareu una màquina cesspool.
- Esbandiu el got amb aigua forta. Es recomana que el contenidor de l’habitació es faci al vapor per eliminar olors desagradables.
- Inspeccionar la cambra i els broquets, si cal, netejar-la a mà.
Els propietaris d’habitatges particulars i empreses utilitzen productes químics especials per netejar la trampa de greix. Aquesta mesura estalvia diners i fa que la neteja sigui molt menys habitual.
Les autoritats inspectores sempre es fixen en la disponibilitat de documents que confirmin el manteniment regular dels equips i el seu compliment de les normes sanitàries. Per tant, és recomanable que les trampes grans per a greixos concloguin un acord de manera continuada amb una empresa d'aspiració i rebin actes sobre l'eliminació de greixos i el rentat del sistema.
Amb una cura i una neteja adequades, el captador de greix no causarà problemes i funcionarà de manera eficient durant 30–35 anys. El sistema de clavegueram també serà molt més net, la fossa sèptica no s’obstruirà i durarà més, cosa que aportarà avantatges financers tangibles.