Miksi useimmat ruokia ovat pyöreitä?

Miksi useimmat ruokia ovat pyöreitä?

Kaikki käyttävät ruokia, mutta kaukana kaikista pystyvät vastaamaan, miksi melkein kaikilla keittiövälineillä on pyöreä muoto. Jos olet koskaan ajatellut tätä, tämä artikkeli on sinulle.

Lämmityksen tasaisuus

Pyöreällä lautasella oleva ruoka lämpenee tasaisesti, mitä ei tapahdu neliömäisessä kulhossa. Lämpö jakautuu materiaalin hiukkasten välillä ilman esteitä kulmien ja liitosten muodossa. Jos sekoittaminen ei ole mahdollista (mikroaaltouunissa tai uunissa), tämä ominaisuus on erittäin kätevä.

Myös vedenkeitin, paistinpannu tai pannu lämmittää tasaisesti, koska kaasu- tai sähköuunien polttimet ovat myös pyöreät.

Helppo valmistus

Nykyään voit löytää erilaisia ​​geometrisia muotoja. Mutta muinaisina aikoina astiat valmistettiin savista potterin pyörän avulla. Ja koska keramiikan pyörän työn perusta on pyöriminen, vastaavat astiat valmistettiin.

Vahvuus

Pyöristettyjen esineiden lujuus selitetään fysiikan laeilla. Joten lämmön lisäksi myös paine kovalle pinnalle iskiessa jakautuu tasaisesti pyöreään esineeseen. Törmäyksessä törmäyksestä tuleva energia kulkee koko esineen läpi ilman taittumista. Muissa muodoissa energia taittuu kulmien takia, minkä seurauksena paine materiaalin molekyyleihin kasvaa. Seurauksena on, että "kulmaiset" astiat halkeilevat tai murtuvat, kun taas pyöreä voi säilyä.

Käytön helppous

Pyöristetty esine on kätevämpi pitää kädessäsi. Lisäksi tämä muoto sopii suun taivuttamiseen, koska neste ei valuu vapaista kulmista.

Pyöreiden astioiden peseminen on paljon helpompaa kuin toisessa muodossa, koska epäpuhtaudet eivät tukkeudu eikä kerää kulmiin ja muihin vaikeasti tavoitettaviin paikkoihin. Samasta syystä on helpompaa syödä pyöreiltä lautasilta, koska ruokaa ei tarvitse raapia nurkista.

Pyöreän muodon ansiosta kattilat ja pannut eivät myöskään takertu takkaan eivätkä kosketa toisiaan nurkilla, vaikka niitä olisi useita.

Edellä mainittujen ruokien pyöristyssyiden lisäksi on myös yksi - pakanallinen. Muinaisille esi-isille ympyrä symboloi syklisyyttä, ikuisuutta, aurinkoa ja elämää. Siksi pyöreät taloustavarat eivät olleet paitsi taloustavaroita, myös eräänlaista pakanallista talismania.

 

 

Suosittelemme lukemista:

Kuinka kiinnittää tee-se-itse-suihkuletku