Pourquoi la plupart des plats ont-ils une forme ronde?
Tout le monde utilise la vaisselle, mais loin de tout le monde peut répondre pourquoi presque tous les ustensiles de cuisine sont ronds. Si vous y avez déjà pensé, cet article est pour vous.
Uniformité de chauffage
Les aliments situés sur une assiette ronde se réchauffent uniformément, ce qui ne se produit pas dans un bol carré. La chaleur est répartie entre les particules du matériau sans aucune barrière sous forme de coins et de joints. Si le mélange n'est pas possible (au micro-ondes ou au four), cette propriété est très pratique.
La bouilloire, la poêle à frire ou la poêle sur la cuisinière se réchauffe également de manière uniforme, car les brûleurs des cuisinières à gaz ou électriques ont également une forme ronde.
Facilité de fabrication
Aujourd'hui, vous pouvez trouver des plats de différentes formes géométriques. Mais dans les temps anciens, les plats étaient faits d'argile au moyen d'un tour de potier. Et comme la base du travail du tour de potier est la rotation, les plats correspondants ont été faits.
Force
La force des objets arrondis s'explique par les lois de la physique. Ainsi, non seulement la chaleur, mais également la pression lors de l'impact sur une surface dure est uniformément répartie sur un objet rond. Lors d'une collision, l'énergie de l'impact traverse tout l'objet sans réfraction. Dans d'autres formes, l'énergie est réfractée en raison des angles, ce qui entraîne une augmentation de la pression sur les molécules du matériau. En conséquence, les plats «angulaires» se fissurent ou se brisent, tandis que le plat rond peut survivre.
La commodité d'utilisation
Un objet arrondi est plus pratique à tenir dans la main. De plus, cette forme convient à la flexion de la bouche, car le liquide ne déborde pas des coins libres.
Le lavage de la vaisselle ronde est beaucoup plus facile qu'une autre forme, car la saleté ne se bouche pas et ne s'accumule pas dans les coins et autres endroits difficiles d'accès. Pour la même raison, il est plus facile de manger dans des assiettes rondes, car il n'est pas nécessaire de gratter la nourriture des coins.
De plus, grâce à la forme ronde, les casseroles et poêles ne se pressent pas sur le poêle et ne se touchent pas avec les coins, même s'il y en a plusieurs.
En plus des raisons ci-dessus pour la rondeur des plats, il y en a une de plus - païenne. Pour les ancêtres antiques, le cercle symbolisait la cyclicité, l'éternité, le soleil et la vie. Par conséquent, les ustensiles ménagers ronds n'étaient pas seulement des articles ménagers, mais aussi une sorte de talisman païen.
