3 façons simples et efficaces de nettoyer la poêle en fonte des dépôts de carbone

En règle générale, les casseroles en fonte sont héritées par les jeunes femmes au foyer de leurs mères et grands-mères. Ces casseroles sont pratiques, pratiques et fiables, c'est pourquoi elles sont très populaires. Mais même avec cet ustensile, des incidents se produisent, surtout lorsque quelque chose colle au fond et commence à brûler, dégageant une odeur désagréable. Cependant, des hôtesses expérimentées ont découvert un certain nombre de secrets qui aident à nettoyer une casserole en fonte sans recourir à des moyens coûteux.
Perçant
Cette méthode est très économique et ne nécessite pas d'efforts et de temps particuliers. Si une épaisse couche de suie est difficile à éliminer, une méthode de perçage est une solution idéale. Si vous vivez dans une maison privée ou si vous avez une maison d'été, allumez un grand feu et mettez une casserole là-bas, ou vous pouvez utiliser un chalumeau.
L'influence de la température élevée sur la casserole devrait être jusqu'à ce que le carbone soit carbonisé et change sa couleur en cendre. Ensuite, abaissez rapidement la casserole dans un seau d'eau et avec une brosse ou un couteau, nettoyez-la légèrement des dépôts de carbone.
L'utilisation d'une composition spéciale
Cette méthode de nettoyage convient à toute complexité de contamination. Tu auras besoin de:
- 5-6 litres d'eau;
- 150 grammes de bicarbonate de soude;
- 100 ml de toute colle;
- 120 grammes de poudre de moutarde.
Etapes de préparation:
- Prenez une grande casserole et mettez le feu.
- Portez des gants de protection et ouvrez la fenêtre autant que possible.
- Porter l'eau à ébullition, puis réduire le feu et baisser tous les ingrédients alternativement, en mélangeant en parallèle.
- Plongez la casserole dans l'eau chaude et assurez-vous qu'elle est complètement recouverte d'eau bouillante.
- Retirez la poignée en plastique, le cas échéant.
- Si la suie est modérée, le temps de cuisson est de 30 minutes, si elle est dense, alors d'une heure et demie.
- Une fois l'eau refroidie, vous pouvez retirer la casserole et utiliser une brosse ou un couteau en métal pour nettoyer les dépôts de carbone sans trop d'effort.
Remède alternatif
Cette méthode de nettoyage est idéale pour les saletés assez vieilles et crépues. Pour ce faire, prenez:
- 100 grammes de savon à lessive sans parfum;
- 500 grammes de carbonate de sodium;
- 100 grammes de colle cléricale de silicate;
- 1-1,5 litres d'eau.
Séquençage:
- Versez 1,5 litre d'eau dans l'ancien récipient. Mettez du soda, de la colle et du savon pré-râpés sur une râpe grossière.
- Mélangez bien tous les ingrédients.
- Le produit obtenu est versé dans une casserole, chauffé et porté à ébullition. Réduisez le feu et laissez mijoter de 40 à 45 minutes. Pendant ce temps, la couche de brûlure et d'écailles peut s'effondrer sous l'influence de la colle.
- La solution est versée et le récipient est soigneusement essuyé avec une éponge de cuisine.
Pour éviter que les restes de détergent ne pénètrent dans les aliments, vous pouvez à nouveau faire bouillir la casserole avec de l'eau propre.