Zašto je većina jela okrugla
Svi koriste suđe, ali daleko od svih može odgovoriti zašto su gotovo svi kuhinjski pribor okrugli. Ako ste ikada razmišljali o tome, onda je ovaj članak za vas.
Ravnomjernost grijanja
Hrana koja se nalazi na okruglom tanjuru zagrijava se ravnomjerno, što se ne događa u četvrtastoj zdjeli. Toplina se raspoređuje između čestica materijala bez ikakvih prepreka u obliku uglova i spojeva. Ako miješanje nije moguće (u mikrovalnoj ili pećnici), ovo je svojstvo vrlo povoljno.
Čajnik, tava ili tava na štednjaku također se zagrijavaju ravnomjerno, jer plamenici na plinskim ili električnim štednjacima također imaju okrugli oblik.
Jednostavnost izrade
Danas možete pronaći posuđe raznih geometrijskih oblika. Ali u stara vremena, posuđe se izrađivalo od gline pomoću lončarskog kolu. A budući da je osnova lončarskog kolu rotacija, napravljeno je odgovarajuće posuđe.
snaga
Snaga zaobljenih predmeta objašnjava se zakonima fizike. Dakle, ne samo toplina, već i pritisak prilikom udaranja o tvrdu površinu ravnomjerno se raspoređuje na okrugli predmet. U sudaru, energija od udarca prolazi kroz cijeli objekt bez loma. U drugim se oblicima energija prelama zbog kutova, uslijed kojih se povećava pritisak na molekule materijala. Kao rezultat toga, „kutna“ jela puknu ili se raspadnu, dok okruglo može opstati.
Pogodnost upotrebe
Zaobljeni predmet je prikladnije držati u ruci. Osim toga, ovaj je oblik pogodan za savijanje usta, jer se tekućina ne izlijeva iz slobodnih uglova.
Pranje okruglih posuđa mnogo je lakše od drugog oblika, jer se onečišćenja ne začepljuju i ne nakupljaju u kutovima i drugim teško dostupnim mjestima. Iz istog je razloga lakše jesti s okruglih tanjura, jer nema potrebe strugati hranu iz uglova.
Također, zahvaljujući okruglom obliku, lonci i tave se ne gužvaju na štednjaku i ne dodiruju jedni druge kutovima, čak i ako ih ima nekoliko.
Uz gore navedene razloge okruglosti jela, postoji još jedan - poganski. Za drevne pretke, krug je simbolizirao cikličnost, vječnost, sunce i život. Stoga okrugli pribor za kućanstvo nisu bili samo predmeti za kućanstvo, već i svojevrsni poganski talisman.
