3 modi semplici ed efficaci per pulire la padella in ghisa dai depositi di carbonio

In genere, le padelle in ghisa sono ereditate da giovani casalinghe dalle loro madri e nonne. Tali padelle sono convenienti, pratiche e affidabili, motivo per cui sono molto popolari. Ma anche con questo utensile, accadono incidenti, specialmente quando qualcosa si attacca sul fondo e inizia a bruciare, emettendo un odore sgradevole. Tuttavia, hostess esperte hanno scoperto una serie di segreti che aiutano a pulire una padella in ghisa senza ricorrere a mezzi costosi.

penetrante

Questo metodo è molto economico e non richiede sforzi e tempo speciali. Se uno spesso strato di fuliggine è difficile da rimuovere, un metodo di perforazione è la soluzione ideale. Se vivi in ​​una casa privata o hai una casa estiva, accendi un grande fuoco e mettici una padella, oppure puoi usare una fiamma ossidrica.

L'influenza dell'alta temperatura sulla padella dovrebbe essere fino a quando il carbone non è carbonizzato e cambia il suo colore in cenere. Successivamente, abbassare rapidamente la padella in un secchio d'acqua e con un pennello o un coltello, pulirla leggermente dai depositi di carbonio.

L'uso di una composizione speciale

Questo metodo di pulizia è adatto a qualsiasi complessità di contaminazione. Avrai bisogno:

• 5-6 litri di acqua;
• 150 grammi di bicarbonato di sodio;
• 100 ml di qualsiasi colla;
• 120 grammi di senape in polvere.

Fasi di preparazione:

1. Prendi una pentola capiente e brucia.
2. Indossare guanti protettivi e aprire la finestra il più possibile.
3. Portare l'acqua a ebollizione, quindi ridurre il calore e abbassare alternativamente tutti gli ingredienti, mescolando in parallelo.
4. Immergere la padella in acqua calda e assicurarsi che sia completamente coperta con acqua bollente.
5. Rimuovere la maniglia di plastica, se in dotazione.
6. Se la fuliggine è moderata, il tempo di cottura è di 30 minuti, se è denso, quindi un'ora e mezza.
7. Quando l'acqua si è raffreddata, è possibile rimuovere la padella e utilizzare una spazzola di metallo o un coltello per pulire i depositi di carbonio con un piccolo sforzo.

Rimedio alternativo

Questo metodo di pulizia è ideale per lo sporco piuttosto vecchio e crespo. Per fare questo, prendi:

• 100 grammi di sapone per bucato senza profumo;
• 500 grammi di carbonato di sodio;
• 100 grammi di colla clericale al silicato;
• 1-1,5 litri di acqua.

sequencing:

1. Versare 1,5 litri di acqua nel vecchio contenitore. Metti soda, colla e sapone pre-grattugiati su una grattugia grossa.
2. Mescola bene tutti gli ingredienti.
3. Il prodotto risultante viene versato in una padella, riscaldato e portato a ebollizione. Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 40-45 minuti. Durante questo periodo, lo strato di bruciatura e scala può essere distrutto sotto l'influenza della colla.
4. La soluzione viene versata e il contenitore viene accuratamente pulito con una spugna da cucina.

Per evitare che i residui di detersivo entrino nel cibo, è possibile bollire nuovamente la padella con acqua pulita.