Pulizia del grasso: metodi e strumenti
Il dispositivo di raccolta del grasso aiuta a prolungare il funzionamento senza problemi del sistema fognario, previene l'intasamento dei tubi e protegge il pozzo di scarico dal rapido riempimento. Installarlo in cucina sotto il lavandino o nel seminterrato non è difficile, anche un maestro alle prime armi può farlo da solo. Affinché il sistema possa filtrare correttamente l'acqua, il dispositivo di raccolta del grasso deve essere pulito regolarmente. Esistono diversi modi semplici per farlo.
Mezzi e metodi per pulire le trappole di grasso
Il grasso è più leggero dell'acqua e galleggia sempre in superficie - questa è la base per il lavoro del separatore di grassi. Il corpo del contenitore del dispositivo è diviso da partizioni che intrappolano particelle di grasso e di rifiuti solidi pesanti e consentono il passaggio dell'acqua. Man mano che si accumulano grasso e sostanze organiche, devono essere rimossi. La frequenza di pulizia dipende dal grado di contaminazione dell'effluente, dalle prestazioni della trappola del grasso, determinata visivamente o mediante un segnale del sensore. Su dispositivi di grande volume, è possibile installare l'automazione, che determinerà da sé la necessità di pulizia e pompare grasso dal sistema. I piccoli separatori domestici fino a 50 l sono ancora più facili da mantenere; questo può essere fatto manualmente.
Sotto il lavandino
Quando si installa il contenitore sotto il lavandino, prestare attenzione a garantire che vi sia spazio intorno alla struttura e la possibilità di una pulizia libera del raccogli grasso.
Ogni giorno devi seguire questi semplici passaggi:
- Al mattino, guarda sotto il lavandino e controlla l'integrità dei composti e il livello di grasso.
- Di sera, accendi l'acqua calda e riempi il contenitore con acqua fresca.
Il design del dispositivo è molto semplice: il dispositivo è costituito da un alloggiamento con una partizione che lo divide in scomparti, un dispositivo di spegnimento del flusso e un'uscita del gas con un tubo di ventilazione
Ciò contribuirà ad evitare il ristagno di acqua e la comparsa di un odore sgradevole, nonché a rilevare una possibile perdita nel tempo.
Se il sensore o l'ispezione visiva mostrano che il livello di grasso ha raggiunto un livello critico, allora è tempo di pulire il sistema, la frequenza standard è 1 volta a settimana.
sequencing:
- Aprire il coperchio, se possibile, scollegare il dispositivo dalla tubazione e raccogliere la massa grassa dall'alto utilizzando una spatola speciale fornita con il separatore.
Se il liquido è freddo, il grasso si raffredda e sale in superficie sotto forma di coaguli
- Raccogliere le frazioni solide depositate dal fondo, rimuovere le particelle dagli ugelli. La pulizia sarà più semplice se il dispositivo è dotato di uno scomparto per materiale organico stabilizzato e di un separatore di grassi.
L'acqua entra nel secondo compartimento, quindi nella fogna e il grasso viene trattenuto nella prima camera a causa della divisione
- Sciacquare la scatola con acqua calda, è possibile aggiungere soluzioni disinfettanti e detergenti.
Quando il serbatoio viene riempito, viene pulito, rimuovendo molto grasso e nuovamente collegato al sistema per ulteriori lavori
È possibile aumentare il grado di purificazione e proteggere il dispositivo di raccolta del grasso dalla contaminazione rapida con l'aiuto di speciali batteri viventi che trattano la massa grassa e le particelle solide, lasciando solo un leggero precipitato nell'acqua. Funzionano efficacemente nell'intervallo di temperatura da 5 a 40 ºС.
Una volta al quarto, si consiglia di ispezionare le connessioni dei tubi per individuare eventuali perdite, lubrificare accuratamente i giunti con silicone.
fogna
È possibile impostare la frequenza di servizio pianificata e la manutenzione preventiva senza attendere il riempimento critico del dispositivo di raccolta del grasso, ad esempio una volta al mese, e per serbatoi di grandi dimensioni presso le aziende, una volta ogni sei mesi. Se non è presente alcun sensore, il livello di massa grassa viene determinato mediante un'astina di livello.
I separatori di fognature possono essere puliti manualmente e automaticamente. Un piccolo contenitore nel seminterrato da 100 litri viene pulito in modo simile a quello domestico e un'unità di grande volume scavata nel terreno viene pulita secondo una tecnologia separata:
- Se il separatore di grassi è dotato di una pompa elettrica integrata, deve essere diseccitato.
Il coperchio rimovibile consente di eseguire la manutenzione preventiva se necessario o di eseguire la pulizia manuale del serbatoio
- Aprire il coperchio del serbatoio e pompare il contenuto insieme alla massa grassa usando una pompa a vuoto, e per i grandi separatori sotterranei è necessaria una macchina per il pozzo nero.
Qualsiasi modello di separatore di grassi per liquami funziona secondo il principio di gravità.
- Risciacquare la coppa con acqua forte. Si consiglia di vaporizzare il contenitore nella stanza per eliminare gli odori sgradevoli.
Dall'ultimo compartimento, gli effluenti sgrassati e trattati vengono scaricati nella fognatura
- Ispezionare la camera e gli ugelli; se necessario, pulirlo a mano.
I proprietari di case private e aziende usano sostanze chimiche speciali per pulire la trappola del grasso. Questa misura consente di risparmiare denaro e rende la pulizia molto meno comune.
Le autorità ispettive controllano sempre la disponibilità di documenti che confermano la regolare manutenzione delle attrezzature e la loro conformità alle norme sanitarie. Pertanto, si consiglia alle grandi trappole per il grasso di concludere un accordo su base continuativa con una società di aspirazione e ricevere atti sullo smaltimento del grasso e sul lavaggio del sistema.
Con la cura e la pulizia adeguate, il dispositivo di raccolta del grasso non causerà alcun problema e funzionerà in modo efficiente per 30–35 anni. Anche il sistema fognario diventerà molto più pulito, la fossa settica non si ostruirà e durerà più a lungo, con conseguenti benefici finanziari tangibili.
