„Pasidaryk pats“ dujų balionų grotelės: instrukcijos ir funkcijos

Praktiškos ir patikimos kepsninės, taip pat kitos grilio galimybės yra gaunamos iš dujų balionų. Išstudijavę instrukcijas, galite lengvai jas pasidaryti patys.

Namų gaminamos kepsninės privalumai ir trūkumai

Balionų medžiaga ir konstrukcija lemia kepsnių pranašumus:

• storos aukštos kokybės metalo sienos yra atsparios aukštai temperatūrai;
• daugiafunkciškumas - pagaminta konstrukcija gali būti naudojama gaminiams rūkyti ar kepti, daržovėms kepti;
• naudojimo paprastumas - po kepimo grotelės uždaromos dangčiu, žarijų gesinti nereikia;
• taupymas - pirkti cilindrą yra pigiau nei pirkti metalo lakštus, tačiau dažnai to net nereikia, nes daugelis žmonių ūkyje jau turi nereikalingų konteinerių;
• greitis ir paprastumas gamybai - matmenų ir dizaino cilindrų yra tokie, kad tai užima veiksmus, norėdami sukurti barbekiu minimalios ir specialių įgūdžių nereikia ir visi darbai užtrunka šiek tiek laiko.

Yra keletas trūkumų. Kai kuriems nepatinka didelis dizaino dydis, masiškumas. Kiti mano, kad naminės kepsninės puslankiu dugnas yra nepatogus malkoms degti.

Sferinis kepsninės dizainas kai kuriuos laiko pliusu (mėsa yra tolygiai iškepta), kiti - minusu (mėsos aromatas neatskleidžiamas).

Parengiamoji veikla

Šiame etape pasirinkite dujų balioną, paruoškite schemas ar brėžinius su matmenimis, medžiagomis ir įrankiais.

Brazierio schema

Tai gana paprasta struktūra. Norėdami jį sukurti, nereikia sudėtingų brėžinių, tačiau pageidautina sudaryti diagramą su matmenimis. Tai padės nustatyti reikalingą medžiagų kiekį ir suplanuoti veiksmų eigą.

Taip pat galite apsvarstyti tinkle siūlomus brėžinius: jie padės atlikti naudingus siūlomos kepsninės variantų pakeitimus, patobulins ją ar supaprastins gamybos procesą.

Ko reikia

Be paties cilindro, reikės ir tokių medžiagų:

• plieno kampų ir vamzdžių gabalai;
• durų vyriai;
• metalinės rankenos (jos reikalingos dangai);
• kaminui: vamzdis su lenkimu (90 laipsnių kampu) - skersmuo 100 mm;
• varžtai ir veržlės;
• konstrukcijos dekoravimo ir apdailos medžiagos - gruntas, tirpiklis, dažai, pasirinktas dekoras ir kt.

Iš reikalingų įrankių:

• suvirinimo transformatorius;
• šlifuoklis (kampinis šlifuoklis), taip pat jo valymo ir pjovimo diskai;
• elektrodai, kurių skersmuo yra 3-4 mm;
• elektrinis gręžtuvas ir metalo gręžtuvas;
• spaustukai - būtini tvirtinant detales iš metalo;
• ilgas metalinis liniuotė;
• šerdis;
• šepečiai kepsninei dažyti (taip pat galite naudoti purkštuką šepetėlio pavidalu ant gręžtuvo, kad būtų paprasčiau dažyti);
• dujos, reguliuojami veržliarakčiai ir veržliarakčių rinkinys.

Cilindro pasirinkimas

Tinka 50 litrų talpos cilindras. Jo konstrukcija leidžia naudoti iešmus per visą ilgį, todėl dideliam skaičiui žmonių jis yra greitesnis.

Jei jums reikia mobiliojo ir lengvojo liemenėlio, pasiimkite 27 litrų cilindrą.

Tokių konteinerių sienelių storis yra mažiausiai trys milimetrai, todėl greičiausiai gali būti naudojami net tie produktai, kurie ilgą laiką buvo gatvėje. Svarbiausia yra patikrinti, ar nėra korozijos. Jei yra, geriau neimti tokio cilindro.

Darbo su cilindrais saugos taisyklės

Dirbdami su dujų balionais, laikykitės trijų paprastų saugos taisyklių:

1. Nenaudokite trintuvo tol, kol įsitikinsite, kad baliono viduje nėra pavojingų medžiagų. Neatsuktas bako vožtuvas ir dujų trūkumas jame yra ženklas, kad slėgis viduje jau yra lygus atmosferos slėgiui, bet ne visada tai yra tai, kad balionas yra saugus. Dažnai jame lieka kondensatas ir benzinas. Būtina pašalinti šias medžiagas. Jie tai daro:
   • apverskite talpyklą, kad nutekėtų galimi pavojingų medžiagų likučiai;
   • grįžkite į normalią padėtį ir užpildykite vandeniu;
   • palaukite 2-3 dienas;
   • skystis nusausinamas - po to cilindras tampa visiškai saugus dirbti su juo.
     

     Prieš atidarant talpyklą, iš jos reikia pašalinti visą turinį.

2. Virindami ar pjaustydami metalą nepamirškite apsaugoti rankų, akių ir mūvėti apsauginių drabužių.
3. Dirbkite lauke arba erdvioje ir gerai vėdinamoje vietoje, kur nėra vaikų ar augintinių.

„Pasidaryk pats“ medžio anglies grotelės: žingsnis po žingsnio instrukcijas

Konstrukciją geriau surinkti ant plokščios platformos, kad grotelės pasirodytų stabilios. Darbą sudaro šie etapai:

1. Išmontuokite vožtuvą ir pažymėkite cilindrą.
2. Pjovimo galia.
3. Kojų formavimas ir surinkimas.
4. Apdaila - dažymas ir kiti darbai.

Vožtuvo pašalinimas ir žymėjimas

Jei vožtuvas anksčiau nebuvo atsuktas, tai reikia padaryti, norint įsitikinti, kad cilindre nėra dujų (atlikite aukščiau nurodytus veiksmus su vandeniu) ir vėliau saugiai naudoti. Darbui jums reikalingas reguliuojamas arba dujinis veržliaraktis.

Baliono vožtuvas atsukamas, o kamino vamzdis yra privirinamas toje vietoje, kur jis buvo

Jei uždarymo vožtuvai niekaip neišsisuka, vožtuvas nupjaunamas šlifuokliu. Gauta skylė naudojama dūmtraukio tvirtinimui, t. Y., Prie jo suvirinamas vamzdis.

Kaip kaminą galite naudoti bet kurio storio sienelės vamzdžio gabalą su lenkimu

Tada jie pradeda žymėti pjaustymo vietas - vieną iš svarbiausių savarankiškos kepsninės gaminimo stadijų:

1. Kiekvienas bakas turi suvirinimo siūlę išilgai - tai yra pirmoji žymėjimo linija. Iš jo 24 cm atstumu iš abiejų pusių reikia kreida nupiešti antrąją ir trečiąją ženklinimo linijas: jie balioną padalija per pusę (jo skersmuo yra 96 ​​cm). Tai yra patogiai padaryta naudojant Ruletė ir valdovas.
2. Pažymėkite 10 cm į dešinę ir kairę nuo pirmosios eilutės, nubrėžkite dar dvi lygiagrečias (3 ir 4 žymėjimo linijos). Ant jų bus padarytos oro skylės.
3. Viršutinėje kepsninės pusėje padarykite žymes dangčiui. Įtraukite 10 cm į 3 eilutę ir nubrėžkite penktą.
4. Norėdami atsitraukti nuo apskrito suvirinimo cilindro apačioje ir viršuje 3 cm į vidų (t. Y. Vienas kito link) ir nubrėžkite linijas. Šiose vietose yra juostos sutvirtinimo siūlės, kurių negalima sugadinti supjaustant kepsninę. Todėl pažymėkite jį atstumu nuo jo.
5. Padalinkite 2 ir 3 eilutes į lygias dalis (kiekviena 8–10 cm). Tai yra žymės, skirtos gręžti iešmo skyles.

Iš anksto sudarytas cilindrų išdėstymas padės teisingai pažymėti iki atidarant konteinerį

Buteliuko atidarymas ir dangtelio padarymas

Pagal padarytą ženklinimą dangtis išpjaunamas kampiniu šlifuokliu:

1. Įdėkite pjovimo diską į kampinį šlifuoklį.
2. Iškirpti išilgai 2-osios žymėjimo linijos.
   

   Dirbdami su šlifuokliu, naudokite apsaugines priemones

3. Iškirpti iki apskrito žymių.
   

   Balionui atidaryti naudojamas kampinis šlifuoklis

4. Iškirpkite dangtį išilgai 5-osios žymėjimo linijos.
   

   Baliono atidarymas reiškia, kad reikia nupjauti kepimo dangtį

Norėdami vėliau sumažinti nepatogumus, montuodami dangtį ant korpuso, nedelsdami suvirinkite vyriai išilgai pirmojo pjūvio linijos.

Ribotuvai yra suvirinami išilgai konstrukcijos kraštų. Jie gali būti gaminami skirtingais būdais, pavyzdžiui, iš grandinės, turinčios didelius žiedus, arba kampus iš plieno. Atstumas, kuriuo dangtis atsidarys, pasirenkamas taip, kad pati konstrukcija neužsidarytų ir tuo pačiu dangtį būtų galima patogiai atidaryti rankena.

Patogu naudoti paruoštas metalines kilpas

Tada atlikite šiuos veiksmus:

1. Gręžkite skylutes sruogoms žemiau dangčio pritvirtinimo vietos. Pirmiausia, naudodami šerdį, padarykite įtraukas pagal anksčiau padarytus ženklus. Failų gręžti plotai.
2. Kitoje pusėje nuo dangtelio pritvirtinimo taško, naudodami trintuvą, padarykite pjūvius sruogoms. Jie turėtų būti pusės centimetro pločio. Gylis - 2 cm.
   

   Oro išleidimui reikalingos skylės arba įpjovos apatinėje cilindro dalyje

3. Pritvirtinkite rankenas prie dangtelio. Lengviausias ir pigiausias variantas yra paimti armatūros gabalą ar metalinę strypą ir sulenkti jį raidės P forma.
4. Gręžkite oro skyles (išpūtimus) iš anksto pramušdami. Jie gali būti gaminami specialiai tam pažymėtose linijose 10 cm atstumu, o kita galimybė yra išdėstyti tarp šių dviejų ženklinimo linijų.

Kojų instrukcijos

Gautas žalvaris turi būti sumontuotas ant kojų. Yra keli būdai, kaip tai padaryti:

1. Suvirinkite keturis kampus arba plieninio vamzdžio gabalus prie korpuso. Kojų tvirtinimo taškai turi būti pažymėti taip, kad konstrukcija būtų stabili. Rekomenduojamas kepsninės aukštis - ne daugiau kaip vienas metras nuo žemės paviršiaus iki skylių skylėms lygio.
2. Norėdami pagaminti rėmą iš metalinio vamzdžio (šoninės lentynos) ir puslankiu elementų iš plieninės padangos, suvirintos prie stelažų. Dvi konstrukcijos dalys yra sujungtos pagal rėmo tipą, tam naudojant metalinį profilį. Kitas, brazier kūnas yra sumontuotas ant puslankiu dalių ir suvirinamas dėl patikimumo.

Jei prie kepsninės kojų pritvirtinsite metalinius ratus, dizainas bus mobilesnis.

Lentynos su metaline lova yra patikimesnės ir praktiškesnės nei kojos iš plieninių vamzdžių pjūvių

BBQ apdaila

Paskutinis darbo etapas yra tapyba. Geriausia medžiaga yra karščiui atsparūs dažai, kurie dažniausiai naudojami duslintuvams dažyti. Silikoniniai dažai taip pat tinkami kepsnių, židinių, metalinių krosnių apdailai. Bet šios medžiagos yra brangios ir sunkiai pritaikomos.

Labiau prieinamas pasirinkimas yra mineralinės bitumo dervos. Tokios dangos yra praktiškos ir patvarios, tačiau ilgą laiką sausos ir turi nemalonų kvapą. Norėdami atsikratyti jo, taip pat sustiprinti dangą, turite palaukti, kol kompozicija bus sukepinta, tai yra, tiesiog naudokite kepsninę pirmuosius du ar tris kartus tuščiąja eiga, nekepdami kepsninės. Taikyti medžiagą 3-4 sluoksniais. Svarbu, kad ankstesnis sluoksnis būtų visiškai sausas.

Namų dizainas gali būti neįprastai dekoruotas, pridėti dekoratyvinių detalių ir gauti, pavyzdžiui, kepsninę garvežio, paršelio pavidalu ir kt.

Nuotraukų galerija: neįprastos naminių kepsnių versijos

Kiti cilindrinių grotelių tipai

Iš šių konteinerių taip pat pagaminama:

• kepsninė su katilu - paprasta kepsninės konstrukcija, prie kurios katilas privirinamas prie galinės dalies;
  

  Patogumui ant grotelių su katilė yra įmontuota medinė stalviršis, ant kurio galite kepti

• kepsninė yra paprasta konstrukcija iš cilindro su tinklu maistui ir ploto po žarijomis, dažnai neturi dangčio;
  

  Grilis gali būti derinamas su kepsnine, pritvirtinant specialią grotelę paskutiniajame viršuje vietos lygyje

• rūkykla - šiame pastate yra gaisrinė, svarbi tinkamo statinio eksploatavimo sąlyga yra sandarumas, kuris pasiekiamas nuėmus pusę dugno ir suvirinant ugniakuras bei kaminą;
  

  Rūkykla visada gaminama su kaminu, o kepsninę galima naudoti be jos.

• rūkalius - pats sudėtingiausias balionų dizainas, bet ir pats funkcionaliausias, naudojamas kaip kepsninė ar grilis, turi rūkyklą ir kepsninę.
  

  Naudodamiesi rūkykla galite gaminti daug patiekalų - rūkytą, keptą, keptą ant grotelių mėsą, daržoves ir kitus produktus

Grilis, pasidaryk pats, pasidaryk pats

Norėdami virti visada skanius kepsninius ant naujų namuose gaminamų grotelių ir padidinti konstrukcijos tarnavimo laiką, nepamirškite apie paprastas šios naudingos struktūros naudojimo taisykles:

• stebėkite šilumą - tinkamai įkaitintos žarijos yra raudonos su pilka danga;
• Negalima apversti sruogos dažnai - norint vienodai kepti mėsą, tai reikia padaryti tik du kartus;
• kepkite mėsą zonoje, kurioje yra didžiausias karštis, o kitose - daržoves ar žuvį;
• neneškite kepsninės į kambarį, pavyzdžiui, kai pradėjo lyti, tai pablogins potraukį, todėl padidės anglies monoksido kiekis ore;
• Nedėkite konstrukcijos arti degių daiktų;
• Neišmeskite pelenų iškart po naudojimo, kad išvengtumėte gaisro: jie paruduoja iki paros.

Vaizdo įrašas: kaip patiems pasidaryti kepsninę

Iš degalų baliono sukurti laikiklį nėra lengva, nors ir įmanoma. Pakaks net minimalių įgūdžių naudotis šiam darbui reikalingomis priemonėmis. Ir net jei jų nėra, niekada nevėlu išmokti ko nors naujo. Svarbiausia yra atidžiai perskaityti instrukcijas, laikytis specialistų rekomendacijų ir visada laikytis saugos taisyklių.