Mengapa kebanyakan hidangan bulat

Semua orang menggunakan pinggan mangkuk, tetapi jauh dari semua orang dapat menjawab mengapa hampir semua peralatan dapur bulat. Sekiranya anda pernah memikirkan perkara ini, maka artikel ini sesuai untuk anda.

Keseragaman pemanasan

Makanan yang terletak di atas pinggan bulat memanaskan secara merata, yang tidak berlaku dalam mangkuk persegi. Haba diedarkan di antara zarah-zarah bahan tanpa halangan dalam bentuk sudut dan sendi. Sekiranya pencampuran tidak dapat dilakukan (dalam ketuhar gelombang mikro atau ketuhar), sifat ini sangat sesuai.

Cerek, kuali atau kuali di atas kompor juga menjadi panas, kerana pembakar pada dapur gas atau elektrik juga mempunyai bentuk bulat.

Kemudahan pembuatan

Hari ini anda dapat mencari hidangan pelbagai bentuk geometri. Tetapi pada zaman dahulu, piring dibuat dari tanah liat dengan menggunakan roda tembikar. Dan kerana asas roda tukang periuk adalah putaran, hidangan yang sama telah dibuat.

Kekuatan

Kekuatan objek bulat dijelaskan oleh undang-undang fizik. Jadi, bukan sahaja panas, tetapi juga tekanan ketika memukul permukaan keras diedarkan secara merata pada objek bulat. Dalam perlanggaran, tenaga dari hentaman melewati seluruh objek tanpa pembiasan. Dalam bentuk lain, tenaga dibiaskan kerana sudut, akibatnya tekanan pada molekul bahan meningkat. Akibatnya, piring "sudut" retak atau hancur, sementara yang bulat dapat bertahan.

Kemudahan penggunaan

Objek bulat lebih senang dipegang di tangan anda. Selain itu, bentuk ini sesuai untuk membengkokkan mulut, kerana cecair tidak tumpah keluar dari sudut bebas.

Mencuci pinggan bulat jauh lebih mudah daripada bentuk lain, kerana kotoran tidak tersumbat dan tidak terkumpul di sudut dan tempat yang sukar dijangkau. Atas sebab yang sama, lebih mudah dimakan dari pinggan bulat, kerana tidak perlu mengikis makanan dari sudut.

Juga, berkat bentuk bulat, periuk dan kuali tidak menjejak di atas dapur dan tidak saling menyentuh sudut, walaupun terdapat beberapa daripadanya.

Sebagai tambahan kepada sebab-sebab di atas kepingan hidangan, terdapat satu lagi - pagan. Bagi nenek moyang kuno, lingkaran melambangkan siklis, kekekalan, matahari dan kehidupan. Oleh itu, perkakas rumah bulat bukan sahaja barang keperluan rumah tangga, tetapi juga sejenis jimat kafir.