Gratează grătarul: instrucțiuni și caracteristici

Grilele de grătar practice și fiabile, precum și alte opțiuni de grătar, sunt obținute din buteliile de gaz. După ce ai studiat instrucțiunile, le poți face cu ușurință singur.

Pro și contra grătarului de casă

Materialul și designul cilindrilor determină avantajele grătarului:

• pereții groși din metal de înaltă calitate sunt rezistenți la temperaturi ridicate;
• multifuncționalitate - construcția făcută poate fi folosită pentru fumat sau prăjit alimente, coacerea legumelor;
• ușurință de utilizare - după gătit grătarul este închis cu un capac, nu este necesar să stingi cărbunii;
• economisire - cumpărarea unui cilindru este mai ieftină decât a cumpăra foi de metal, dar de multe ori nici măcar nu este necesară, deoarece multe persoane au deja containere inutile în fermă;
• viteza și ușurința de fabricație - dimensiunile și designul cilindrilor sunt astfel încât să fie necesar un minim de pași pentru a crea brazierul și nu sunt necesare abilități speciale și toată munca necesită puțin timp.

Există puține dezavantaje. Unora nu le place dimensiunea mare, volumetria designului. Alții consideră fundul semicircular al unui grătar de casă, inconfortabil pentru aprinderea lemnului de foc, ca un minus.

Designul sferic al grătarului este considerat de unii un plus (carne coaptă uniform), iar alții - un minus (aroma cărnii nu este dezvăluită)

Activități pregătitoare

În această etapă, alegeți un cilindru de gaz, pregătiți scheme sau desene cu dimensiuni, materiale și unelte.

Diagrama Brazier

Aceasta este o structură destul de simplă. Pentru a crea, nu sunt necesare desene complexe, dar este de dorit să se realizeze o diagramă cu dimensiuni. Acest lucru va ajuta la determinarea cantității de materiale necesare și la planificarea cursului acțiunii.

De asemenea, puteți lua în considerare desenele oferite în rețea: acestea vor ajuta să facă modificări utile la versiunea propusă de grătar, să o îmbunătățească sau să simplifice procesul de fabricație

Ce este cerut

În plus față de cilindrul în sine, astfel de materiale vor fi necesare:

• bucăți de colțuri și țevi din oțel;
• balamale de ușă;
• mânere metalice (sunt necesare pentru capac);
• pentru coș: țeavă cu îndoire (la un unghi de 90 de grade) - diametru 100 mm;
• suruburi si piulite;
• materiale pentru decorarea și finisarea structurii - grund, solvent, vopsea, decor selectat etc.

Dintre instrumentele de care aveți nevoie:

• transformator de sudare;
• râșniță (râșniță unghiulară), precum și o disc de curățare și tăiere a acesteia;
• electrozi cu diametrul de 3-4 mm;
• burghiu electric și burghiu pentru metal;
• cleme - sunt necesare pentru fixarea pieselor din metal;
• rigla metalica lunga;
• core;
• perii pentru vopsirea grătarului (puteți folosi și duza sub formă de perie pe burghiu pentru a simplifica procesul de vopsire);
• gaz, chei reglabile și un set de chei.

Selectarea cilindrilor

O capacitate cilindrică de 50 litri este potrivită. Designul său permite utilizarea de frigarui la toată lungimea și, prin urmare, mai rapid pentru a găti pentru un număr mare de oameni.

Dacă aveți nevoie de un grătar mobil și ușor, luați un cilindru de 27 litri.

Grosimea peretelui unor astfel de containere este de cel puțin trei milimetri, astfel încât chiar și acele produse care sunt pe stradă de mult timp pot fi utilizate cel mai probabil. Principalul lucru este să verificați coroziunea. Dacă este, este mai bine să nu luați un astfel de cilindru.

Norme de securitate pentru lucrul cu buteliile

Când lucrați cu buteliile de gaz, urmați trei reguli simple de siguranță:

1. Nu folosiți râșnița până nu sunteți convins de absența substanțelor periculoase în interiorul cilindrului. Supapa deșurubată a rezervorului și lipsa gazului din acesta este un semn că presiunea din interior este deja egală cu atmosferică, dar nu întotdeauna că cilindrul este în siguranță. Adesea condensul și benzina rămân în ea. Este necesar să eliminați aceste substanțe. Ei fac acest lucru:
   • întoarceți containerul pentru a scurge posibilele reziduuri de substanțe periculoase;
   • reveniți la poziția normală și umpleți-vă cu apă;
   • așteptați 2-3 zile;
   • lichidul este scurs - după aceasta cilindrul devine complet sigur pentru a lucra cu acesta.
     

     Înainte de a deschide recipientul, tot conținutul trebuie eliminat din acesta.

2. În timpul sudării sau tăierii metalelor, nu uitați să vă protejați mâinile, ochii și să folosiți îmbrăcăminte de protecție.
3. Lucrați în aer liber sau într-o zonă spațioasă și bine ventilată, fără copii sau animale de companie.

Grătar de cărbune DIY: instrucțiuni pas cu pas

Asamblarea structurii se face cel mai bine pe o platformă plată, astfel încât grătarul să se dovedească a fi stabil. Lucrarea constă în următorii pași:

1. Demontarea valvei și marcarea cilindrului.
2. Capacitate de tăiere.
3. Asamblare și asamblare picioare.
4. Finisare - vopsire și alte lucrări.

Îndepărtarea și marcarea supapei

În cazul în care supapa nu a fost anterior tratată, aceasta trebuie făcută pentru a vă asigura că nu există gaz în cilindru (efectuați acțiunile de mai sus cu apă) și utilizarea sa în siguranță ulterior. Pentru muncă, aveți nevoie de o cheie reglabilă sau de gaz.

Supapa de cilindru este deșurubată și o țeavă de fum este sudată la locul unde a fost amplasată

Dacă supapele de închidere nu se deșurubează în niciun fel, robinetul este tăiat cu o râșniță. Gaura rezultată este utilizată pentru montarea coșului de fum, adică o țeavă este sudată la acesta.

Ca șemineu, puteți folosi o bucată din orice țeavă cu pereți groși cu o îndoire

În continuare, încep să marcheze locuri pentru tăiere - una dintre cele mai importante etape ale producției independente a unui grătar:

1. Fiecare rezervor are o sudură de-a lungul lungimii - aceasta este prima linie de marcare. De la el la o distanță de 24 cm pe ambele părți, trebuie să trasați cu cretă a doua și a treia linie de marcare: acestea împart balonul în jumătate (diametrul său este de 96 cm). Acest lucru se realizează în mod convenabil folosind o bandă de măsură și o riglă.
2. Marcați 10 cm la dreapta și la stânga de la prima linie, desenați încă două în paralel (a 3-a și a 4-a linie de marcare). Se vor face găuri de aer pe ele.
3. În partea superioară a grătarului, marcați capacul. Adăugați 10 cm pe a treia linie și trasați a cincea.
4. Pentru a vă retrage din sudurile circulare din partea de jos și din partea de sus a containerului cu 3 cm spre interior (adică unul spre celălalt) și trasați linii. În aceste locuri există o cusătură de armare a benzii, care nu poate fi deteriorată în timpul tăierii grătarului. Prin urmare, marcați-vă la o distanță de acesta.
5. Împărțiți a doua și a treia linie în părți egale (8-10 cm fiecare). Acestea sunt mărci pentru găurirea găurilor de broască.

Un aspect cilindric pre-compilat va ajuta la marcarea corectă pentru deschiderea containerului

Deschiderea sticlei și realizarea capacului

Conform marcajului făcut, capacul este tăiat cu un polizor unghiular:

1. Instalați discul de tăiere pe râșnița unghiulară.
2. Tăiați de-a lungul celei de-a doua linii de marcare.
   

   Folosiți echipament de protecție atunci când lucrați cu o râșniță

3. Tăiați la semne circulare.
   

   Pentru deschiderea cilindrului se folosește un polizor unghiular

4. Tăiați capacul de-a lungul liniei a 5-a de marcare.
   

   Deschiderea unui cilindru înseamnă tăierea unui capac pentru grătar

Pentru a reduce ulterior inconvenientul atunci când instalați capacul pe corp, sudați imediat balamalele de-a lungul liniei primei tăieturi.

Limitatoarele sunt sudate de-a lungul marginilor circulare ale structurii. Pot fi realizate în moduri diferite, de exemplu, dintr-un lanț cu inele mari sau colțuri din oțel. Distanța la care se va deschide capacul este aleasă astfel încât structura în sine să nu se închidă și, în același timp, capacul să poată fi deschis în mod convenabil de mâner.

Este convenabil să folosiți bucle de metal gata fabricate

Apoi faceți următoarele:

1. Găuriți găuri de broșă sub punctul de fixare a capacului. Mai întâi, cu ajutorul unui nucleu, faceți indentări în conformitate cu notele completate anterior. Zonele forate.
2. În partea opusă de la punctul de fixare al capacului, faceți tăieturi pentru frigarui folosind o râșniță. Acestea ar trebui să aibă o lățime de jumătate de centimetru. Adâncime - 2 cm.
   

   Găurile sau tăieturile din partea inferioară a cilindrului sunt necesare pentru ieșirea aerului

3. Atașați mânerele la capac. Cea mai ușoară și ieftină opțiune este să luați o bucată de armătură sau o bară metalică și să o îndoiți sub forma literei P.
4. Perforați găurile de aer (lovituri) prin perforare. Acestea pot fi realizate pe linii marcate special pentru aceasta, la o distanță de 10 cm.O altă opțiune este eșalonată între aceste două linii de marcare.

Instrucțiunile picioarelor

Grătarul rezultat trebuie instalat pe picioare. Există mai multe modalități de a face acest lucru:

1. Se sudează patru corpuri sau bucăți de țeavă de oțel la corp. Punctele de atașare ale picioarelor trebuie marcate astfel încât structura să fie stabilă. Înălțimea recomandată a grătarului - nu mai mult de un metru de la sol până la nivelul găurilor pentru frigarui.
2. Pentru a realiza un cadru dintr-o țeavă metalică (rafturi laterale) și elemente semicirculare dintr-o anvelopă de oțel sudată la rafturi. Două părți ale structurii sunt conectate în funcție de tipul cadrului, folosind un profil metalic pentru aceasta. În continuare, corpul de braț este instalat pe piese semicirculare și sudat pentru o fiabilitate.

Dacă atașați roți din metal la picioarele grătarului, designul va fi mai mobil.

Rack-urile cu un pat metalic sunt mai fiabile și mai practice decât picioarele de la tăieturile conductelor de oțel

Finisaj la gratar

Etapa finală a lucrării este pictura. Cel mai bun material pentru aceasta este vopseaua rezistentă la căldură, care este de obicei folosită pentru vopsirea tobei. Vopseaua din silicon este potrivită și pentru finisarea grătarului, șemineelor, sobelor metalice. Dar aceste materiale sunt costisitoare și dificil de aplicat.

O opțiune mai accesibilă este rășinile minerale de bitum. Astfel de acoperiri sunt practice și durabile, dar uscate mult timp și au un miros neplăcut. Pentru a scăpa de acesta, precum și pentru a consolida acoperirea, trebuie să așteptați până când compoziția este sinterizată, adică folosiți grătarul pentru primele două sau trei ori în gol, fără a găti grătar. Aplicați material în 3-4 straturi. Este important ca stratul anterior să fie complet uscat.

Un design de casă poate fi decorat neobișnuit, adăuga detalii decorative și obține, de exemplu, un grătar sub forma unei locomotive cu aburi, a unui purcel etc.

Galerie foto: versiuni neobișnuite de grătaruri de casă

Alte tipuri de grătar cu cilindri

Din aceste containere mai fac:

• grătar cu o căldură - o construcție simplă a unui grătar, la care este sudată conopida la partea finală;
  

  Pentru confort, grătarul cu un căldar este echipat cu un blat de lucru din lemn, pe care puteți găti

• un grătar este o construcție simplă realizată dintr-un cilindru cu o plasă pentru mâncare și o zonă pentru cărbuni, adesea fără capac;
  

  Grătarul poate fi combinat cu grătar, atașând un grătar special în interiorul ultimului la nivelul locației frigarui

• casa de fum - există o cutie de foc în această clădire, o condiție importantă pentru funcționarea corectă a structurii este etanșeitatea, care se realizează prin îndepărtarea jumătății de jos și sudarea căminului și a coșului de fum;
  

  Cabina de fum este făcută întotdeauna cu un coș de fum, iar grătarul poate fi folosit fără el.

• fumător - cel mai complex design al buteliilor, dar și cel mai funcțional, folosit ca grătar sau grătar, are o casă de fum și grătar.
  

  Folosind un fumător, puteți găti foarte multe - afumate, coapte, la grătar, legume și alte produse

Caracteristici de utilizare a grătarului do-it-yourself

Pentru a găti un grătar întotdeauna gustos pe un nou grătar de casă și pentru a crește durata de viață a structurii, nu uitați de regulile simple de utilizare a acestei structuri utile:

• urmăriți căldura cărbunilor încălziți corespunzător sunt roșii cu un strat gri
• nu întoarceți oblicul deseori - pentru coacerea uniformă a cărnii, aceasta trebuie făcută doar de două ori;
• gătiți carne în zonă cu cea mai mare căldură și legume sau pește în altele;
• Nu aduceți grătarul în cameră, de exemplu, atunci când a început să plouă, va agrava tracțiunea, ceea ce înseamnă că va crește cantitatea de monoxid de carbon din aer;
• Nu așezați construcția aproape de obiecte inflamabile;
• nu aruncați cenușă imediat după utilizare pentru a preveni focul: acesta miros până la o zi.

Video: cum să faci singur un grătar

A crea un brazier dintr-un cilindru de gaz nu este o sarcină ușoară, deși este posibil. Chiar și abilitățile minime de a folosi instrumentele necesare acestei lucrări vor fi suficiente. Și chiar dacă nu sunt acolo, niciodată nu este prea târziu să înveți ceva nou. Principalul lucru este să citiți cu atenție instrucțiunile, să urmați recomandările specialiștilor și să respectați întotdeauna regulile de siguranță.