Cum să nu vă prindeți de grăsime: curățăm ventilația și evacuăm în bucătărie

Ventilarea și evacuarea în bucătărie ar trebui să își îndeplinească funcțiile în mod eficient. Pentru a nu exista probleme cu operativitatea sistemelor care îndepărtează mirosurile rele din bucătărie, este necesar să apelezi la curățarea acestora din când în când.
Conţinut
Tipuri de ventilație
Sistemul de ventilație din bucătărie poate fi:
- natural, adică asigurând intrarea aerului proaspăt în cameră și ieșirea din interior datorită creării unei presiuni speciale;
- aprovizionarea, sugerând că aerul învecinat este împins din cameră de un flux de oxigen proaspăt;
- eșapament, a cărui activitate constă în extragerea aerului vechi din cameră și afluxul de noi mase de aer datorate presiunii în vid;
- alimentare și evacuare, prezicând mișcarea aerului și a proceselor metabolice datorate instalării unui aparat special.
În majoritatea clădirilor de apartamente și case private, ventilația se face natural. Un astfel de sistem este considerat simplu, deoarece vă permite să înlocuiți aerul de evacuare prin ferestre și uși. În acest caz, o gaură cu un grătar prin care gazul care nu mai este potrivit pentru respirație iese din cameră este întotdeauna plasată în partea superioară a peretelui.
Cauzele ventilației înfundate
Principala problemă din cauza căreia ventilația nu reușește este contaminarea sistemului de ramificare, de unde aerul de evacuare iese în stradă. Barierele maselor de aer apar ca urmare a depunerii de praf, grăsime și funingine pe pereții conductelor de ventilație. Stratul de murdărie din canale se dovedește a fi destul de gros, deoarece mulți proprietari nu le curăță niciodată, limitându-se la ștergerea prafului din exterior.
În clădirile mai vechi, distrugerea lucrărilor de cărămidă a conductelor poate fi cauza unei ventilații deficitare în bucătărie. Problema este de obicei asociată cu expunerea prelungită la apă care cade pe pereții canalelor de sus sau de la baie. Din acest motiv, arborele de ventilație este obstruat, iar schimbul de aer este perturbat. Pătrunderea viespilor și păsărilor în conducte duce la același fenomen.
Uneori, ventilația încetează să facă față sarcinilor sale din vina proprietarilor camerei. Vorbim despre încercări nereușite de îmbunătățire a apartamentului și extinderea spațiului său din cauza distrugerii conturului, în care există conducte de ventilație.În urma acestor reparații, aerul curat încetează să mai curgă în apartamente de la alte etaje.
Verificarea performanței conductei de ventilație
Înainte de curățarea arborelui de ventilație, trebuie mai întâi să vă asigurați că conductele de aer sunt cu adevărat rupte. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza o potrivire de ardere - aduceți-l pe grătar și a vedea dacă flacăra se abate în lateral. Dacă acest lucru nu se întâmplă, atunci sistemul de ventilație funcționează slab.
Utilitățile publice nu recomandă evaluarea performanței sistemelor de ventilație în acest fel, deoarece acest lucru este periculos. Cert este că în clădirile cu conducte de gaz există scurgeri de gaz care intră tocmai în conductă. Dacă aduceți flacăra în arborele de ventilație, unde gazul nu a ieșit încă, se poate produce o explozie. Lucrătorii pe gaz recomandă să apeleze la o metodă sigură de verificare a funcționării ventilației:
- tăiați o bucată de hârtie dintr-un ziar de 30 cm lungime și 3 cm lățime;
- aduceți o fâșie de hârtie la grătarul arborelui de ventilație, închizând geamurile și ușile din cameră;
- fiți atenți dacă o bucată de hârtie se trage la grătar.
Dacă banda trage, atunci nu trebuie să vă îndoieți de funcționalitatea ventilației. În absența reacției necesare a canalului, curățați sistemul de ventilație.
Metode de curățare și dezinfectare a ventilației și a coșurilor de fum
Pentru curățarea independentă a pereților conductei de ventilație din bucătărie, puteți utiliza diferite instrumente. De obicei, pentru a restabili operabilitatea conductelor, se face curățare mecanică.
Curățare mecanică
Cel mai popular mod de a curăța sistemul de ventilație. Ea presupune utilizarea unui aspirator, a unei mici spatule pentru a îndepărta murdăria și a unei perii cu mâner lung.
Pași mecanici de curățare
Curățarea mecanică presupune un proces destul de simplu:
- îndepărtați soba și setul de bucătărie de peretele pe care este atașat grila de ventilație;
- pune ziare pe podea pentru a nu pata alte suprafețe;
- pentru a oferi acces gratuit la orice secțiune a conductei;
- scoateți și clătiți grătarul la intrarea în conducta de ventilație cu pulbere și un raclet sau înlocuiți cu unul nou;
- îndepărtați resturile din mină purtând mănuși;
- curățați murdăria și grăsimea de pe pereții canalului cu un răzuitor, apoi scufundați furtunul de vid în gaura de ventilație și treceți prin arborele de ventilație aproximativ 5 minute;
- ștergeți cu o cârpă umedă o secțiune la care puteți ajunge cu mâna;
- igienizați și apoi sigilați intrarea în conducta de ventilație cu un grătar.

Partea stângă prezintă un arbore de ventilație murdar, iar partea dreaptă își arată aspectul după curățare.
Circulația aerului
Un alt mod de a restabili ventilația este de a îmbunătăți circulația aerului. Faptul că există probleme cu mișcarea maselor de aer în cameră poate fi indicat printr-o bucată de hârtie care nu atrage pe grătarul de ventilație atunci când ușile sunt complet deschise în cameră. Problema circulației aerului slab este de obicei rezolvată prin extinderea spațiului dintre ușă și podea până la 4 cm.
Rezervă de aer
Pentru a ventila camera într-un mod natural, deschideți ferestrele și ușile. Dar pe timp de iarnă, este puțin probabil ca el să vrea să actualizeze aerul din apartament în acest fel. Prin urmare, ar trebui să vă gândiți la modalități suplimentare de furnizare a oxigenului în bucătărie și în alte camere. De exemplu, în ferestrele de plastic închise bine, puteți crea sloturi cusute. Datorită lor, aerul cald și rece va începe să interacționeze, iar microclimatul dorit va fi creat în cameră.
Sistem suplimentar de evacuare
Dacă îmbunătățirea debitului de aer nu s-a modificat, se recomandă să instalați un sistem de evacuare suplimentar în bucătărie. Pentru a face acest lucru, este necesar să fixați un ventilator care funcționează cu electricitate în conducta de ventilație. Acest aparat va adăuga aer curat în cameră.
Video: cum să eliminați murdăria din ventilație
Curățarea hotei deasupra sobei
Pe lângă sistemul de ventilație, o hota situată deasupra sobei are nevoie de curățare. Dacă lăsați dispozitivul murdar, aerul din bucătărie va fi saturat de vapori nocivi, vapori și arsuri.
Pregătirea pentru muncă
Măsurile pregătitoare înainte de curățarea hotei de deasupra sobei includ:
- deconectarea dispozitivului de la rețea;
- îndepărtarea clemelor extractoare
- demontarea capacului superior;
- îndepărtarea filtrului de aer din dispozitiv;
- căutare de produse de curățare necesare.
Este dificil de ghicit ce unealtă poate face față murdăriei aduse la detaliile hotei. Contaminarea poate fi controlată cu bicarbonat de sodiu. Într-o astfel de soluție timp de 30 de minute este necesar să fierbeți plasă și filtru, acoperite cu un strat de acoperire. Pentru a prepara un astfel de produs, trebuie să utilizați 200 de grame de pulbere și 3 litri de apă.
Pentru a îndepărta un strat de murdărie aderentă de pe suprafața filtrului și a hotei, un săpun de rufe obișnuit cu un conținut de acid gras 72% poate. Acest produs este utilizat într-o formă grăbită și dizolvat în 2,5 litri de apă clocotită. În amestecul final, ca în soluția de sodă, părțile murdare ale hotei trebuie să fie înmuiate. După câteva minute, piesele pot fi îndepărtate, spălate și șterse cu o cârpă umedă.
Esența acetică este considerată un instrument eficient pentru îndepărtarea grăsimilor și arsurilor din aparatele de bucătărie. Pentru a curăța elementele de capotă contaminate, gazda va avea nevoie de o soluție preparată din oțet concentrat și apă în proporție de 1: 2. Cu acest instrument, filtrul și ecranul trebuie umezite și lăsate timp de 7 minute. Apoi, părțile hotei curățate trebuie șterse bine cu o cârpă.
Metode de curățare
Dacă pe capotă se acumulează puțină grăsime, atunci gospodina trebuie să utilizeze următoarele instrucțiuni pentru curățarea hotei:
- găsiți un recipient în care piesele contaminate se potrivesc liber;
- turnați elemente murdare ale hotei cu apă caldă;
- aplicați un curatator pe aragaz sau spălați vasele pe perie și îndepărtați murdăria;
- lăsați filtrul și grătarul în apă fierbinte timp de aproximativ 30 de minute;
- clătiți mai întâi hote cu apă caldă și apoi rece, clătind resturile soluției de săpun.
Contaminanții care fac gluga complet galbenă sau chiar brună din grăsime ar trebui să fie tratate într-un alt mod:
- alegeți un recipient în care vor intra liber părțile contaminate ale hotei;
- gratar jumatate de bar cu sapun de rufe;
- se toarnă boabe de săpun și 2 lingurițe. L coaceți sodă într-un recipient și turnați elemente murdare ale hotei cu apă fierbinte;
- puneți recipientul cu părțile înmuiate în soluție de sodiu-sodă pe foc și fierbeți timp de o jumătate de oră;
- clătiți părțile hotei în apă curată;
- dacă se găsesc pete pe suprafața elementelor dispozitivului care nu au putut fi eliminate, procedura trebuie repetată.
Dacă grăsimea nu este îndepărtată din capotă prin orice mijloace, atunci se pot utiliza următoarele instrucțiuni:
- achiziționarea unui produs profesionist (granular sau lichid) menit să combată blocajele conductelor de eșapament și mănuși strânse;
- pliați părțile murdare ale hotei într-un recipient din oțel inoxidabil și turnați-l cu un reactiv chimic special;
- dacă produsul de curățare este praf, atunci trebuie turnat pe suprafața elementelor contaminate și umezit puțin cu apă caldă;
- țineți grătarul și filtrați într-un reactiv chimic timp de 5 până la 7 minute și clătiți bine cu apă rece;
- uscați elementele hotei curățate, apoi le fixați la locul lor.
A apela la măsuri drastice pentru curățarea hotei ar trebui să fie cât mai rar posibil. Utilizarea frecventă a substanțelor chimice poate strica detaliile unui aparat de uz casnic.
Conducta aparatului trebuie spălată după curățarea grilelor de evacuare. Nu vor fi probleme cu această sarcină, deoarece diametrul conductei este mare. Conducta este bine curățată de murdărie cu detergent obișnuit și apă caldă.
Frecvența instalațiilor de curățare a ventilației și a evacuării
Cât de des trebuie să curățați conductele de ventilație și capota este afectată de grosimea grăsimii acumulate și de activitatea de gătit. Dacă hota funcționează cel puțin două ore pe zi, atunci specialiștii recomandă spălarea electrocasnicului cel puțin o dată la 3 luni. Dacă soba este folosită rar, atunci se recomandă curățarea grătarului de ventilație și a detaliilor hotei la fiecare șase luni.
Cu cât sistemele de ventilare și evacuare vor scăpa de murdărie, cu atât va deveni mai ușor să curățați grăsimea și funinginea.
Video: cum să curățați grătarul hotei
Fiecare proprietar trebuie să păstreze sistemele inginerești curate. Pentru a face acest lucru, trebuie să știți cum să eliminați murdăria din arborele de ventilație și hote de deasupra sobei și să efectuați periodic sarcini.