Шта је замка масти и зашто је потребна

Сваки ревносни власник жели да продужи век канализације, покушавајући да одржи систем у реду. Најозбиљнија сметња у одлагању отпадних вода сматра се блокадом. Настаје због неправилног нагиба цеви, велике количине чврстих честица, уља или масти. У Европи је проблем са масноћама решен већ дуго и успешно уз помоћ хватача масти, код нас овај користан уређај није толико чест, размотримо детаљно његову структуру и принцип рада.

Именовање уређаја и његове врсте

Масти и органска уља која уђу у канализацију практично су нерастворљива у води.

Како масти не би доспеле у одводне цеви и тамо се не смрзнуле у облику тврдог премаза, саветује се постављање ловаца масти испод судопера или другог места одвода водовода. Овај уређај пропушта воду кроз себе, а маст остаје унутра. Како се накупља масноћа, а уређај даље филтрира.

За велика прехрамбена предузећа користе индустријске хватаче масти велике количине, а за мале радионице и пекаре развијени су мали кућни апарати који су погодни за приватне куће и станове.

Кућа мора имати средство за чишћење канализације, али ако морате стално користити, лакше је спречити блокаде

Модели, зависно од примене, израђени су од различитих материјала:

јефтини кућни контејнери направљени су од пластике;
велики резервоари за уградњу у подруме и бунаре са плус температуром направљени су од фибергласа;
индустријске кутије за ресторане и радионице израђене су од нерђајућег челика или бетона, опремљене додатним пумпама, сензорима нивоа и филтерима, неколико преграда, као и спољним управљачким плочама и аутоматским чишћењем. Перформансе таквих конструкција достижу 100 литара у секунди.

Принцип деловања таблета заснован је на разградњи загађивача услед комплекса анаеробних микробних заједница

Савремени модели кућа могу имати и неколико преграда за боље прочишћавање воде, одлагање чврстих фракција, преграде за хемијску разградњу масти лековима или биолошку обраду уља живим бактеријама. Као резултат процеса апсолутно безбедног за здравље људи, добија се вода са малим садржајем седимента и без непријатног мириса. Овај дизајн замки масти може се чистити много рјеђе од механичког.

Где се користи

Према санитарним стандардима, хватачи масти су потребни у кафићима и ресторанима

Принцип рада замке за масти заснован је на разлици у густини масти и воде. Масноћа је лакша и увек лебди на површини воде. Течност из дренаже улази у пластични контејнер, чврсте честице се слежу на дно, а масти лебде и накупљају се одозго. Преграда дели контејнер на два дела и испод има јаз.Вода одоздо тече у други део резервоара, а масноћа остаје одозго, плутајући у првој половини или цури у посебну посуду за сакупљање масти. На излазу у канализациону цев добија се пречишћена вода која слободно тече кроз цеви и не зачепљује их.

Произвођачи производе посебне хватаче масти за уградњу у кључне тачке:

у крају;
испод судопера;
машину за прање суђа;
канализација.

Уређаји су подељени према две главне методе одводње отпадних вода:

пражњење одбојке, у коме се сакупља потпуно прање водом, отвор за испуштање се затвара чепом, а након прања посуђа, сва течност брзо исцури;
равномерно пражњење када вода из потока тече из струје, па код куће обично пере посуђе.

Дизајн замке за маст је једноставан, цена је прилично приступачна, инсталација је могућа властитим рукама, фабрички комплет укључује све потребне бртве.

Произвођачи изјављују радни век уређаја најмање 30 година редовним чишћењем.

Под судопером

Перформансе малог пластичног уређаја су и до 2 литре у секунди

Када постављате замку за маст испод судопера, она се често скрива у ормару или доњем орману, одмах морате оставити 3-5 цм са сваке стране контејнера. Тада ће приликом чишћења и прегледа бити отворен уређај. Чак и мали пластични модели захтевају чврсту подлогу, укупна тежина воде достиже 30-40 кг, а могуће су и мале вибрације и померање тела. Одводно цријево је херметички повезано с улазном цијеви уређаја, а одводна цијев повезана је с канализацијом помоћу бртвила и бртвила. Затим морате проверити систем за пропуштање, ако је све у реду, а затим инсталирати поклопац. Замка за маст је спремна за рад.

Брига за њега је једноставна:

Уклоните поклопац и уклоните одоздо слој нагомилане масноће плитком широком посудом или лопатицом. Мали пластични контејнер за једнократну употребу је у реду.
Уклоните чврсту твар и седимент са дна и са млазница.
Исперите врућом водом и детерџентом, вратите поклопац.

Квалитативно и брзо одвајање масти из воде дешава се на температури од 5 до 40 ºС.

За канализацију

Јединица је направљена од пластике велике чврстоће

Друга опција инсталације укључује прикупљање отпадних вода из неколико понора у заједничку цев и повезивање са замком масти, а затим у канализацију. У овом случају користе се уређаји веће запремине и продуктивности, око 15 литара у секунди. Не скривајте такве димензије испод судопере, уграђују се у засебну собу или у подруму. Током филтрирања може се нанети додатна варење отпада уз помоћ хемикалија произведених у облику таблета. Ова метода даје висок степен прочишћавања, до 98%, али када се органски распада, може се појавити непријатни мирис који остаје изван стамбеног дела куће.

За спољну инсталацију у подруму или другој одвојеној просторији, важно је поштовати режим позитивне температуре, смрзавање система може довести до несреће.

За хаубу

Неки хватачи масти могу се направити од акрила.

Паре које се издижу из плоче за кухање и гаса садрже значајну количину масти и чађе, таложећи се у ваздушним каналима заједно с прашином и паучинама, доприносе постепеном прерастању цеви. За хватање и одлагање тих честица, посебни уређаји за филтрирање уграђени су у хаубу. Пошто постану прљави, филтери се могу уклонити и опрати врућом водом са уобичајеним средством за прање судова.

Овај једноставан, еколошки прихватљив и користан уређај може повећати радни век канализације за неколико пута и спасити власнике од проблема везаних за блокаде на одводним и испушним цевима. Руски произвођачи производе широк спектар сепаратора масти за кућну и индустријску употребу, квалитет уређаја није лошији од светских брендова и приступачан је.