Роштиљ на миру направите сами: упутства и функције

Од плинских боца добивају се практични и поуздани роштиљи, као и друге могућности роштиљања. Проучивши упутства, лако их можете направити и сами.

За и против домаћег роштиља

Материјал и дизајн цилиндара одређују предности роштиља:

• дебели зидови висококвалитетног метала отпорни су на високе температуре;
• мултифункционалност - израђена конструкција може се користити за пушење или пржење производа, печење поврћа;
• једноставност употребе - након кухања роштиљ се затвори поклопцем, није потребно гашење угљена;
• уштеда - куповина цилиндара јефтинија је од куповине лима од метала, али често то чак и није неопходно, јер многи људи на фарми већ имају непотребне контејнере;
• брзина и једноставност израде - димензије и дизајн цилиндара су такви да су потребни минимални кораци да бисте направили мајстор, а нису потребне посебне вештине и сав посао захтева мало времена.

Постоји неколико недостатака. Некима се не свиђа велика величина, гломазност дизајна. Други сматрају да је минус полукружно дно домаћег роштиља, непријатно за паљење дрва.

Сферни дизајн роштиља неки сматрају плусом (равномерно печено месо), а другима - минус (арома меса се не открива)

Припремне активности

У овој фази одаберите цилиндар за гас, припремите шеме или цртеже са димензијама, материјалима и алатима.

Браћеров дијаграм

Ово је прилично једноставна структура. Да бисте га креирали, сложени цртежи нису потребни, али пожељно је да направите дијаграм са димензијама. Ово ће вам помоћи да одредите количину потребних материјала и планирате ток акције.

Такође можете размотрити цртеже понуђене на мрежи: они ће вам помоћи да извршите корисне измене у предложеној опцији роштиља, побољшате је или поједноставите процес производње

Шта се захтева

Поред самог цилиндра биће потребни и следећи материјали:

• комади углова и цеви од челика;
• шарке за врата;
• металне ручке (потребне су за прекривач);
• за димњак: цев са завојем (под углом од 90 степени) - пречник 100 мм;
• завртњи и матице;
• материјали за украшавање и дораду конструкције - темељни премаз, разређивач боја, одабрани декор итд.

Од потребних алата:

• трансформатор за заваривање;
• брусилица (угаона брусилица), као и дискови за чишћење и резање;
• електроде пречника 3-4 мм;
• електрична бушилица и бушилица за метал;
• стезаљке - потребне су за причвршћивање делова израђених од метала;
• дугачак метални владар;
• језгро;
• четке за фарбање роштиља (такође можете да користите млазницу у облику четке на бушилици за поједностављење процеса фарбања);
• гас, подесиви кључеви и сет кључева.

Избор цилиндра

Погодан је цилиндар запремине 50 литара. Његов дизајн омогућава употребу скејлова до пуне дужине, а самим тим и бржег кухања за велики број људи.

Ако вам треба мобилни и лагани роштиљ, узмите боцу од 27 литара.

Дебљина зида таквих спремника је најмање три милиметра, тако да се чак и они производи који су дуго били на улици могу користити. Главна ствар је провјерити корозију. Ако јесте, боље је не узети такав цилиндар.

Мере предострожности при раду са цилиндрима

Када радите са бензинским цилиндрима, следите три једноставна сигурносна правила:

1. Немојте да користите брусилицу док се не уверите да нема опасних материја унутар цилиндра. Неразврстани вентил резервоара и недостатак гаса у њему су знак да је притисак унутра већ једнак атмосферском, али не увек да је цилиндар безбедан. Често се у њему задржавају кондензат и бензин. Ове материје је потребно уклонити. Они то раде:
   • пребаците посуду да испустите могуће остатке опасних материја;
   • вратите се у нормалан положај и напуните водом;
   • сачекајте 2-3 дана;
   • течност се исушује - након тога цилиндар постаје потпуно безбедан за рад с њим.
     

     Пре отварања контејнера, из њега се морају уклонити сви садржаји.

2. Када заваривате или сечете метал, не заборавите да заштитите руке, очи и користите заштитну одећу.
3. Радите напољу или у пространом и добро прозраченом простору без деце и кућних љубимаца.

ДИИ роштиљ на угаљ: детаљна упутства

Састав конструкције најбоље је извести на равној платформи, тако да је роштиљ стабилан. Рад се састоји од следећих корака:

1. Демонтирање вентила и означавање цилиндра.
2. Капацитет сечења.
3. Израда и монтажа ногу.
4. Дорада - сликарство и други радови.

Уклањање и обележавање вентила

Ако вентил претходно није одмотан, то се мора учинити како би се осигурало да у цилиндру нема плина (извршите горње радње водом) и његове сигурне употребе касније. За рад вам је потребан подесиви или гасни кључ.

Вентил цилиндра је одврнут и на место где се налази заварена је цев за димњак

Ако се вентили за затварање не одвију ни на који начин, вентил се одсече брусилицом. Добијена рупа користи се за постављање димњака, тј. На њега је заварена цев.

Као димњак можете користити комад било које цеви с дебелим зидом са завојем

Затим започињу обележавање места за сечење - једна од најважнијих фаза независне производње роштиља:

1. Сваки резервоар има завар по дужини - ово је прва линија за обележавање. Од њега на удаљености од 24 цм са обе стране потребно је да кредом нацртате другу и трећу обележавајућу линију: они балон поделе на пола (његов пречник је 96 цм). То се прикладно ради помоћу мјерача врпце и равнала.
2. Означите 10 цм десно и лево од прве линије, нацртајте још две паралелно (3. и четврта линија обележавања). На њима ће се направити рупе за ваздух.
3. На горњој страни роштиља направите ознаке за поклопац. Додајте 10 цм у 3. ред и нацртајте пети.
4. Одмакните се од кружних завара на дну и врху посуде за 3 цм према унутра (тј. Један према другом) и повуците линије. На тим местима постоји трака која појачава шавове, а која се не може оштетити приликом сечења роштиља. Стога је означите на удаљености од ње.
5. Другу и трећу линију поделите на једнаке делове (сваки од 8–10 цм). Ово су ознаке за бушење рупа од скевер-а.

Унапред припремљени распоред цилиндра помоћи ће да се правилно означи за отварање контејнера

Отварање боце и прављење поклопца

У складу са направљеном ознаком, поклопац се изрезује помоћу кутне брусилице:

1. Инсталирајте резни диск на кутну брусилицу.
2. Одрежите дуж друге линије обележавања.
   

   При раду с брусилицом користите заштитну опрему

3. Изрежите на кружне трагове.
   

   Угаона брусилица се користи за отварање цилиндра

4. Одрежите корицу дуж пете линије обележавања.
   

   Отварање цилиндра значи сечење поклопца за роштиљ

Да бисте касније смањили непријатности приликом постављања поклопца на тело, одмах заварите шарке дуж линије првог реза.

Ограничари су заварени дуж кружних ивица конструкције. Могу се израдити на различите начине, на пример, од ланца са великим прстеновима или углова од челика. Удаљеност на којој ће се отворити поклопац је одабрана тако да се сама конструкција не затвара, а истовремено се поклопац може лако отворити ручицом.

Прикладно је користити готове металне петље

Затим урадите следеће:

1. Избушите рупе за скелове испод места причвршћивања поклопца. Прво, уз помоћ језгра, направите удубљења према претходно завршеним ознакама. Забележите подбучена подручја.
2. На супротној страни од места причвршћивања поклопца, направите резове за набодавање брусилицом. Требају бити широке пола центиметра. Дубина - 2 цм.
   

   Рупе или резови у доњем делу цилиндра потребни су за одвод ваздуха

3. Причврстите ручке на поклопац. Најлакша и најјефтинија опција је да узмете комад арматуре или металну шипку и савијете га у облику слова П.
4. Избушите рупе за ваздух (испухавање) претходно ударање. Могу се направити на посебно обележеним линијама за то на удаљености од 10 цм. Друга опција је распоређена између ове две линије обележавања.

Упутства за ноге

Настали роштиљ мора бити постављен на ноге. Постоји неколико начина да се то постигне:

1. Привежите четири угла или комада челичне цеви на тело. Тачке причвршћивања ногу морају бити означене тако да је структура стабилна. Препоручена висина роштиља није већа од једног метра од тла до нивоа отвора набодавања.
2. Да бисте направили оквир од металне цеви (бочни регали) и полукружних елемената од челичне гуме заварене на регале. Два дела конструкције су повезана по типу доњег оквира, користећи метални профил за то. Затим је тело магараца инсталирано на полукружним деловима и заварено за поузданост.

Ако металне фелне причврстите на ноге роштиља, дизајн ће бити мобилнији.

Носачи са металним креветом поузданији су и практичнији од ногу од цевних резова цеви

Роштиљ

Завршна фаза дела је сликање. Најбољи материјал за то је боја отпорна на топлоту, која се обично користи за боје пригушивача. Силиконска боја је погодна и за завршну обраду роштиља, камина, металних пећи. Али ови материјали су скупи и тешко их је применити.

Приступачнија опција су минералне битуменске смоле. Такви премази су практични и издржљиви, али дуго суви и имају неугодан мирис. Да бисте га се ослободили, као и ојачали премаз, морате сачекати док састав не буде синтерисан, то јест, само користите роштиљ прва два или три пута у празном ходу, без печења роштиља. Нанесите материјал у 3-4 слоја. Важно је да претходни слој буде потпуно сув.

Домаћи дизајн може бити необично украшен, додати украсне детаље и добити, на пример, роштиљ у облику парне локомотиве, прасади итд.

Фото галерија: необичне могућности за домаћи роштиљ

Остале врсте роштиља у цилиндру

Од ових контејнера такође чине:

• роштиљ са котлом - једноставна конструкција роштиља, на коју је крајњи крај заварен;
  

  Ради практичности, роштиљ са котлом опремљен је дрвеним радним плочама, на којем можете кувати

• роштиљ је једноставан дизајн цилиндра са мрежом за храну и простором испод угља, који често нема поклопац;
  

  Роштиљ се може комбиновати са роштиљем, причвршћујући посебан роштиљ унутар задњег на нивоу локације раоника

• димњак - у овој згради се налази ложиште, важан услов за исправан рад конструкције је непропусност, која се постиже уклањањем половине дна и заваривањем ложишта и димњака;
  

  Димњак се увек прави димњаком, а роштиљ се може користити и без њега.

• пушач - најкомплекснији дизајн цилиндара, али уједно и најфункционалнији, користи се као роштиљ или роштиљ, има димњак и роштиљ.
  

  Помоћу пушача можете да кувате пуно - димљено, печено, месо са роштиља, поврће и друге производе

Карактеристике употребе роштиља "уради сам"

Да бисте спремили увек укусан роштиљ на новом домаћем роштиљу и повећали век конструкције, не заборавите на једноставна правила за употребу ове корисне структуре:

• пазите на топлину - правилно угријани угљеви су црвени са сивим премазом;
• не превртајте намаз често - за једнолично печење меса то је потребно само два пута;
• кувајте месо у зони са највећом врућином, а поврће или рибу у другима;
• Немојте уносити роштиљ у собу, на пример, када крене да пада киша, погоршаће вучу, што значи да ће повећати количину угљен-моноксида у ваздуху;
• Не постављајте конструкцију у близини запаљивих предмета;
• не одлагајте пепео одмах након употребе да бисте спречили ватру: он се смекша до један дан.

Видео: како сами направити роштиљ

Направити груди од плинског цилиндра није лак задатак, иако је изведиво. Чак и минимална вештина коришћења алата потребних за овај рад ће бити довољна. Чак и ако их нема тамо, никад није касно да научите нешто ново. Главна ствар је пажљиво прочитати упутства, следити препоруке стручњака и увек следити правила безбедности.