Bẫy mỡ là gì và tại sao cần thiết

Bẫy mỡ là gì và tại sao cần thiết

Mọi chủ sở hữu nhiệt tình muốn kéo dài tuổi thọ của hệ thống nước thải, cố gắng giữ cho hệ thống theo thứ tự. Các phiền toái nghiêm trọng nhất của xử lý nước thải được coi là tắc nghẽn. Nó xảy ra do độ dốc không phù hợp của đường ống, một lượng lớn các hạt rắn, dầu hoặc chất béo. Ở châu Âu, vấn đề với chất béo đã được giải quyết trong một thời gian dài và thành công với sự trợ giúp của máy hút mỡ, ở nước ta thiết bị hữu ích này không quá phổ biến, chúng ta hãy xem xét chi tiết cấu trúc và nguyên tắc hoạt động của nó.

Bổ nhiệm thiết bị và các loại thiết bị

Mỡ bắt

Chất béo và dầu hữu cơ đi vào hệ thống nước thải thực tế không hòa tan trong nước.

Để các chất béo không vào ống thoát nước và không đóng băng ở đó dưới dạng một lớp phủ cứng, nên lắp đặt một bộ phận hứng dầu mỡ dưới bồn rửa hoặc điểm thoát nước khác của hệ thống ống nước. Thiết bị này truyền nước qua chính nó, và chất béo vẫn còn bên trong. Khi tích lũy chất béo được loại bỏ, và thiết bị sẽ lọc thêm.

Đối với các doanh nghiệp thực phẩm lớn, họ sử dụng các công cụ bắt mỡ công nghiệp với khối lượng lớn, và cho các xưởng nhỏ và tiệm bánh, các thiết bị gia dụng nhỏ đã được phát triển phù hợp cho nhà riêng và căn hộ.

Bẫy mỡ màu xanh

Nhà phải có phương tiện để làm sạch cống, nhưng nếu bạn phải sử dụng liên tục, nó sẽ dễ ngăn chặn tắc nghẽn hơn

Các mô hình, tùy thuộc vào ứng dụng, được làm bằng các vật liệu khác nhau:

  • đồ gia dụng rẻ tiền được làm bằng nhựa;
  • bể lớn để lắp đặt trong tầng hầm và giếng với nhiệt độ cộng được làm bằng sợi thủy tinh;
  • hộp công nghiệp cho nhà hàng và nhà xưởng được làm bằng thép không gỉ hoặc bê tông, được trang bị thêm máy bơm, cảm biến mức và bộ lọc, một số phân vùng, cũng như bảng điều khiển bên ngoài và làm sạch tự động. Hiệu suất của các cấu trúc như vậy đạt 100 lít mỗi giây.
Viên mỡ

Nguyên tắc hoạt động của các viên thuốc dựa trên sự phân hủy các chất ô nhiễm do sự phức tạp của các cộng đồng vi sinh vật kỵ khí

Các mô hình nhà hiện đại cũng có thể có một số phân vùng để lọc nước tốt hơn, chất rắn bị trì hoãn, các ngăn để phân hủy hóa học chất béo bằng thuốc hoặc xử lý sinh học dầu của vi khuẩn sống. Là kết quả của một quá trình an toàn tuyệt đối cho sức khỏe con người, nước thu được với hàm lượng trầm tích thấp và không có mùi khó chịu. Thiết kế bẫy mỡ này có thể được làm sạch ít thường xuyên hơn nhiều so với cơ khí.

Nơi được sử dụng

mạch bẫy mỡ

Theo tiêu chuẩn vệ sinh, cần bắt dầu mỡ trong các quán cà phê và nhà hàng

Nguyên lý hoạt động của bẫy mỡ dựa trên sự khác biệt về mật độ chất béo và nước. Chất béo nhẹ hơn và luôn nổi trên mặt nước. Các hộp nhựa nhận chất lỏng từ cống, các hạt rắn lắng xuống đáy, và chất béo nổi lên và tích tụ trên đầu. Vách ngăn chia container thành hai phần và có một khoảng trống bên dưới.Nước từ bên dưới chảy vào phần thứ hai của bể, và chất béo còn lại từ phía trên, trôi nổi trong nửa đầu hoặc chảy vào một khay thu mỡ đặc biệt. Tại lối ra vào ống cống, nước được lấy, nước chảy tự do qua các ống và không làm tắc nghẽn chúng.

Các nhà sản xuất sản xuất dụng cụ bắt mỡ đặc biệt để lắp đặt tại các điểm chính:

  • trong mui xe;
  • phía dưới cái bồn rửa;
  • một cái máy rửa chén đĩa;
  • cống.

Các thiết bị được phân chia theo hai cách chính để thoát nước thải:

  • xả nước, trong đó thu được nước rửa hoàn toàn, lỗ thoát nước được đóng lại bằng nút đậy, và sau khi rửa chén, tất cả các chất lỏng thoát ra nhanh chóng;
  • xả đồng đều khi nước chảy từ vòi trong suối, vì vậy họ thường rửa chén ở nhà.

Thiết kế của bẫy mỡ rất đơn giản, giá cả khá phải chăng, có thể cài đặt bằng tay của chính bạn, bộ dụng cụ nhà máy bao gồm tất cả các con dấu cần thiết.

Các nhà sản xuất tuyên bố tuổi thọ của thiết bị ít nhất 30 năm với việc vệ sinh thường xuyên.

Phía dưới cái bồn rửa

Bẫy mỡ dưới bồn rửa

Hiệu suất của một thiết bị nhựa nhỏ lên tới 2 lít mỗi giây

Khi lắp đặt bẫy mỡ dưới bồn rửa, nó thường được giấu trong tủ hoặc tủ dưới, bạn nên để ngay 3-5 cm mỗi bên của thùng chứa. Sau đó, khi làm sạch và kiểm tra, quyền truy cập vào thiết bị sẽ được mở. Ngay cả các mô hình nhỏ bằng nhựa đòi hỏi một cơ sở vững chắc, tổng trọng lượng với nước đạt 304040 kg, và có thể rung nhẹ và chuyển động cơ thể. Ống thoát nước được kết nối kín với ống đầu vào của thiết bị và ống thoát nước được kết nối với cống bằng gioăng và chất bịt kín. Sau đó, bạn cần kiểm tra rò rỉ hệ thống, nếu mọi thứ theo thứ tự, sau đó cài đặt nắp. Các bẫy mỡ đã sẵn sàng để đi.

Chăm sóc anh thật đơn giản:

  1. Tháo nắp và loại bỏ từ trên cùng một lớp mỡ tích lũy bằng một thùng chứa rộng hoặc thìa. Một hộp nhựa dùng một lần nhỏ là tốt.
  2. Loại bỏ chất rắn và trầm tích từ đáy và từ vòi phun.
  3. Rửa sạch với nước nóng và chất tẩy rửa, thay thế nắp.

Việc tách chất béo và định lượng nhanh chóng khỏi nước xảy ra ở nhiệt độ từ 5 đến 40 º.

Đối với nước thải

Bẫy mỡ cho nước thải

Các đơn vị được làm bằng nhựa cường độ cao

Một lựa chọn lắp đặt khác liên quan đến việc thu gom nước thải từ một số bồn vào một đường ống chung và kết nối với bẫy mỡ, sau đó đến hệ thống nước thải. Trong trường hợp này, các thiết bị có thể tích và năng suất lớn hơn, khoảng 15 lít mỗi giây, được sử dụng. Không giấu kích thước như vậy dưới bồn rửa, chúng được lắp đặt trong một phòng riêng hoặc dưới tầng hầm. Trong quá trình lọc, tiêu hóa chất thải bổ sung có thể được áp dụng với sự trợ giúp của các hóa chất được sản xuất dưới dạng viên nén. Phương pháp này mang lại mức độ thanh lọc cao, lên tới 98%, nhưng khi phân hủy chất hữu cơ, một mùi khó chịu có thể xuất hiện ở bên ngoài khu dân cư trong nhà.

Để lắp đặt bên ngoài trong tầng hầm hoặc phòng riêng biệt khác, điều quan trọng là phải quan sát chế độ nhiệt độ dương, đóng băng hệ thống có thể dẫn đến tai nạn.

Đối với mui xe

Bẫy mỡ

Một số dụng cụ bắt mỡ có thể được làm từ acrylic.

Hơi bốc lên từ bếp nấu và bếp gas chứa một lượng chất béo và bồ hóng đáng kể, lắng đọng trong các ống dẫn khí cùng với bụi và mạng nhện, góp phần vào sự phát triển quá mức của đường ống. Để chụp và trì hoãn các hạt này, các thiết bị lọc đặc biệt được tích hợp vào mui xe. Khi chúng trở nên bẩn, các bộ lọc có thể được loại bỏ và rửa bằng nước nóng bằng chất tẩy rửa chén thông thường.

Thiết bị đơn giản, thân thiện với môi trường và hữu ích này có thể tăng tuổi thọ của cống lên nhiều lần và cứu chủ sở hữu khỏi những rắc rối liên quan đến tắc nghẽn trong ống thoát nước và ống xả. Các nhà sản xuất Nga sản xuất một loạt các máy tách chất béo để sử dụng trong nước và công nghiệp, chất lượng của các thiết bị không thua kém các thương hiệu thế giới và giá cả phải chăng.

 

 

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc:

Cách sửa vòi hoa sen tự làm