Come non farsi prendere dal grasso: puliamo la ventilazione e lo scarico in cucina
La ventilazione e lo scarico in cucina dovrebbero svolgere efficacemente le loro funzioni. Al fine di evitare problemi con l'operatività dei sistemi che rimuovono i cattivi odori dalla cucina, è necessario ricorrere a pulirli di volta in volta.
Soddisfare
Tipi di ventilazione
Il sistema di ventilazione in cucina può essere:
- naturale, vale a dire, provvedere all'entrata di aria fresca nella stanza e al deflusso degli interni a causa della creazione di una pressione speciale;
- approvvigionamento, suggerendo che l'aria viziata viene spinta fuori dalla stanza da un flusso di ossigeno fresco;
- scarico, il cui compito è di estrarre l'aria vecchia dalla stanza e l'afflusso di nuove masse d'aria a causa della pressione del vuoto;
- fornitura e scarico, prevedendo il movimento dell'aria e dei processi metabolici dovuti all'installazione di un apparato speciale.
Nella maggior parte dei condomini e delle case private, la ventilazione è resa naturale. Un tale sistema è considerato semplice, perché consente di sostituire l'aria di scarico attraverso finestre e porte. Allo stesso tempo, un'apertura con una griglia attraverso la quale il gas non più adatto alla respirazione lascia la stanza viene sempre posizionata nella parte superiore del muro.
Sia l'aria fresca che l'aria di scarico circolano attraverso i canali
Cause di ventilazione ostruita
Il problema principale a causa del quale la ventilazione non riesce è la contaminazione del sistema di diramazione, da dove l'aria di scarico entra nella strada. Le barriere alle masse d'aria sorgono a seguito del deposito di polvere, grasso e fuliggine sulle pareti dei condotti di ventilazione. Lo strato di sporco all'interno dei canali risulta essere piuttosto spesso, poiché molti proprietari non li puliscono mai, limitandosi a cancellare la polvere dall'esterno.
A causa dello spesso strato di sporco sulle pareti dell'albero di ventilazione, l'aria non circola bene
Negli edifici più vecchi, la distruzione della muratura dei condotti può essere la causa della scarsa ventilazione in cucina. Il problema è di solito associato a un'esposizione prolungata all'acqua che cade sulle pareti dei canali dall'alto o dal bagno. Per questo motivo, l'albero di ventilazione è ostruito e lo scambio d'aria è disturbato. La penetrazione di vespe e uccelli nei condotti porta allo stesso fenomeno.
A volte la ventilazione cessa di far fronte ai suoi compiti per colpa dei proprietari della stanza. Stiamo parlando di tentativi falliti di migliorare l'appartamento ed espandere il suo spazio a causa della distruzione della sporgenza, in cui vi sono condotti di ventilazione.A seguito di tali riparazioni, l'aria fresca cessa di fluire negli appartamenti di altri piani.
Verifica delle prestazioni del condotto di ventilazione
Prima di pulire l'albero di ventilazione, è necessario assicurarsi che i condotti dell'aria siano davvero rotti. Per fare questo, puoi usare un fiammifero acceso: portalo alla griglia e vedi se la fiamma devia di lato. Se ciò non accade, il sistema di ventilazione funziona male.
L'uso dell'accendino vicino alla ventilazione può causare effetti indesiderati.
I servizi pubblici non raccomandano di valutare le prestazioni dei sistemi di ventilazione in questo modo, poiché ciò è pericoloso. Il fatto è che negli edifici con gasdotti ci sono perdite di gas che cadono proprio nel condotto. Se si porta la fiamma sull'albero di ventilazione, dove il gas non è ancora uscito, potrebbe verificarsi un'esplosione. I lavoratori del gas consigliano di ricorrere a un metodo sicuro di controllo del funzionamento della ventilazione:
- tagliare un pezzo di carta da un giornale lungo 30 cm e largo 3 cm;
- portare una striscia di carta sulla griglia dell'albero di ventilazione, chiudendo le finestre e le porte nella stanza;
- presta attenzione al fatto che un pezzo di carta tira verso la griglia.
Se la striscia si tira, non dovresti dubitare della funzionalità di ventilazione. In assenza della necessaria reazione del condotto, pulire il sistema di ventilazione.
Il controllo dell'operatività del condotto di ventilazione può essere effettuato in tre fasi
Metodi di pulizia e disinfezione della ventilazione e dei camini
Per pulire in modo indipendente le pareti del condotto di ventilazione in cucina, è possibile utilizzare diversi strumenti. In genere, per ripristinare l'operabilità dei condotti, viene eseguita la pulizia meccanica.
Pulizia meccanica
Il modo più popolare per pulire il sistema di ventilazione. Implica l'uso di un aspirapolvere, una piccola spatola per rimuovere lo sporco e una spazzola con un manico lungo.
Spennellare con una maniglia lunga pulirà i punti difficili da raggiungere
Passaggi di pulizia meccanica
La pulizia meccanica implica un processo abbastanza semplice:
- allontanare la stufa e la cucina dalla parete su cui è fissata la griglia di ventilazione;
- mettere i giornali sul pavimento in modo da non macchiare altre superfici;
- fornire libero accesso a qualsiasi sezione del condotto;
- rimuovere e sciacquare la griglia all'ingresso del condotto di ventilazione con polvere e un raschietto o sostituirla con una nuova;
- rimuovere i detriti dalla miniera indossando guanti;
- pulire lo sporco e il grasso dalle pareti del canale con un raschietto, quindi immergere il tubo di aspirazione nel foro di ventilazione e guidare attraverso l'albero di ventilazione per circa 5 minuti;
- pulire con uno straccio umido una sezione che può essere raggiunta a mano;
- disinfettare e quindi sigillare l'ingresso del condotto di ventilazione con una griglia.
Il lato sinistro mostra un pozzo di ventilazione sporco e il lato destro mostra il suo aspetto dopo la pulizia.
Circolazione d'aria
Un altro modo per ripristinare la ventilazione è migliorare la circolazione dell'aria. Il fatto che ci siano problemi con il movimento delle masse d'aria nella stanza può essere indicato da un pezzo di carta che non attira la griglia di ventilazione quando le porte sono completamente aperte nella stanza. Il problema con una cattiva circolazione dell'aria è di solito risolto espandendo lo spazio tra la porta e il pavimento a 4 cm.
Fornitura di aria
Per ventilare la stanza in modo naturale, aprire finestre e porte. Ma in inverno, è improbabile che voglia aggiornare l'aria nell'appartamento in questo modo. Pertanto, dovresti pensare ad altri modi per fornire ossigeno alla cucina e alle altre stanze. Ad esempio, in finestre di plastica ben chiuse, è possibile creare fessure cucite. Grazie a loro, l'aria calda e fredda inizierà a interagire e il microclima desiderato verrà creato nella stanza.
Grazie alle speciali fessure nella stanza, il ricambio d'aria migliorerà
Sistema di scarico aggiuntivo
Se il miglioramento del flusso d'aria non è cambiato, si consiglia di installare un sistema di scarico aggiuntivo in cucina. Per fare questo, è necessario riparare una ventola che funziona con l'elettricità nel condotto di ventilazione. Questo apparecchio aggiungerà aria fresca alla stanza.
Video: come rimuovere lo sporco dalla ventilazione
Pulizia della cappa sopra la stufa
Oltre al sistema di ventilazione, è necessario pulire una cappa situata sopra la stufa. Se si lascia il dispositivo sporco, l'aria in cucina sarà satura di fumi, fumi e bruciature dannosi.
Preparazione al lavoro
Le misure preparatorie prima della pulizia della cappa sopra la stufa includono:
- scollegare il dispositivo dalla rete;
- rimozione delle clip dell'estrattore
- smantellamento del coperchio superiore;
- rimozione del filtro dell'aria dal dispositivo;
- cercare i prodotti per la pulizia necessari.
Sapone e soda: un'opzione economica ed efficace per la pulizia della cappa
È difficile indovinare quali mezzi possano far fronte allo sporco aderito ai dettagli del cappuccio. La contaminazione può essere controllata con bicarbonato di sodio. In tale soluzione per 30 minuti è necessario far bollire la rete e il filtro, ricoperti da un rivestimento. Per preparare un prodotto del genere, è necessario utilizzare 200 grammi di polvere e 3 litri di acqua.
Per rimuovere uno strato di sporco aderente dalla superficie del filtro e dalla rete del cappuccio, è in grado di utilizzare un normale sapone per uso domestico con un contenuto di acidi grassi del 72%. Questo prodotto viene utilizzato in una forma grattugiata e sciolto in 2,5 litri di acqua bollente. Nella miscela finita, come nella soluzione di soda, le parti sporche della cappa devono essere immerse. Dopo alcuni minuti, le parti possono essere rimosse, lavate e pulite con un panno umido.
L'essenza acetica è considerata uno strumento efficace per la rimozione del grasso e della combustione dagli elettrodomestici da cucina. Per pulire gli elementi della cappa contaminati, la padrona di casa avrà bisogno di una soluzione preparata con aceto e acqua concentrati in un rapporto di 1: 2. Con questo strumento, il filtro e lo schermo devono essere inumiditi e lasciati per 7 minuti. Quindi le parti pulite del cappuccio devono essere accuratamente pulite con uno straccio.
Il cappuccio può essere pulito con un panno asciutto in modo che non vi siano tracce
Metodi di pulizia
Se sulla cappa si accumula poco grasso, la casalinga dovrebbe usare le seguenti istruzioni per pulire la cappa:
- trovare un contenitore in cui le parti contaminate si adattano liberamente;
- versare elementi sporchi della cappa con acqua calda;
- applicare un detergente sul fornello o lavare i piatti sulla spazzola e rimuovere lo sporco;
Le setole dello spazzolino puliscono bene i pori della rete
- lasciare il filtro e la griglia in acqua calda per circa 30 minuti;
- sciacquare prima gli elementi della cappa con acqua calda e poi fredda, lavando via i resti della soluzione di sapone.
I contaminanti che rendono il cappuccio completamente giallo o addirittura marrone dal grasso dovrebbero essere trattati in un modo diverso:
- scegliere un contenitore in cui entrino liberamente le parti contaminate della cappa;
- grattugiare mezza barra di sapone da bucato;
- versare chicchi di sapone e 2 cucchiai. l bicarbonato di sodio in un contenitore e versare gli elementi sporchi della cappa con acqua calda;
- metti sul fuoco il contenitore con le parti imbevute di soluzione di soda e sapone e fai bollire per mezz'ora;
- sciacquare le parti della cappa in acqua pulita;
- se sulla superficie degli elementi del dispositivo vengono rilevati punti che non è stato possibile rimuovere, è necessario ripetere la procedura.
Come risultato dell'ammollo delle parti nella soluzione, lo sporco lascia da solo
Se il grasso non viene rimosso dal cappuccio in alcun modo, è possibile utilizzare le seguenti istruzioni:
- acquisire un prodotto professionale (granulare o liquido) volto a combattere i blocchi nei tubi di scarico e guanti stretti;
- piegare le parti sporche della cappa in un contenitore di acciaio inossidabile e versarlo con uno speciale reagente chimico;
I prodotti chimici agiscono molto velocemente
- se il prodotto detergente è polveroso, dovrebbe essere versato sulla superficie degli elementi contaminati e inumidito un po 'con acqua calda;
- tenere la griglia e il filtro in un reagente chimico per 5-7 minuti e risciacquare abbondantemente con acqua fredda;
- asciugare gli elementi puliti della cappa, quindi fissarli al loro posto.
Ricorrere a misure drastiche per la pulizia della cappa dovrebbe essere il più raro possibile. L'uso frequente di sostanze chimiche può rovinare i dettagli di un elettrodomestico.
Prima di pulire, non dimenticare di staccare la spina dalla presa di corrente.
Il condotto dell'apparecchio deve essere lavato dopo aver pulito le griglie di scarico. Non ci saranno problemi con questo compito, poiché il diametro del tubo è grande. Il condotto è ben pulito dallo sporco con un normale detergente e acqua calda.
Frequenza di pulizia dei sistemi di ventilazione e di scarico
La frequenza con cui è necessario pulire i condotti di ventilazione e la cappa è influenzata dallo spessore del grasso accumulato e dall'attività di cottura. Se la cappa funziona almeno due ore al giorno, gli esperti consigliano di lavare l'elettrodomestico almeno una volta ogni 3 mesi. Se la stufa viene utilizzata raramente, si consiglia di pulire i dettagli della griglia di ventilazione e della cappa ogni sei mesi.
L'assenza di sporco sul dispositivo è garanzia del suo buon lavoro
Più spesso i sistemi di ventilazione e di scarico eliminano lo sporco, più facile diventerà per pulire il grasso e la fuliggine.
Video: come pulire la griglia del cofano
Ogni proprietario deve mantenere puliti i sistemi di ingegneria. Per fare ciò, è necessario sapere come rimuovere lo sporco dall'albero di ventilazione e dalle cappe sopra la stufa ed eseguire periodicamente attività.
