Bagaimana tidak terjebak dalam lemak: kita membersihkan pengudaraan dan pembuangan di dapur

Pengudaraan dan ekzos di dapur harus menjalankan fungsinya dengan berkesan. Agar tidak ada masalah dengan pengoperasian sistem yang mengeluarkan bau busuk dari dapur, perlu membersihkannya dari semasa ke semasa.
Kandungan
Jenis pengudaraan
Sistem pengudaraan di dapur boleh:
- semula jadi, iaitu menyediakan masuknya udara segar ke dalam bilik dan aliran keluar dalaman kerana terciptanya tekanan khas;
- bekalan, menunjukkan bahawa udara basi didorong keluar dari bilik oleh aliran oksigen segar;
- ekzos, yang berfungsi untuk menarik udara lama keluar dari bilik dan kemasukan jisim udara baru kerana tekanan vakum;
- bekalan dan ekzos, meramalkan pergerakan udara dan proses metabolik kerana pemasangan alat khas.
Di kebanyakan bangunan pangsapuri dan rumah persendirian, pengudaraan dibuat semula jadi. Sistem sedemikian dianggap mudah, kerana ia membolehkan anda mengganti udara ekzos melalui tingkap dan pintu. Dalam kes ini, lubang dengan pemanggang di mana gas yang tidak lagi sesuai untuk bernafas meninggalkan ruangan selalu diletakkan di bahagian atas dinding.
Punca pengudaraan tersumbat
Masalah utama yang menyebabkan pengudaraan gagal adalah pencemaran sistem percabangan, dari mana udara ekzos masuk ke jalan. Halangan terhadap jisim udara timbul akibat pemendapan debu, minyak dan jelaga di dinding saluran pengudaraan. Lapisan kotoran di dalam saluran ternyata agak tebal, kerana banyak pemilik tidak pernah membersihkannya, sehingga membatasi diri dari debu yang terhapus dari luar.
Di bangunan yang lebih tua, pemusnahan bata saluran boleh menjadi penyebab pengudaraan yang lemah di dapur. Masalahnya biasanya berkaitan dengan pendedahan yang berpanjangan kepada air yang jatuh di dinding saluran dari atas atau dari bilik mandi. Atas sebab ini, batang pengudaraan terhalang, dan pertukaran udara terganggu. Penembusan tawon dan burung ke dalam saluran membawa kepada fenomena yang sama.
Kadang kala pengudaraan berhenti untuk menyelesaikan tugasnya kerana kesalahan pemilik bilik. Kami bercakap mengenai percubaan yang tidak berjaya untuk memperbaiki pangsapuri dan memperluas ruangnya kerana pemusnahan langkan, di mana terdapat saluran pengudaraan.Hasil daripada pembaikan tersebut, udara segar tidak lagi mengalir ke pangsapuri di tingkat lain.
Memeriksa prestasi saluran pengudaraan
Sebelum membersihkan batang pengudaraan, anda mesti memastikan saluran udara benar-benar pecah. Untuk melakukan ini, anda boleh menggunakan padanan pembakaran - bawa ke parutan dan lihat apakah api menyimpang ke sisi. Sekiranya ini tidak berlaku, maka sistem pengudaraan tidak berfungsi dengan baik.
Kemudahan awam tidak mengesyorkan menilai prestasi sistem pengudaraan dengan cara ini, kerana ini berbahaya. Faktanya ialah di bangunan dengan saluran paip gas terdapat kebocoran gas yang jatuh tepat ke saluran. Sekiranya anda membawa api ke poros pengudaraan, di mana gas belum keluar, letupan mungkin berlaku. Pekerja gas menasihatkan menggunakan kaedah yang selamat untuk memeriksa operasi pengudaraan:
- potong sehelai kertas dari surat khabar panjang 30 cm dan lebar 3 cm;
- bawa jalur kertas ke panggangan batang pengudaraan, menutup tingkap dan pintu di dalam bilik;
- perhatikan sama ada sehelai kertas menarik ke parut.
Sekiranya jalur menarik, maka anda tidak perlu meragui fungsi pengudaraan. Sekiranya tidak ada reaksi saluran yang diperlukan, bersihkan sistem pengudaraan.
Kaedah untuk membersihkan dan membasmi kuman ventilasi dan cerobong
Untuk membersihkan dinding saluran pengudaraan secara bebas di dapur, anda boleh menggunakan alat yang berbeza. Biasanya, untuk mengembalikan kebolehoperasian saluran, pembersihan mekanikal dilakukan.
Pembersihan mekanikal
Kaedah paling popular untuk membersihkan sistem pengudaraan. Ia melibatkan penggunaan pembersih vakum, spatula kecil untuk menghilangkan kotoran dan sikat dengan pegangan panjang.
Langkah Pembersihan Mekanikal
Pembersihan mekanikal membayangkan proses yang cukup mudah:
- gerakkan dapur dan dapur dari dinding di mana gril pengudaraan dipasang;
- meletakkan surat khabar di lantai agar tidak mengotorkan permukaan lain;
- untuk memberi akses percuma ke mana-mana bahagian saluran;
- angkat dan bilas panggangan di pintu masuk saluran pengudaraan dengan serbuk dan pengikis atau ganti dengan yang baru;
- buang serpihan dari lombong dengan memakai sarung tangan;
- bersihkan kotoran dan minyak dari dinding saluran dengan pengikis, kemudian masukkan selang vakum di lubang pengudaraan dan pandu sepanjang poros pengudaraan selama kira-kira 5 minit;
- lap dengan kain lembap bahagian yang boleh dicapai dengan tangan;
- membersihkan dan kemudian menutup pintu masuk ke saluran pengudaraan dengan panggangan.

Bahagian kiri menunjukkan batang pengudaraan yang kotor, dan sebelah kanan menunjukkan penampilannya selepas pembersihan.
Peredaran udara
Cara lain untuk memulihkan pengudaraan adalah dengan meningkatkan peredaran udara. Fakta bahawa terdapat masalah dengan pergerakan massa udara di dalam ruangan dapat ditunjukkan oleh sehelai kertas yang tidak menarik ke gril pengudaraan ketika pintu terbuka sepenuhnya di dalam bilik. Masalah dengan peredaran udara yang buruk biasanya diselesaikan dengan memperluas jurang antara pintu dan lantai hingga 4 cm.
Bekalan udara
Untuk mengudarakan bilik dengan cara semula jadi, buka tingkap dan pintu. Tetapi pada musim sejuk, tidak mungkin dia ingin mengemas kini udara di apartmen dengan cara ini. Oleh itu, anda harus memikirkan cara tambahan untuk membekalkan oksigen ke dapur dan bilik lain. Contohnya, di tingkap plastik tertutup rapat, anda boleh membuat slot yang dijahit. Terima kasih kepada mereka, udara hangat dan sejuk akan mula berinteraksi, dan iklim mikro yang dikehendaki akan dibuat di dalam bilik.
Sistem ekzos tambahan
Sekiranya peningkatan aliran udara tidak berubah, disarankan untuk memasang sistem ekzos tambahan di dapur. Untuk melakukan ini, perlu memasang kipas yang menggunakan elektrik di saluran pengudaraan. Alat ini akan menambahkan udara segar ke dalam bilik.
Video: cara menghilangkan kotoran dari pengudaraan
Membersihkan tudung di atas dapur
Sebagai tambahan kepada sistem pengudaraan, tudung yang terletak di atas dapur perlu dibersihkan. Sekiranya alat ini dibiarkan kotor, udara di dapur akan dipenuhi dengan asap, asap dan pembakaran yang berbahaya.
Persiapan untuk bekerja
Langkah-langkah persediaan sebelum membersihkan tudung di atas dapur termasuk:
- memutuskan sambungan dari elektrik;
- penyingkiran klip pengekstrak
- membongkar penutup atas;
- penyingkiran penapis udara dari peranti;
- cari produk pembersih yang diperlukan.
Sukar untuk meneka alat apa yang dapat mengatasi kotoran yang dilekatkan pada butiran tudung. Pencemaran dapat dikawal dengan baking soda. Dalam larutan sedemikian selama 30 minit diperlukan untuk merebus jaring dan penapis, ditutup dengan lapisan. Untuk menyediakan produk sedemikian, anda perlu menggunakan 200 gram serbuk dan 3 liter air.
Untuk mengeluarkan lapisan kotoran yang melekat dari permukaan penapis dan tudung, sabun cucian biasa dengan kandungan 72% asid lemak boleh. Produk ini digunakan dalam bentuk parut dan dilarutkan dalam 2.5 liter air mendidih. Dalam campuran siap, seperti dalam larutan soda, bahagian tudung yang kotor mesti direndam. Selepas beberapa minit, bahagian-bahagiannya boleh dikeluarkan, dibasuh dan dilap dengan kain lembap.
Esen asetik dianggap sebagai alat yang berkesan untuk membuang lemak dan pembakaran dari peralatan dapur rumah tangga. Untuk membersihkan elemen tudung yang tercemar, pelayan wanita memerlukan penyelesaian yang disediakan dari cuka pekat dan air dalam nisbah 1: 2. Dengan alat ini, penapis dan skrin harus dibasahi dan dibiarkan selama 7 minit. Kemudian bahagian tudung yang dibersihkan mesti disapu dengan kain buruk.
Kaedah pembersihan
Sekiranya terdapat sedikit lemak yang terkumpul di tudung, maka suri rumah harus menggunakan arahan berikut untuk membersihkan tudung:
- cari bekas di mana bahagian yang tercemar sesuai dengan bebas;
- tuangkan unsur tudung yang kotor dengan air panas;
- sapukan pembersih di dapur atau basuh pinggan di berus dan buang kotoran;
- biarkan penapis dan panggangan di dalam air panas selama kira-kira 30 minit;
- bilas tudung terlebih dahulu dengan air suam dan kemudian sejuk, bilas sisa-sisa larutan sabun.
Pencemaran yang menjadikan tudung berwarna kuning sepenuhnya atau bahkan coklat dari lemak harus ditangani dengan cara yang berbeza:
- pilih bekas yang boleh masuk ke bahagian tudung yang tercemar;
- parut setengah bar sabun dobi;
- tuangkan bijirin sabun dan 2 sudu besar. l baking soda dalam bekas dan tuangkan unsur tudung yang kotor dengan air panas;
- letakkan bekas dengan bahagian yang direndam dalam larutan sabun-soda di atas api dan rebus selama setengah jam;
- bilas bahagian tudung dengan air bersih;
- jika terdapat bintik-bintik di permukaan elemen peranti yang tidak dapat ditanggalkan, prosedur harus diulang.
Sekiranya lemak tidak dikeluarkan dari tudung dengan cara apa pun, maka petunjuk berikut boleh digunakan:
- membeli produk profesional (berbutir atau cecair), yang bertujuan untuk memerangi penyumbatan pada paip ekzos, dan sarung tangan yang ketat;
- lipat bahagian yang kotor hud ke dalam bekas keluli tahan karat dan tuangkan dengan reagen kimia khas;
- jika pembersih produk serbuk, maka ia harus dicurahkan ke permukaan unsur-unsur yang tercemar dan dibasahi sedikit dengan air panas;
- tahan parut dan tapis dalam reagen kimia selama 5 hingga 7 minit dan bilas dengan air sejuk;
- keringkan elemen tudung yang telah dibersihkan, dan kemudian pasangkannya ke tempatnya.
Untuk mengambil langkah drastik untuk membersihkan tudung haruslah sekerap mungkin. Penggunaan bahan kimia yang kerap boleh merosakkan perincian perkakas rumah.
Saluran perkakas mesti dicuci setelah membersihkan kisi-kisi ekzos. Tidak akan ada masalah dengan tugas ini, kerana diameter paipnya besar. Saluran dibersihkan dengan baik dari kotoran dengan detergen biasa dan air suam.
Kekerapan membersihkan sistem pengudaraan dan ekzos
Berapa kerap anda perlu membersihkan saluran pengudaraan dan tudung dipengaruhi oleh ketebalan lemak terkumpul dan aktiviti memasak. Sekiranya tudung beroperasi sekurang-kurangnya dua jam sehari, maka pakar menasihatkan mencuci perkakas rumah sekurang-kurangnya 3 bulan sekali. Sekiranya dapur jarang digunakan, maka disyorkan untuk membersihkan butiran ventilasi dan tudung ventilasi setiap enam bulan.
Semakin kerap sistem pengudaraan dan ekzos membuang kotoran, semakin mudah membersihkan lemak dan jelaga.
Video: cara membersihkan grill tudung
Setiap tuan tanah mesti menjaga kebersihan sistem kejuruteraan. Untuk melakukan ini, anda perlu mengetahui cara membuang kotoran dari batang pengudaraan dan tudung di atas dapur, dan melakukan tugas secara berkala.