3 simple at epektibong paraan upang linisin ang cast iron pan mula sa mga deposito ng carbon

Karaniwan, ang mga pansamantalang kawali ay minana ng mga batang maybahay mula sa kanilang mga ina at lola. Ang ganitong mga kawali ay maginhawa, praktikal at maaasahan, na ang dahilan kung bakit sila ay napakapopular. Ngunit kahit na sa utensil na ito, nangyari ang mga insidente, lalo na kung may isang bagay na dumidikit sa ilalim at nagsisimulang magsunog, naglalabas ng hindi kanais-nais na amoy. Gayunpaman, natuklasan ng mga bihasang hostesses ang maraming mga lihim na makakatulong sa paglilinis ng isang cast-iron pan nang hindi gumagamit ng mga mamahaling paraan.

Pagdudulas

Ang pamamaraang ito ay napaka-matipid at hindi nangangailangan ng mga espesyal na pagsisikap at oras. Kung ang isang makapal na layer ng soot ay mahirap tanggalin, kung gayon ang isang pamamaraan ng butas ay isang mainam na solusyon. Kung nakatira ka sa isang pribadong bahay o mayroon kang isang bahay sa tag-araw, magpasindi ng isang malaking sunog at maglagay ng pan sa loob, o maaari kang gumamit ng isang blowtorch.

Ang impluwensya ng mataas na temperatura sa kawali ay dapat hanggang sa ang carbon ay charred at binabago ang kulay nito sa ashen. Susunod, mabilis na ibababa ang kawali sa isang bucket ng tubig at may isang brush o kutsilyo, gaanong linisin ito mula sa mga deposito ng carbon.

Ang paggamit ng mga espesyal na komposisyon

Ang pamamaraan ng paglilinis na ito ay angkop para sa anumang pagiging kumplikado ng kontaminasyon. Kakailanganin mong:

• 5-6 litro ng tubig;
• 150 gramo ng baking soda;
• 100 ML ng anumang kola;
• 120 gramo ng mustasa pulbos.

Mga yugto ng paghahanda:

1. Kumuha ng isang malaking palayok at sunugin.
2. Magsuot ng mga guwantes na protektado at buksan ang window hangga't maaari.
3. Dalhin ang tubig sa isang pigsa, pagkatapos ay bawasan ang init at babaan ang lahat ng mga sangkap na halili, habang naghahalo.
4. Isawsaw ang kawali sa mainit na tubig at tiyaking ganap itong natatakpan ng tubig na kumukulo.
5. Alisin ang plastik na hawakan, kung nilagyan.
6. Kung ang sabaw ay katamtaman, ang oras ng pagluluto ay 30 minuto, kung siksik, pagkatapos ay isang oras at kalahati.
7. Kapag ang tubig ay pinalamig, ang pan ay maaaring makuha, at sa tulong ng isang metal brush o kutsilyo, nang walang espesyal na pagsisikap, linisin ang mga deposito ng carbon.

Alternatibong lunas

Ang pamamaraan ng paglilinis na ito ay mainam para sa medyo luma at kulot na dumi. Upang gawin ito, kumuha:

• 100 gramo ng sabong walang sabong panlaba;
• 500 gramo ng soda ash;
• 100 gramo ng silicate clerical glue;
• 1-1.5 litro ng tubig.

Pagkakasunud-sunod:

1. Ibuhos ang 1.5 litro ng tubig sa lumang lalagyan. Maglagay ng soda, pandikit at sabon na pre-gadgad sa ibabaw nito.
2. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap.
3. Ang nagresultang produkto ay ibinuhos sa isang kawali, pinainit at dinala sa isang pigsa. Bawasan ang init at kumulo sa loob ng 40-45 minuto. Sa panahong ito, ang layer ng pagkasunog at sukat ay maaaring masira sa ilalim ng impluwensya ng kola.
4. Ang solusyon ay ibinubuhos, at ang lalagyan ay lubusan na punasan ng isang espongha sa kusina.

Upang maiwasan ang mga labi ng dumi sa pagpasok sa pagkain, maaari mong pakuluan muli ang kawali gamit ang malinis na tubig.