Ρωσική σόμπα: μαγική ιδέα

Στην αναφορά της ρωσικής σόμπας, δημιουργούνται συσχετισμοί με παραμύθια και μαγεία. Και επίσης - με απίστευτα νόστιμα και αρωματικά πιάτα και ζεστή ατμόσφαιρα. Είναι εντυπωσιακό το γεγονός ότι η φωτιά της απλής εστίας δεν εξαφανίστηκε ακόμη και στην τεχνολογική μας εποχή. Χάρη στην αναβίωση της ατομικής κατασκευής, αυτή η υπέροχη μονάδα θέρμανσης εξακολουθεί να εκτιμάται από τους ιδιοκτήτες εξοχικών κατοικιών. Το να το φτιάξετε με τα χέρια σας, έχοντας στο χέρι λεπτομερείς οδηγίες, δεν θα είναι τόσο δύσκολο.

Γιατί οι ρωσικές σόμπες είναι τόσο δημοφιλείς

Η απίστευτη «ζωτικότητα» της ρωσικής σόμπας έγκειται στη λειτουργικότητά της - χρησιμοποιείται τόσο ως μονάδα μαγειρέματος όσο και ως θέρμανση, η τελευταία, σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση, δεν είναι καθόλου η κύρια λειτουργία. Στην απλούστερη μορφή του, ο σχεδιασμός είναι ένα πολύ βαθύ τζάκι, στην πραγματικότητα, ένα τρισδιάστατο τζάκι με σωλήνα.

Χάρη στους πυκνούς τοίχους και την τεράστια καμάρα, την ικανότητα αποθήκευσης θερμότητας της ρωσικής σόμπας, οποιαδήποτε άλλη μονάδα στερεού καυσίμου μπορεί να ζηλέψει. Ο ίδιος παράγοντας παίζει επίσης το όφελος της αποτελεσματικότητας. Η δομή μπορεί να παραμείνει ζεστή καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας, επομένως δεν χρειάζεται πολύ καυσόξυλα για να διατηρηθεί η θερμοκρασία εντός άνετων ορίων. Εδώ είναι αδύνατο να μην αναφέρουμε τον εξαιρετικά βολικό σχεδιασμό με έναν πάγκο ή μπάνια.

Ο σχεδιασμός του ρωσικού φούρνου είναι μοναδικός όσον αφορά τη δημιουργία μαγειρικών αριστουργημάτων. Η ευρεία κλίση θερμοκρασίας του κλιβάνου είναι πολύ βολική στη χρήση κατά το μαγείρεμα. Εάν είναι απαραίτητο, για γρήγορη θέρμανση, ο χυτοσίδηρος με το περιεχόμενο μετακινείται πιο κοντά στην εστία. Εάν απαιτείται να μειωθεί η ένταση του βρασμού, τότε μετακινείται στην περιφέρεια, πιο κοντά στις πλευρές. Παρεμπιπτόντως, η ρωσική σόμπα έχει μοναδική ικανότητα, την οποία δεν διαθέτει άλλη μονάδα θέρμανσης και μαγειρέματος. Οι τοίχοι και η οροφή του κλιβάνου που θερμαίνονται σε υψηλή θερμοκρασία μπορούν να διατηρήσουν μια πολύ υψηλή θερμοκρασία ακόμα και μετά την πλήρη εξάντληση του καυσίμου. Οι υπέρυθρες ακτίνες που εκπέμπονται από την επιφάνεια σας επιτρέπουν να ψήνετε ή να σιγοβράσετε τα προϊόντα για μεγάλο χρονικό διάστημα, αποκτώντας μια απαράμιλλη γεύση και μια υπέροχη ρόδινη κρούστα.Το πλεονέκτημα αυτής της μεθόδου μαγειρέματος έγκειται επίσης στο γεγονός ότι δεν έρχεται σε επαφή ούτε με φωτιά ούτε με αέριο μέσο, ​​οπότε δεν τίθεται θέμα καρκινογόνων ουσιών.

Οι σύγχρονες συσκευές θέρμανσης μπορούν να ταξινομηθούν με την παρουσία ενός από τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• Η παρουσία πλακών και πλημμυρών. Η εστία είναι ενσωματωμένη απευθείας στο σώμα του κλιβάνου, παίρνοντας τα λεγόμενα έξι, τα οποία εκτελέστηκαν κωφά στο κανονικό μοντέλο.
• Τοποθέτηση στο πίσω μέρος της εστίας του τζακιού, η οποία ανοίγει σε ένα διπλανό δωμάτιο. Η πρακτικότητα αυτής της μεθόδου είναι εξαιρετικά υψηλή, καθώς με την ύπαρξη δύο συσκευών θέρμανσης δεν είναι απαραίτητη η κατασκευή ξεχωριστών καμινάδων και πλακών βάσης.
• Προσαρμοσμένο στη σόμπα είναι τραχύ κρεβάτι ή τρίποδο. Ακόμα, όπως και πριν, αυξάνουν την άνεση και την άνεση της συσκευής θέρμανσης, αν και οι διαστάσεις των σύγχρονων πάγκων σόμπας δεν μπορούν να συγκριθούν με τα μεγέθη των παραδοσιακών σόμπων, τα οποία σχεδιάστηκαν για 3-4 άτομα.

Η ενσωμάτωση της σόμπας στον ορεινό όγκο της ρωσικής σόμπας όχι μόνο επέκτεινε τις δυνατότητες μαγειρέματος, αλλά επίσης επέτρεψε τη θέρμανση της πλάκας θέρμανσης και του κάτω μέρους της δομής. Σύμφωνα με αυτόν τον παράγοντα, διακρίνονται μονάδες με πλευρική θέρμανση, οι οποίες χρησιμοποιούνται για τη θέρμανση του διπλανού δωματίου, καθώς και γεννήτριες θερμότητας με χαμηλότερη θέρμανση. Η παρουσία πλημμυρών στο τελευταίο σας επιτρέπει να ζεσταίνετε τους τοίχους που βρίσκονται κάτω από το επίπεδο της εστίας. Με την αύξηση της μεταφοράς θερμότητας, καθίσταται δυνατή η θέρμανση ενός δωματίου με αυξημένη επιφάνεια χωρίς την ανάγκη επέκτασης των διαστάσεων της συσκευής.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα (πίνακας)

Επιπλέον, η ρωσική κουζίνα θα απαιτήσει από την οικοδέσποινα να είναι σε θέση να χειριστεί μια λαβή, ένα τηγάνι, γλάστρες και χυτοσίδηρο, και δεν θα αρέσει σε κάθε σύγχρονη γυναίκα. Εάν είστε έτοιμοι να αντιμετωπίσετε μικρές ταλαιπωρίες, τότε αυτή η κυριολεκτικά υπέροχη μονάδα θα είναι σε θέση να ευχαριστήσει τον ιδιοκτήτη όχι μόνο με ζεστό και νόστιμο φαγητό, αλλά και για έναν υγιή ύπνο, καθώς και υπέροχες θεραπευτικές διαδικασίες.

Δείτε επίσης έναν αναλυτικό οδηγό για το πώς να φτιάξετε μόνοι σας έναν ολλανδικό φούρνο:https://aquatech.tomathouse.com/el/otoplenie/pech-gollandka-rukovodstvo-po-izgotovleniyu-dlya-domashnego-mastera.html.

Χαρακτηριστικά συσκευής και σχεδιασμού

Χτισμένο σύμφωνα με όλους τους κανόνες, ο κλίβανος έχει πολλά δομικά στοιχεία.

1. Εμπιστοσύνη. Η εσοχή στη βάση της σόμπας προορίζεται για αποθήκευση και ξήρανση καυσόξυλων. Σήμερα, πολλοί ιδιοκτήτες εγκαταλείπουν το δάπεδο για να απλοποιήσουν και να μειώσουν το κόστος κατασκευής και να το κάνουν μάταια. Είναι αδύνατο να βρεθεί ένα πιο βολικό και πρακτικό μέρος για καύσιμα.
2. Μια μικρή σόμπα είναι μια κρύα θέση για την αποθήκευση πιάτων.
3. Έξι - μια επίπεδη οριζόντια επιφάνεια μπροστά από το χωνευτήριο. Εδώ μπορείτε να αφήσετε το φαγητό τραβηγμένο από την εστία, ώστε να είναι ζεστό για μεγάλο χρονικό διάστημα.Υπάρχουν σχέδια κλιβάνων στα οποία υπάρχει εστία μαγειρέματος σε αυτό το μέρος.
4. Κάτω ή τσιπούρα - το κάτω μέρος του φούρνου (θάλαμος μαγειρέματος) που βρίσκεται κάτω από μια μικρή κλίση έως το έκτο. Η απόκλιση από την οριζόντια προς την έξοδο καθιστά εύκολη την μετακίνηση βαρέων χυτοσίδηρων.
5. Crucible - ο χώρος μέσα στον κλίβανο, ο οποίος εκτελεί ταυτόχρονα τις λειτουργίες μιας εστία και ενός θαλάμου μαγειρέματος. Όπως στην περίπτωση της Hazel, η οροφή του κλιβάνου έχει προκατάληψη προς την έξοδο. Αυτό σας επιτρέπει να κρατάτε τα καυτά αέρια κάτω από την καμάρα, έτσι ώστε να έχουν χρόνο να ζεσταθεί η διάταξη θερμαντήρα. Μεταξύ της εστίας και της εστίας υπάρχει ένα στέλεχος, ή ένα στέλεχος, - ένα είδος ζώνης μετάβασης μεταξύ των οριζόντιων τμημάτων του κλιβάνου με διαφορετικές θερμοκρασίες.
6. Το overtube είναι το ίδιο με το χαλάζι. Στον ρωσικό φούρνο, αυτό είναι ένα κουτί καπνού που βρίσκεται πάνω από το έκτο. Μια καμινάδα ξεκινά πίσω από αυτήν.
7. Samovar (με άλλο τρόπο γέμισμα κουτιού) - ένα στενό κανάλι που οδηγεί απευθείας στην καμινάδα, το οποίο προορίζεται να συνδέσει το σωλήνα του σαμοβάρι. Σε μοντέρνους κλιβάνους, η γέμιση δεν είναι εξοπλισμένη.
8. Κάθετη καπνοδόχος πάνω από τον άξονα
9. Προβολή - μια πόρτα με την οποία η καμινάδα έχει αποκλειστεί εντελώς. Μέσω του παραθύρου της προβολής υπάρχει πρόσβαση στη βαλβίδα 10, η οποία ρυθμίζει το ρεύμα στον κλίβανο.
10. Βαλβίδα καμινάδας
11. Ξαπλώστρα

Σε μια άλλη απεικόνιση, η δομή των εσωτερικών θαλάμων της δομής είναι σαφώς ορατή. Η σόμπα, που φαίνεται στο κάτω μέρος, προορίζεται για την ξήρανση φρούτων, μανιταριών και μούρων. Όπως μπορείτε να δείτε, το πάχος του τοιχώματος μεταξύ της θέσης και του χωνευτηρίου δεν είναι τίποτα περισσότερο από τούβλο, το οποίο στην πραγματικότητα μετατρέπει τη σόμπα σε ένα είδος σύγχρονων φούρνων σουηδικών θερμοηλεκτρικών γεννητριών θερμότητας.

Μια τεράστια επίδραση στην απόδοση της συσκευής θέρμανσης παρέχεται από τα βύσματα, τα οποία είναι ένα είδος ανάκτησης: η εισερχόμενη ροή αέρα θερμαίνεται από καυσαέρια. Η ανάμιξη δεν πραγματοποιείται λόγω διαφορετικής πυκνότητας αερίου και πειράματα έχουν δείξει την απουσία στροβιλισμού ακόμη και στη διεπαφή μεταξύ δύο ροών αερίου. Για να αποφευχθεί η αναταραχή, οι επιφάνειες χαλάζι και φρυδιών γίνονται όσο το δυνατόν πιο λείες. Διαφορετικά, η αναταραχή θα αφαιρέσει μέρος του οξυγόνου, το οποίο θα αυξήσει την ικανότητα παραγωγής αερίου του θερμαντήρα.

Το οξυγόνο που εισέρχεται στον κλίβανο υποστηρίζει έντονη καύση καυσίμου. Σε αυτήν την περίπτωση, τα θερμαινόμενα αέρια φτάνουν στην καμάρα του κλιβάνου. Λόγω της κλίσης του προς το στόμα και ενός μικρού παξιμαδιού, το οποίο εμποδίζει την ελεύθερη έξοδο των αερίων στην υψηλή, δημιουργούνται δύο σταθερές ζώνες κυκλοφορίας αερίου. Σε αυτά βρίσκεται ολόκληρη η δύναμη της ρωσικής σόμπας, αλλά μόνο για το σχηματισμό στροφών, πρέπει κανείς να ακολουθεί αυστηρά τις κύριες διαστάσεις.

Επιπλέον, οι περιστρεφόμενες ροές για μεγάλο χρονικό διάστημα συγκρατούν άκαυστα σωματίδια στη ζώνη μιας φλόγας υψηλής θερμοκρασίας, λόγω της οποίας αυξάνεται η πληρότητα της καύσης καυσίμου. Το θερμαινόμενο τόξο και οι τοίχοι του θαλάμου μαγειρέματος εκπέμπουν ενεργά ενέργεια στην υπέρυθρη ακτινοβολία, θερμαίνοντας ομοιόμορφα αυτό που μαγειρεύεται στο χωνευτήριο. Όσο για το κεφάλι, λειτουργεί όχι μόνο ως θερμικός εξοικονομητής, αλλά σας επιτρέπει επίσης να διατηρείτε το φαγητό ζεστό όλη την ημέρα. Για να το κάνετε αυτό, αρκεί να μπλοκάρετε την καμινάδα και να κλείσετε το στόμα με ένα ξύλινο κλείστρο.

Όπως μπορείτε να δείτε, ο καπνός από τη ρωσική σόμπα έχει ελάχιστη θερμοκρασία. Η σταθερότητα της θερμοκρασίας των θερμαινόμενων αερίων, καθώς και η συνεχής κυκλοφορία τους στην περιοχή εργασίας οδηγεί στο γεγονός ότι τα μικρότερα σωματίδια καυσίμου καίγονται στο χωνευτήριο χωρίς υπολείμματα. Και εδώ, ένα άλλο σημαντικό πλεονέκτημα ενός τόσο απλού, αλλά προσεκτικά σχεδιασμένου σχεδιασμού εκδηλώνεται. Το γεγονός είναι ότι η τέφρα στη μονάδα θέρμανσης είναι σίγουρα παρούσα, αλλά όσον αφορά την αιθάλη και την αιθάλη, ουσιαστικά δεν εγκαθίστανται στους τοίχους του κλιβάνου - θα πρέπει να καθαριστεί μόνο αρκετές φορές σε μια διάρκεια ζωής.

Ο ιστότοπός μας περιέχει μεγάλο αριθμό οδηγιών για την αυτο-εγκατάσταση κλιβάνων διαφόρων σχεδίων και πολυπλοκότητας, συμπεριλαμβανομένης της κουζίνας Kuznetsov:https://aquatech.tomathouse.com/el/otoplenie/pech-kuznecova-poshagovaya-instrukciya-po-izgotovleniyu.html.

Διαστάσεις, σχέδια και παραγγελίες

Υπάρχουν πολλές επιλογές για ρωσικές σόμπες. Σχέδια μερικών από αυτά δίνουμε ως παράδειγμα.

Φωτογραφίες: παραδείγματα σχεδίων και διευθετήσεων

Σήμερα δεν θα ασχοληθούμε με απλά σχέδια. Στόχος μας είναι να οικοδομήσουμε μια πρακτική και λειτουργική μονάδα με ηλεκτρική κουζίνα και δεξαμενή θέρμανσης που θα ικανοποιήσει κάθε ιδιοκτήτη προαστιακών κατοικιών. Παρακάτω μπορείτε να δείτε τα σχέδια και τις παραγγελίες του, και στο μέλλον θα παρέχουμε πλήρεις οδηγίες για την κατασκευή του κλιβάνου, τη διάταξη της καμινάδας και τη διαδικασία λειτουργίας της μονάδας.

Σχέδιο και παραγγελίες για τη ρωσική σόμπα (συλλογή φωτογραφιών)

Εργαλεία και υλικά

Για να χτίσετε έναν Ρώσο Κάντο μόνος σουΔεν χρειάζεται να αγοράσετε ειδικά εργαλεία. Ωστόσο, προετοιμάστε όλα όσα χρειάζεστε εκ των προτέρων - αυτό θα εξοικονομήσει χρόνο και θα βοηθήσει στην οργάνωση της εργασίας σωστά. Εδώ είναι αυτό που χρειάζεστε πρώτα απ 'όλα:

• Ένα ζευγάρι μυστρί πολλαπλών μεγεθών από ανοξείδωτο ατσάλι.
• Ράψιμο για ραφές, εάν έχει προγραμματιστεί αυτός ο τύπος φινιρίσματος.
• Σφυρί αξίας του Mason.
• Καουτσούκ σφύρα.
• Γωνιακός μύλος (μύλος) με τροχό κοπής.
• Ηλεκτρικό τρυπάνι με ένα σύνολο τρυπανιών.
• Ένα εργαλείο για την παρακολούθηση της ακρίβειας της τοιχοποιίας (επίπεδο, υδραυλικό, γωνία και καλώδιο πρόσδεσης).
• Ψαλίδι για μεταλλουργία.
• Δεξαμενές για ανάμιξη του διαλύματος.
• Πλέγμα για κοσκίνισμα πηλού και άμμου.
• Ρουλέτα.
• Πένσα.

Λίστα υλικών:

• Κόκκινο τούβλο (μάρκα όχι μικρότερο από M-150) - 1900 τεμ.
• Άμμος - 300 κιλά.
• Πήλινο (όσο το δυνατόν λιπαρότερο) - 250 κιλά.
• Βασικό χαρτόνι ή άλλο μη καύσιμο σφραγιστικό.
• Ruberoid για στεγανοποίηση της βάσης.
• Δύο εστίες με διαστάσεις 400x700 mm.
• Πόρτες φούρνου με διαστάσεις 250x210 mm και 250x180 mm.
• Σχάρα 200x280 mm - 2 τεμ.
• Σχάρα 250x380 mm.
• Αμορτισέρ καπνού 180x260 mm.
• Πόρτες καθαρισμού 130x130 mm - 2 τεμ. και 130x200 mm - 1 τεμ.
• Φυσική πόρτα - 250x150 mm.
• Χωνευτό αποσβεστήρα - 380x450 mm.
• Δεξαμενή θέρμανσης νερού 120x280x500 mm.
• Γωνία χάλυβα με ράφι 60 mm - 1,5 m.
• Μεταλλικό φύλλο πάχους 5 mm.

Επιπλέον, είναι απαραίτητο να φροντίσετε τα υλικά για την κατασκευή του ιδρύματος - θρυμματισμένη πέτρα, άμμο, τσιμέντο και σανίδες για την κατασκευή ξυλότυπου.

Προπαρασκευαστικές δραστηριότητες

Στο στάδιο της προετοιμασίας για την κατασκευή, επιλέγουν ένα μέρος για την κατασκευή του κλιβάνου, τοποθετούν μια αξιόπιστη βάση και προετοιμάζουν μια λύση εργασίας.

Επιλογή θέσεων

Η τοποθεσία εγκατάστασης της ρωσικής σόμπας εξαρτάται κυρίως από τα χαρακτηριστικά του δωματίου. Σε ένα ξύλινο σπίτι, πρέπει να διατηρείται διάκενο αέρα πλάτους τουλάχιστον 40 cm μεταξύ του θερμαντήρα και των τοίχων του κτηρίου. Επιπλέον, οι περιοχές με αυξημένη θερμοκρασία θέρμανσης θα πρέπει να προστατεύονται περαιτέρω από μη εύφλεκτα υλικά, για παράδειγμα, σανίδες βασάλτη. Είναι επίσης σημαντικό να διατηρείται ταυτόχρονα η πρόσβαση στις πλευρικές επιφάνειες της μονάδας θέρμανσης, κάτι που είναι απαραίτητο για την περιοδική αναθεώρησή τους. Εάν σχεδιάζεται η εγκατάσταση του φούρνου στον τοίχο μεταξύ των δύο δωματίων, τότε το άνοιγμα προστατεύεται με τοιχοποιία, διαχωρίζοντάς το από το ξύλο με μια φλάντζα από άφλεκτο υλικό.

Είναι καλύτερο να τοποθετήσετε τη μονάδα θέρμανσης με τέτοιο τρόπο ώστε να μπορεί να θερμανθεί από την κουζίνα ή τη βεράντα, και ένας πάγκος σόμπας ή τζάκι μπορεί να οδηγηθεί στο σαλόνι ή στο υπνοδωμάτιο.

Κατασκευή ιδρύματος

Δεδομένου ότι η ρωσική σόμπα είναι μια διαστατική, μαζική κατασκευή, η βάση της πρέπει να διασφαλίζει τη σταθερότητα και την αξιοπιστία ολόκληρης της κατασκευής. Για να εξοπλίσετε το θεμέλιο, πρέπει να σκάψετε ένα λάκκο με βάθος 0,5 έως 0,7 μ. Φυσικά, σε χαλαρά και ασταθή εδάφη, αυτή η παράμετρος θα πρέπει να αυξηθεί.

Στο κάτω μέρος του λάκκου, ένα μαξιλάρι είναι κατασκευασμένο από υλικά αποχέτευσης. Για να το κάνετε αυτό, γεμίστε το λάκκο με στρώμα άμμου 150-200 mm, το οποίο σφραγίζεται προσεκτικά και γεμίζει με νερό για καλύτερη συμπύκνωση. Από ψηλά, η άμμος καλύπτεται με ερείπια, μια μικρή μπότα ή σπασμένο τούβλο, αυξάνοντας το κάτω μέρος του λάκκου άλλα 100-150 mm. Η επιφάνεια υφίσταται περαιτέρω επεξεργασία με συμπίεση, μετά την οποία ισοπεδώνεται με ένα λεπτό στρώμα άμμου, το οποίο υποβάλλεται επίσης σε διαρροή.

Ένα μαξιλάρι από άμμο και χαλίκι είναι καλυμμένο με αδιάβροχο υλικό, πάνω από το οποίο είναι εγκατεστημένο ένα ξυλότυπου κατασκευασμένο από ακμές. Για να αποφευχθεί η διαρροή τσιμέντου μέσω των εγκοπών του κουτιού, τα τοιχώματά του καλύπτονται με πολυαιθυλένιο.

Το σκυρόδεμα για το θεμέλιο πρέπει να έχει την ακόλουθη σύνθεση: 1 μέρος τσιμέντου M-400, 3 μέρη άμμου και 5 μέρη θρυμματισμένης πέτρας ή άλλα αδρανή. Το διάλυμα φέρεται σε μια παχιά ξινή κρέμα και στη συνέχεια χύνεται στο μισό ύψος του ξυλότυπου. Μετά από αυτό, το σκυρόδεμα μπαγιονέτ και τοποθετείται ένα ενισχυτικό πλέγμα στην επιφάνειά του. Στη συνέχεια, το πλαίσιο γεμίζει στην άκρη με σκυρόδεμα και η επιφάνεια ισοπεδώνεται χρησιμοποιώντας έναν μακρύ κανόνα.

Η βάση από σκυρόδεμα αφήνεται να παραμείνει για αρκετές μέρες έως ότου το σκυρόδεμα στερεωθεί καλά, μετά το οποίο καλύπτεται με υλικό στέγης.

Πώς να προετοιμάσετε μια λύση

Για να είναι διασκεδαστικό το έργο, το κονίαμα τοιχοποιίας πρέπει να είναι μαλακό και εύκαμπτο. Αυτό θα καταστήσει δυνατή την πλήρη πλήρωση των ραφών και τη μη υπερβολική δύναμη κατά την τοποθέτηση τούβλων. Επιπλέον, το μείγμα δεν πρέπει να σπάσει όταν στεγνώσει, πράγμα που δεν είναι τόσο εύκολο να επιτευχθεί. Το γεγονός είναι ότι για να μην σπάσει η επιφάνεια μπορεί να είναι μόνο ένας τρόπος - εξισώνοντας τις παραμέτρους της θερμικής διαστολής του κονιαμάτων τοιχοποιίας και τούβλου. Φυσικά, μπορείτε να αγοράσετε ένα ειδικό μείγμα για την τοποθέτηση σόμπων σε ένα κατάστημα υλικού, αλλά μια πραγματική ρωσική σόμπα πρέπει να είναι κατασκευασμένη από φιλικά προς το περιβάλλον υλικά, έτσι; Και για αυτόν τον ρόλο, μια φθηνή παραδοσιακή σύνθεση από πηλό και άμμο είναι εξαιρετική.

Μια συγκεκριμένη δυσκολία προκύπτει στην επιλογή των σωστών αναλογιών, η οποία σχετίζεται με διάφορα πήλινα λίπη. Θέλετε να μάθετε το μυστικό μιας λύσης χωρίς ρωγμές; Είναι αρκετά απλό - πρέπει να πάρετε το πιο λιπαρό πηλό, προσθέτοντας έως και 3 μέρη άμμου σε αυτό.

Για την προετοιμασία του διαλύματος, ο πηλός καθαρίζεται από ξένα συστατικά, οι κόμβοι ζυμώνονται και εμποτίζονται με κρύο νερό για 24 ώρες. Μετά από αυτό, αναμιγνύεται καλά με άμμο, δημιουργώντας ημι-υγρή συνοχή.

Για την προετοιμασία της βέλτιστης λύσης, κατασκευάζονται πολλές μικροσκοπικές παρτίδες με διαφορετικά περιεχόμενα άμμου, στερεώνοντας τις αναλογίες στο χαρτί. Μετά από αυτό, σχηματίζονται επίπεδα κέικ από κάθε δείγμα, τα οποία αφήνονται για αρκετές ημέρες μέχρι να στεγνώσουν εντελώς. Το καλύτερο είναι η σύνθεση που έχει σπάσει λιγότερο κατά τη διαδικασία ξήρανσης.

Μην προετοιμάζετε πάρα πολύ λύση. Το γεγονός είναι ότι όταν εγκατασταθεί, θα χωριστεί σε συστατικά: η άμμος θα βυθιστεί στον πυθμένα. Η επαναλαμβανόμενη ανάμιξη της σύνθεσης αργίλου δεν μπορεί να αποφευχθεί, και αυτό είναι άσκοπο χάσιμο χρόνου και προσπάθειας.

Στο επόμενο άρθρο μας θα βρείτε έναν βήμα προς βήμα οδηγό για την κατασκευή ενός σουηδικού κλιβάνου με υπολογισμούς και παραγγελία:https://aquatech.tomathouse.com/el/otoplenie/pech-shvedka-svoimi-rukami.html

Τοποθέτηση της ρωσικής σόμπας: βήμα προς βήμα οδηγίες

Καταρχάς, επιτρέψτε μου να σας δώσω μερικές συμβουλές που θα κάνουν την εργασία απλούστερη και την κατασκευασμένη δομή ασφαλή.

1. Χρησιμοποιήστε μόνο τούβλα υψηλής ποιότητας, στο σώμα του οποίου δεν υπάρχουν ρωγμές.
2. Κατά την πλήρωση των αρμών, δεν πρέπει να υπάρχουν κενά και κενά και το πάχος τους πρέπει να χωράει σε 5-8 cm. Να θυμάστε ότι η επίστρωση των τοίχων με πηλό για στεγανότητα δεν είναι η καλύτερη επιλογή, καθώς μειώνεται η θερμική αγωγιμότητα.
3. Πριν τοποθετήσετε ένα τούβλο, συνιστάται να το μουλιάσετε - σε αυτήν την περίπτωση, δεν θα αντλήσει υγρό από το διάλυμα.

Το τούβλο πριν από την τοιχοποιία εμποτίζεται για έναν άλλο λόγο. Κατά την ξήρανση, θα αφυδατωθεί ταυτόχρονα με το διάλυμα, το οποίο θα συμβάλει στην καλύτερη πρόσφυση και σκλήρυνση των τοιχωμάτων.

Για να διασφαλιστεί ότι η δομή είναι τακτοποιημένη, η περίσσεια αργίλου που εξωθείται από τις ραφές πρέπει να επιλέγεται αμέσως, αποτρέποντάς τους να στεγνώσουν. Οι τοίχοι του κλιβάνου μπορούν να τοποθετηθούν σε τούβλα ή μισό τούβλο, ενώ οι εσωτερικοί θάλαμοι - στο ήμισυ, ή ακόμη και το ένα τέταρτο του μεγέθους του. Οι έμπειροι τεχνίτες συνήθως μεταφέρουν έναν μεσαίου μεγέθους φούρνο πάχους έως 15 cm, υποστηρίζοντας ότι θερμαίνεται γρηγορότερα και δεν απαιτεί επιπλέον καύσιμα για προκαταρκτική θέρμανση.

Η τοποθέτηση είναι βολική στη διεξαγωγή, εστιάζοντας στην παραγγελία. Για να γίνει αυτό, το σχήμα εκτυπώνεται σε ξεχωριστά φύλλα χαρτιού για να ακολουθήσει τις επιλεγμένες οδηγίες στη διαδικασία.

1. Η πρώτη σειρά διαμορφώνεται με ιδιαίτερη προσοχή, διότι θέτει τη γεωμετρική αντιστοιχία και ομαλότητα της δομής. Είναι καλύτερο για τους αρχάριους σόμπες να σχεδιάζουν τα περιγράμματα του κλιβάνου με κιμωλία στη βάση ή πρώτα να κάνουν στεγνή στεγνή επίστρωση. Όταν εργάζονται, συμμορφώνονται με την ακόλουθη σειρά: πρώτα, σχεδιάστε την εξωτερική περίμετρο της δομής και, στη συνέχεια, γεμίστε την σύμφωνα με το σχήμα παραγγελίας.
   

   Η τοιχοποιία 1ης σειράς είναι συνεχής

2. Η δεύτερη σειρά αρχίζει να σχηματίζει τοίχους, κανάλια καθαρισμού και το κάτω μέρος του ταψιού τέφρας.
   

   Τοποθετώντας τη 2η σειρά, αρχίζουν να σχηματίζονται εσωτερικοί θάλαμοι

3. Πριν ξεκινήσετε την τρίτη σειρά, τοποθετήστε την πόρτα του ανεμιστήρα και την πόρτα του θαλάμου καθαρισμού. Κομμάτια από χαλύβδινο σύρμα, τα οποία βιδώνονται στα κουφώματα της πόρτας με το ένα άκρο και τοποθετούνται στη ραφή μεταξύ τούβλων με το άλλο, θα τα στερεώσουν με ασφάλεια στην τοιχοποιία.
   

   Φτάνοντας στην 3η σειρά, ρυθμίστε πόρτες από χυτοσίδηρο

   Για να μην σπάσουν τα γειτονικά σημεία του χυτοσιδήρου του κλιβάνου, τα μεταλλικά στοιχεία μπορούν να τυλιχθούν με κορδόνι αμιάντου ή τα κενά να σφραγιστούν με ένα σφραγιστικό βασάλτη.

4. Η τέταρτη σειρά καλύπτει τις κοιλότητες που βρίσκονται κοντά στους τοίχους και σχηματίζει την επικάλυψη του καναλιού της εστίας.
   

   Τοιχοποιία 4ης σειράς

5. Ξεκινώντας την πέμπτη σειρά, ρυθμίστε τη σχάρα και αρχίστε να σχηματίζετε μια εστία. Συχνά για το σκοπό αυτό, χρησιμοποιείται τούβλο σαμοτ, διαλυμένο σε δύο μέρη. Στο ίδιο επίπεδο, είναι τοποθετημένη η πόρτα του μικρού θαλάμου καυσίμου, η οποία βρίσκεται κάτω από το κανάλι της εστίας.
   

   5η σειρά: εγκατάσταση της πόρτας σχάρας και καύσης

6. Στην έκτη σειρά, τοποθετήστε το τζάκι και τοποθετήστε το θερμοσίφωνα.
   

   Εγκατάσταση δεξαμενής νερού στην 6η σειρά

7. Έβδομη σειρά. Εγκατάσταση σχαρών μικρού θαλάμου καυσίμου και μεγάλης πόρτας φούρνου. Το δεξί τοίχωμα τραβιέται μαζί με μια μεταλλική λωρίδα, η οποία τοποθετείται στη ραφή και στερεώνεται στις εξωτερικές άκρες των τούβλων με κάθετα άγκιστρα. Όπως και οι πλευρικές επιφάνειες του κλιβάνου, το πίσω τοίχωμα του είναι στεγνό. Ταυτόχρονα, τμήματα της εστίας δίπλα στα εξωτερικά τοιχώματα είναι κατασκευασμένα με κενά για τη βελτίωση της μεταφοράς θερμότητας.
   

   Χαρακτηριστικά της τοιχοποιίας της 7ης σειράς

8. Η όγδοη και η ένατη σειρά συνεχίζουν να δημιουργούν εσωτερικά κανάλια, καθώς και να εξασφαλίζουν μια μικρή πόρτα φούρνου.
   

   Τοιχοποιία 8 και 9η σειρά

9. Στη δέκατη σειρά, οι καμάρες και των δύο κλιβάνων συνδέονται, ενώ σχεδιάζουν το κάτω μέρος του κλιβάνου. Σε αυτήν την περίπτωση, τα ανοίγματα των καναλιών που βρίσκονται στον πίσω τοίχο πρέπει να είναι ανοιχτά. Εδώ, πολλά τούβλα μπλοκάρουν τη δεξαμενή νερού.
   

   10ος κοντά σχηματίζει το κάτω μέρος του κλιβάνου

10. Στην 11η σειρά, η βάση προετοιμάζεται κάτω από την εστία, για την οποία τοποθετείται μια χαλύβδινη γωνία πάνω από τις πόρτες του κλιβάνου. Επιπλέον, μια σχάρα είναι εγκατεστημένη στο πίσω μέρος μιας μεγάλης εστία.
    

    11η σειρά: τοποθέτηση της εστίας

11. 12η και 13η σειρά - σχηματίστε τη βάση της καμινάδας και τους τοίχους του θαλάμου μαγειρέματος (φούρνος). Εδώ, εγκαθίσταται μια βαλβίδα, η οποία θα μπλοκάρει το κανάλι μεταξύ του κύριου θαλάμου και της καμινάδας.
    

    12η και 13η σειρά
12. Στη 14η σειρά, αρχίζουν να εξοπλίζουν το πλευρικό πέρασμα από τον κλίβανο στο κανάλι καπνού, αυξάνουν τα τοιχώματα του θαλάμου μαγειρέματος και κάνουν μια τρύπα για τη βαλβίδα.
    

    14η σειρά: σχηματίζουμε ένα κανάλι για την αφαίρεση των προϊόντων καύσης

13. Από τη 15η σειρά, αρχίζουν να περιορίζουν την τοιχοποιία για να επικαλύπτουν το χωνευτήριο και να πραγματοποιούν περαιτέρω εκκένωση καυσαερίων.
    

    Στη 15η σειρά αρχίζουν να σχηματίζουν τη βάση της καμάρας του κλιβάνου

14. Στη 16η σειρά, τα πλευρικά τοιχώματα του κλιβάνου στερεώνονται με μεταλλικές λωρίδες με τον ίδιο τρόπο όπως έγινε με τη δεξιά πλευρά της μονάδας στην έβδομη σειρά.
    

    Χαρακτηριστικά της τοιχοποιίας της 16ης σειράς

15. 17 σειρά. Τοποθετήστε τη δεύτερη μεταλλική γωνία πάνω από τη θέση της εστίας και εξοπλίστε τις πλευρικές βάσεις της καμάρας του θαλάμου μαγειρέματος.
    

    Έργα που εκτελούνται κατά την τοποθέτηση της 17ης σειράς

16. Στη 18η σειρά, εγκαθίσταται ένα θολωτό πρότυπο και σχεδιάζεται η αψιδωτή καμάρα του κλιβάνου.
    

    18ος τοξωτός θόλος

17. Στην 19η σειρά, μια μεταλλική λωρίδα ενισχύει τον τοίχο στο στόμιο του κλιβάνου. Συνεχίστε να χτίζετε τα πλευρικά τοιχώματα που χρειάζονται για να συγκρατήσετε τη συμπλήρωση.
    

    Στερέωση μεταλλικής ταινίας στην 19η σειρά

18. 20η σειρά. Το ύψος των τοίχων αυξάνεται από ένα άλλο τούβλο, μετά το οποίο η καμάρα καλύπτεται με άμμο για καλύτερη θερμομόνωση.
    

    Μετά την τοποθέτηση της 20ης σειράς, η εξωτερική πλευρά της καμάρας του κλιβάνου καλύπτεται με άμμο

19. Η 21η σειρά σχηματίζει την επικάλυψη του κλιβάνου. Εδώ αρχίζουν να περιορίζουν το overtube.
    

    21η σειρά: οροφή που καλύπτει το φούρνο

20. Για να μειωθεί ο ρυθμός ροής αερίου στην 22η σειρά, τοποθετείται ένα μεταλλικό φύλλο με στρογγυλό άνοιγμα. Συνεχίστε να μειώσετε τη διατομή του δακτυλίου.
    

    Χαρακτηριστικά της κατασκευής του κλιβάνου στην 22η σειρά

21. Στην 23η σειρά, μια καθαρή πόρτα είναι τοποθετημένη στο κανάλι καπνού και το κανάλι εξόδου αυξάνεται.
    

    23η σειρά: η αρχή της καμινάδας και η διάταξη του καθαρισμού της καμινάδας

22. Ξεκινώντας από την 24η σειρά, εγκαταστήστε μια βαλβίδα για να ρυθμίσετε την πρόσφυση.
    

    24η σειρά: συγκρότημα βαλβίδων

23. Η 25η και η 26η σειρά απαιτούνται για την επικάλυψη του χώρου πάνω από το πτερύγιο ρύθμισης.
    

    Χαρακτηριστικά της σειράς της 25ης και της 26ης σειράς

24. Από την 27η έως την 29η σειρά, συνδυάζονται ένα overtube και μια καμινάδα.
    

    Οι τελευταίες σειρές του φούρνου συνδυάζουν μια καμινάδα με μια καμινάδα

Μετά από αυτό, η κατασκευή του κλιβάνου θεωρείται ολοκληρωμένη. Απομένει να χτιστεί μια καμινάδα, μετά την οποία θα είναι δυνατή η διεξαγωγή δοκιμαστικής εστία.

Εγκατάσταση καμινάδας

Η καμινάδα που είναι απαραίτητη για τη λειτουργία της ρωσικής σόμπας δεν είναι απολύτως διαφορετική από την καμινάδα οποιασδήποτε σταθερής μονάδας στερεού καυσίμου, είτε πρόκειται για ολλανδική γυναίκα, σουηδική γυναίκα είτε για κάποιο νέο ντεμοντέ φούρνο τύπου κουδουνιού που υπολογίζεται χρησιμοποιώντας προσομοίωση υπολογιστή. Ο σχεδιασμός και η σειρά της καμινάδας μπορούν να ληφθούν από το παρακάτω σχέδιο.

Στη διαδικασία, σας συνιστούμε να ακολουθήσετε μερικούς απλούς κανόνες:

• Η συσκευή και η θέση εγκατάστασης του σωλήνα για την αφαίρεση των προϊόντων καύσης πρέπει να πληρούν τα πρότυπα του τρέχοντος SNiP.
• Κατά τη μετάβαση από την οροφή στη σοφίτα, ο σωλήνας πρέπει να παχύνεται.
• Το κάτω μέρος της καμινάδας τοποθετείται στο ίδιο διάλυμα με τη σόμπα.
• Το εσωτερικό τμήμα του αγωγού καμινάδας πρέπει να αντιστοιχεί στην ισχύ του θερμαντήρα.
• Πάνω από την οροφή, μια καμινάδα είναι χτισμένη πάνω σε ένα κονίαμα με την προσθήκη τσιμέντου.
• Τα μέρη όπου ο σωλήνας περνά από τα δάπεδα είναι απομονωμένα με άκαυστα και στεγανοποιητικά υλικά.

Στη διαδικασία, η γεωμετρία της δομής και η απόκλιση από την κατακόρυφο παρακολουθούνται συνεχώς χρησιμοποιώντας μια επίπεδη ή υδραυλική γραμμή.

Μέθοδοι για τη διακόσμηση ρωσικών φούρνων

Η διακόσμηση μιας ρωσικής σόμπας γίνεται με διάφορους τρόπους:

• τοιχοποιία
• σοβάτισμα;
• κεραμικά πλακίδια ή πλακάκια.

Η τοιχοποιία είναι ο ευκολότερος τρόπος, που δεν είναι κακό για τους μοντέρνους εσωτερικούς χώρους. Το κύριο πράγμα είναι ότι ένας τέτοιος τρόπος διακόσμησης πρέπει να σχεδιάζεται από την αρχή, καθώς η αισθητική του σχεδιασμού εξαρτάται άμεσα από την ποιότητα του υλικού και την ακρίβεια της τοιχοποιίας. Κατά κανόνα, για την τοποθέτηση εξωτερικών τοίχων, χρησιμοποιούνται τούβλα με λεία πλευρικά τοιχώματα.

Εάν ο στόχος είναι να οικοδομήσουμε μια ρωσική σόμπα σύμφωνα με τους αρχαίους κανόνες, τότε θα πρέπει να επικαλυφθεί με ειδικό πηλό κονίαμα με την προσθήκη φλοιού. Μετά την ξήρανση, οι εξωτερικές επιφάνειες καλύπτονται με διάλυμα λευκού αργίλου σε νερό. Αυτό το ασβέστη είναι φιλικό προς το περιβάλλον, ασφαλές για άλλους. Επιπλέον, χάρη σε αυτήν, προετοιμάζεται η βάση για την τελική διακόσμηση - ζωγραφική. Τα μοτίβα που καλύπτουν τους τοίχους της σόμπας μπορούν να επαναλάβουν ένα εθνικό στολίδι ή σκηνές από παραμύθια, αντιπροσωπεύουν floral μπούκλες, στυλ όπως Gzhel, Khokhloma κ.λπ. - όλα εξαρτώνται από τη διάθεση που δημιουργήθηκε και τις προτιμήσεις του ιδιοκτήτη. Μια ευρεία επιλογή μιγμάτων στόκων επιτρέπει την αντικατάσταση της παλιάς σύνθεσης με ένα πιο μοντέρνο «σκαθάρι φλοιού» ή «αρνί».

Για κεραμικά πλακίδια, χρησιμοποιούνται μόνο ανθεκτικά στη θερμότητα είδη πλακιδίων - τερακότα, majolica, ανθεκτικά στη θερμότητα κλίνκερ ή πορσελάνη. Επιπλέον, οι ρωσικές σόμπες συχνά τοποθετούνται με πλακάκια. Σημειώστε ότι αν και η διακόσμηση με κεραμικά πλακίδια είναι μια από τις πιο όμορφες και πρακτικές μεθόδους διακόσμησης, μετά την αλαζονεία και την πολυτέλεια των "Ολλανδών γυναικών" αρχίζουν να εμφανίζονται στο σχέδιο, και δεν θα αρέσει σε όλους.

Πώς μπορώ να διακοσμήσω μια ρωσική σόμπα (συλλογή φωτογραφιών)

Διαδικασία εκκίνησης του θερμαντήρα

Έχοντας χτίσει έναν φούρνο, σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να βιαστείτε να δοκιμάσετε τις θερμαντικές ικανότητές του στο μέγιστο. Πρέπει να χειριστείτε προσεκτικά και προσεκτικά, καθώς με εντατική θέρμανση οι τοίχοι που βρίσκονται πιο κοντά στην εστία θα στεγνώσουν πολύ πιο γρήγορα από τις αφαιρεθείσες επιφάνειες. Η διαφορά στη θερμική διαστολή υγρών και ξηρών υλικών είναι αρκετά σημαντική, επομένως υπάρχει κίνδυνος ρωγμών στις αρθρώσεις. Για να αποφευχθούν προβλήματα, όλα τα ανοίγματα του κλιβάνου ανοίγονται και στεγνώνουν υπό φυσικές συνθήκες για δύο εβδομάδες.

Λόγω της ανάγκης για συνεχή ξήρανση του κλιβάνου, συνιστάται να ξεκινήσει η κατασκευή του στη ζεστή εποχή.

Για την επιτάχυνση της διαδικασίας αφαίρεσης υγρασίας ή κατά την ξήρανση της δομής υπό αντίξοες καιρικές συνθήκες, μπορεί να τοποθετηθεί θερμαντήρας ανεμιστήρα ή ισχυρή ηλεκτρική λάμπα στον κλίβανο και στο τζάκι. Ταυτόχρονα, οι πόρτες του φούρνου είναι κλειστές και τα κανάλια παραμένουν ανοιχτά.

Ο φούρνος ξεκινά μόνο μετά τη λήξη της περιόδου προ-ξήρανσης.. Για αυτό, κατά τη διάρκεια των δύο πρώτων ημερών, δεν τοποθετούνται περισσότερα από 3-4 κιλά καυσόξυλων στη μονάδα, προσθέτοντας 1 κιλό καυσίμου κάθε μέρα για μια δεκαετία. Η ετοιμότητα του κλιβάνου για πλήρη λειτουργία κρίνεται από την απουσία συμπυκνώματος στις εσωτερικές επιφάνειες μεταλλικών μερών. Ο θερμαντήρας ελέγχεται αρκετές φορές με μισή ισχύ και, στη συνέχεια, ελέγξτε τη λειτουργία της μονάδας με τη μέγιστη ταχύτητα. Κατά τη διάρκεια του «σπάσιμο», η επιφάνεια των τοίχων πρέπει να ελεγχθεί για ρωγμές και την πιθανή αύξηση τους. Κλείστε τα ελαττώματα που έχουν εμφανιστεί μόνο μετά την τήξη του φούρνου αρκετές φορές με πλήρη ισχύ.

Μερικές συμβουλές για ασφαλή λειτουργία

1. Μετά από μια μακρά περίοδο αδράνειας, βεβαιωθείτε ότι έχετε ελέγξει όλες τις ορατές επιφάνειες για στενές αρθρώσεις. Οι ρωγμές που έχουν εμφανιστεί πρέπει να επισκευάζονται με πηλό κονίαμα.
2. Πριν από κάθε εστία, ελέγξτε για έλξη.Εάν ο καπνός από το φούρνο φτάσει στο δωμάτιο, η σόμπα δεν πρέπει ποτέ να λειτουργεί. Ίσως μια από τις βαλβίδες είναι κλειστή ή απαιτείται καθαρισμός καμινάδας.
3. Μπορείτε να κλείσετε την προβολή μόνο αφού το ξύλο έχει καεί εντελώς.
4. Συνιστάται η απομάκρυνση της αιθάλης από το εσωτερικό του κλιβάνου στην αρχή κάθε σεζόν. Στην πραγματικότητα, η σόμπα είναι πολύ κακώς μολυσμένη και μετά την κατασκευή δεν απαιτείται καθαρισμός για αρκετά χρόνια. Ωστόσο, όλα εξαρτώνται από τον καπνό και την ποιότητα του καυσίμου που χρησιμοποιείται.

Βίντεο: δημιουργούμε έναν ρωσικό φούρνο από τούβλα με τα χέρια μας

Η σωστά χτισμένη ρωσική σόμπα όχι μόνο θα προσφέρει στο δωμάτιο άνετη ζεστασιά, αλλά και θα δημιουργήσει ένα μοναδικό πρωτότυπο στιλ, τόσο αγαπητό και στενό που κάθε επισκέπτης θα μαγευτεί και θα κατακτηθεί για πάντα από το εσωτερικό του σπιτιού σας. Εάν χρησιμοποιείτε επίσης τη θερμάστρα για μαγείρεμα, μπορείτε να απολαύσετε πλήρως τη γεύση και το άρωμα των πραγματικών ρωσικών πίτας, της καθημερινής σούπας λάχανου ή του αρωματικού κουάκερ.