Kompor potbelly dapur DIY: panduan pemasangan terperinci

Kompor dengan nama periuk perut muncul di negara kita dengan tercetusnya Perang Saudara pada abad ke-20. Dia disebut tungku periuk untuk bentuk bulat yang menyerupai perut, dan kemampuannya untuk membakar melalui bekalan kayu bakar selama 15-20 minit. Setelah memberikan semua kepanasan pada dinding, dapur periuk dengan cepat menyejuk. Ngomong-ngomong, di USA oven yang sama disebut loceng lemak. Kompor periuk periuk telah mendapat populariti di negara kita kerana kemudahan pembuatannya. Ketuhar dibuat dari silinder gas, dari potongan paip, dari tong logam, dikimpal dari kepingan keluli atau besi tuang. Dari bahan improvisasi, mudah untuk memasang sementara dengan rangkaian air, yang akan berfungsi dengan setia bertahun-tahun dan beberapa dekad.

Apa dapur tungku dengan litar air: kelebihan dan kekurangan dapur yang popular

Kompor periuk-potbelly dicirikan oleh pemindahan haba yang tinggi dan kadar pembakaran bahan bakar. Kualiti ini diberikan kepadanya oleh bahan dari mana tungku dibuat (besi tuang, besi, besi). Kompor periuk dengan cepat menyala dan memanas, dan jika litar air disambungkan ke dalamnya, maka gas serombong yang hangat di sepanjang jalan masih mempunyai masa untuk memanaskan air untuk keperluan domestik.

Apabila memilih bahan dari mana lebih baik membuat tungku periuk, anda perlu dipandu oleh petunjuk berikut:

1. Kekonduksian terma adalah sifat logam, cecair dan gas untuk mengalirkan haba melalui dirinya sendiri. Semakin cepat haba dipindahkan, semakin cepat objek memanaskan atau menyejukkan. Buih itu mempunyai kekonduksian terma rendah iaitu 0,036-0,050 W / m * C. Dengan mengambilnya, kami segera merasakan bahawa ia hangat, kerana busa tidak memindahkan haba, tetapi terkumpul. Sekiranya anda menggunakan bar logam, anda dapat merasakan kesejukan kerana pemindahan haba yang tinggi.
2. Kapasiti haba - sifat bahan untuk mengumpulkan haba. Kapasiti haba tertinggi berhampiran air, di udara tempat kedua, di hujung senarai adalah besi tuang, besi dan besi. Oleh itu, dapur logam memanaskan dengan cepat dan menyejukkan dengan cepat. Di rumah bandar, bateri pemanasan pusat dipenuhi dengan air, yang mengeluarkan haba untuk waktu yang lama, memanaskan perumahan.

Senarai bahan yang digunakan untuk membuat tungku periuk:

1. Keluli.
2. Besi tuang.
3. Besi.
4. Tembaga.
5. Aluminium.
6. Tembaga.

Terdapat banyak artikel di laman web kami yang menerangkan arahan untuk membuat dapur. Dalam bahan berikut, anda akan mendapat petunjuk pemasangan untuk dapur minyak sisa yang menggunakan minyak:https://aquatech.tomathouse.com/ms/otoplenie/bani-i-garazh/pechka-burzhujka-svoimi-rukami.html.

Jadual: kekonduksian terma, kapasiti haba dan titik lebur bahan popular untuk membuat tungku periuk

Tembaga adalah bahan yang paling konduktif termal dari semua yang disenaraikan dalam jadual. Kelemahannya adalah kos dan takat lebur. Batasan yang sama untuk aluminium dan tembaga. Pada suhu tinggi, tungku besi tuang atau baja pot hanya akan menjadi merah, tetapi akan berjaya, dan tembaga, aluminium atau tembaga akan mencair.

Kompor periuk paling kerap terbuat dari keluli, kerana mempunyai takat lebur yang tinggi dan muatan haba tertinggi di antara semua bahan yang ada

Pembuatan kompor yang diperbuat daripada keluli, besi dan besi tuang dibenarkan kerana berlakunya bahan ini. Dari sudut kekonduksian terma dan kapasiti haba, mereka memerlukan penyempurnaan. Tenaga panas dapur lebih sesuai digunakan untuk memanaskan air, jika tidak, ia hanya akan masuk ke cerobong. Untuk mengehadkan kehilangan haba, sangat penting untuk mencapai pembakaran bahan api sepenuhnya.

Pilihan yang sesuai untuk kompor berfungsi adalah ketika udara yang hangat keluar dari paip, dan semua tenaga masuk ke bekalan air panas dan pemanasan di rumah.

Jadual: kelebihan dan kekurangan dapur tungku-potbelly

Seperti yang dapat dilihat dari meja, kompor mempunyai banyak kekurangan, jadi jika anda memutuskan untuk memasang reka bentuk ini, anda harus mengambil kira semua kelemahannya.

Untuk garaj, anda juga boleh membuat kompor sederhana dengan bahan bakar diesel. Bahan kami menawarkan tiga reka bentuk. Maklumat lebih lanjut di sini:https://aquatech.tomathouse.com/ms/otoplenie/bani-i-garazh/pechka-na-solyarke-svoimi-rukami.html.

Reka bentuk dapur tungku-potbelly: ciri, prinsip operasi, susunan penukar haba

Kompor perut dengan litar air berfungsi seperti berikut:

1. Kayu api dimasukkan ke dalam relau.
2. Mereka menyalakan api, haba dipindahkan terus ke tangki air atau ke gegelung penukar haba.
3. Air panas memasuki sistem pemanasan atau bekalan air.
4. Sisa haba dan gas yang mudah terbakar melalui cerobong dikeluarkan dari bilik.
5. Abu melalui parut jatuh ke dalam kuali abu.

Reka bentuk unit dengan litar air menggunakan dua prinsip pengumpulan tenaga:

1. Pengumpulan langsung tenaga haba. Litar penukar haba terletak di dalam dapur. Dari sentuhan api terbuka dan tiub dandang, pemindahan haba segera bermula. Air di radiator mendidih dan memasuki sistem pemanasan. Dari sana, ia dihantar ke paip air. Penukar haba mengalami perbezaan suhu yang besar (perbezaan antara suhu air dan haba di dalam tungku).
   

   Penukar haba pemulihan haba langsung yang terletak terus di teras

2. Mengumpulkan sinaran sekunder dari pemanas. Litar dandang terletak di luar pemanas.Dari luar, ia mengumpulkan sinaran termal sekunder dari permukaan logam yang dipanaskan. Tahap pemanasan penukar haba lebih rendah daripada kes sebelumnya, perbezaan suhu tidak begitu ketara. Air di litar peranti mula panas setelah memanaskan dapur.
   

   Litar air penukar haba dipanaskan oleh sinaran sekunder tenaga haba dari badan relau

Galeri foto: jenis penukar haba biasa

Garam mineral terbentuk di dalam dandang. Oleh itu, bukannya air, lebih disarankan untuk menggunakan antibeku atau antibeku, yang mengandungi bahan tambahan yang menghalang pembentukan deposit mineral.
Reka bentuk penukar haba yang paling biasa:

• tangki air yang dibina di dalam dapur - dandang kapasitif;
• dandang tiub - tangki dalam bentuk jaket air di sekitar dapur atau cerobong - penukar haba kapasitif;
• dandang utama - gegelung gegelung atau saluran air yang melewati zon aktif pemindahan haba.

Pengiraan parameter utama dapur kecil dengan litar air

Untuk mengira ukuran dapur dengan litar air, anda memerlukan lukisan, gambar atau lakaran peranti masa depan. Ini akan membantu mengelakkan kesilapan pembuatan.

Memilih projek yang sesuai, kami menentukan parameter: panjang, tinggi, lebar. Kami mempertimbangkan dimensi petak relau, panjang dan diameter paip, ketinggian di atas lantai.
Kompor potbelly dicirikan oleh suhu tinggi di dalam dandang; oleh itu, logam dengan ketebalan lebih dari 3 mm harus digunakan. Atau setiap 2-3 tahun untuk melakukan pembaikan berjadual.

Dalam pembuatan tungku potbelly menggunakan logam aloi berdinding tebal

Anda mungkin juga berminat dengan artikel mengenai membuat tungku logam untuk garaj:https://aquatech.tomathouse.com/ms/otoplenie/pech-svoimi-rukami-iz-metalla.html.

Kerja persiapan sebelum memasang pemanas

Kompor periuk adalah sumber bahaya kebakaran yang meningkat. Oleh itu, meletakkannya di sudut bilik atau berhampiran dinding, anda mesti:

1. Gantung pelindung pelindung di atas ketuhar.
2. Angkat dari lantai, dan lindungi lantai di bawahnya di dekat pintu tungku dan panci abu dengan jubin atau plat asbes.
   

   Dinding dan lantai di tempat pemasangan kompor periuk mesti dilindungi oleh bahan tahan api, dan kompor itu sendiri mesti diangkat ke pangkalan penebat panas

3. Tandakan lubang cerobong di dinding. Tandakan pemasangannya di dinding luaran.
4. Tandakan lokasi tangki pengembangan.
5. Jalankan saluran dengan air.
6. Pilih model dandang.

Penyingkiran haba oleh litar air dari teras dandang menurunkan suhu pembakaran, mengurangkan sinaran terma relau. Penukar haba mempengaruhi proses pembakaran seperti baldi air di atas api. Zon sejuk penyembuh muncul di dalam tungku, yang tidak membiarkan bahan bakar terbakar sepenuhnya, menyebabkan pembentukan jelaga di cerobong asap dan asap di atas cerobong. Kompor periuk akan sentiasa merokok.

Bahan dan alat yang diperlukan

Untuk pembuatan dapur sementara, alat dan bahan berikut akan diperlukan:

1. Bahasa Bulgaria.
2. Kimpalan elektrik atau gas.
3. Gerudi elektrik dan gerudi.
4. Alatan tangan: tang, tukul, fail, kertas pengamplasan, pembaris, ketuk.
5. Paip: Kelengkapan Amerika, kacang untuk kelengkapan, keran artikulasi, penyesuai.
6. Sealant atau silikon untuk kelengkapan.
7. Lembaran keluli aloi.

Sebagai asas pembuatan tungku boleh digunakan:

1. Tong logam dengan isipadu 20 hingga 200 liter.
2. Rim kereta dari 2 pcs.
3. Silinder propana atau karbon dioksida.
4. Paip logam berdinding tebal dengan diameter 150 hingga 350 mm.
5. Termos logam untuk air pada suhu 20, 30 atau 40 l.
   

   Salah satu penyelesaian yang paling popular untuk membuat tungku sendiri adalah membuat semula botol gas lama

Sekiranya bahan-bahan ini ada, maka 2/3 reka bentuk dapur masa depan sudah siap. Hanya tinggal menyatukan semuanya ke dalam satu peranti.

Pembuatan pemanas dan alat dandang utama di cerobong tungku periuk

Kami memilih bahan yang ada untuk pembuatan peranti. Kami mengambil kira bahawa bahan dua kali lebih banyak diperlukan untuk penukar haba aluminium daripada tembaga kerana sifat kekonduksian terma.
Untuk memasang relau dengan penukar panas setinggi 500 mm, anda memerlukan:

1. Tiub tembaga atau aluminium dengan diameter 16 mm dan panjang 50 m.
2. Silinder gas atau silinder gas termampat.
3. Paip cerobong dengan diameter 150-210 mm.

Arahan langkah demi langkah untuk membuat sementara dengan dandang:

1. Kami memotong silinder gas. Mengimpal kaki.
   

   Pertama, potong bahagian atas silinder gas

2. Potong lubang untuk cerobong dengan diameter 150-210 mm.
3. Kami membuat lubang untuk parut dengan diameter 30 mm (24-25 pcs.) Di bahagian bawah silinder. Aliran udara melalui ruang tungku mesti sesuai dengan diameter cerobong.
   

   Bukaan dibuat di bahagian bawah bekas untuk menghilangkan abu dan daya tarikan

4. Kami membengkokkan kepingan logam dan mengimpal ke bahagian bawah atau ke kaki. Oleh itu, kita membentuk kuali abu. Sekiranya bilik mengizinkan, anda boleh membuat kotak untuk mengumpulkan abu dan meletakkannya di bawah dapur periuk.
   

   Ke permukaan di mana lubang dibor, kami mengimpal kotak logam untuk panci abu

5. Kami membuat pintu dapur. Pateri pemegang ke penutup. Kami membetulkan kanopi. Pasangkan penutup ke kotak api. Saluran tambahan tidak diperlukan, aliran masuk udara melalui bukaan parut sudah mencukupi.
   

   Terdapat cukup udara untuk membakar bahan bakar yang akan mengalir melalui bukaan parut

6. Kami dengan berhati-hati mengalirkan tiub penukar haba (tembaga atau aluminium) ke paip cerobong. Agar dia tidak musim bunga, dia harus disolder melalui satu putaran ke cerobong. Untuk ini kami menggunakan pengelasan.
7. Setelah selesai memasang penukar haba, kami mengikat penyesuai dengan paip di hujung tiub menggunakan alat kelengkapan. Pada paip bawah kami memasang tee dengan injap berengsel untuk mengalirkan dan mengisi air ke dalam penukar haba.
8. Kami menjalankan ujian hidraulik. Anda perlu memasukkan air ke dalam sistem yang dihasilkan dan melakukan ujian di bawah tekanan 4-6 atmosfera. Tekanan berlebihan membolehkan anda menguji kekuatan semua nod, sambungan dan memeriksa kebocoran.

Video: dapur periuk dengan litar air

Peranti penukar haba kapasitif di cerobong dapur periuk

Kami memasang recuperator kapasitif menggunakan skema.

Dengan bantuan dapur, sangat mudah untuk mengisi tangki simpanan dengan air panas

Langkah demi langkah pemasangan tungku dengan jaket air:

1. Kami mengambil paip dengan diameter 250-300 mm atau menggunakan silinder karbon dioksida.
2. Mengambil kepingan logam yang tebal, kami memotong pengisar dengan dua plat persegi logam. Ukuran plat sedikit lebih besar daripada diameter silinder (350x350 mm).
   

   Lubang untuk tungku dan peniup dipotong satu di bawah yang lain menggunakan penggiling

3. Kami membuat lubang untuk cerobong di dalam pinggan (118 mm). Di dalam silinder dengan penggiling, kami memotong lubang dengan diameter yang sama di bahagian atas dan bawah. Kami membuat paip dari silinder.
4. Pateri dua kacang dengan diameter 35-50 mm ke silinder karbon dioksida. Bahagian atasnya 3-5 sentimeter dari satu hujung. Yang kedua pada jarak yang sama dari tepi bawah.
5. Teliti bahagian luar kedua kacang dengan berhati-hati.
   

   Di bahagian bawah dan atas silinder karbon dioksida, kacang dikimpal ke mana paip dengan penyejuk akan dibekalkan

6. Kami mengimpal plat logam ke paip tangki pengembangan.
7. Di dalam pinggan kita membakar lubang. Kami memproses lubang dengan fail.
8. Kami memasukkan cerobong ke struktur yang dihasilkan.
9. Kami mengelasnya ke pinggan atau ke tepi bekas. Kami memotong lebihan itu. Kami memproses jahitan dengan fail.
   

   Pada peringkat akhir, cerobong dipasang, dan kimpalan diproses dengan fail

10. Isi sistem dengan air, periksa kebocoran. Kami menjalankan ujian hidraulik, seperti dalam kes sebelumnya. Tekanan yang disyorkan ialah 2–4 atmosfera.
    

    Anda perlu memeriksa semua sendi pada tekanan kerja 2-4 atmosfera

11. Kami menghubungkan penukar haba ke sistem air, mengisi air, menyalakan tungku.

Pemanas air di tab mandi boleh dibekalkan dengan air panas melalui penukar haba relau

Ciri-ciri operasi kompor dengan jaket air

1. Dianjurkan untuk memasang sensor suhu dan tekanan dalam sistem hidraulik.
2. Adalah perlu untuk mengatur draf di parut dan di cerobong.
3. Litar air di kedua-dua jenis penukar haba mesti dilengkapi dengan tangki pengembangan.
4. Sistem air dari jenis utama memerlukan pam edaran yang dipasang di jalan balik, iaitu pada tiub bawah.
5. Peranti dengan tangki kapasitif memerlukan pam edaran jika diameter cawangan kurang dari 75 mm.
6. Perlu menyediakan tempat untuk mengalirkan air.
7. Jangan panaskan dapur tanpa air - penukar haba boleh terbakar.
8. Selepas operasi, toskan airnya.

Perubahan suhu dalam penukar haba disebabkan oleh kadar pembakaran relau. Panas masuk ke radiasi, air memanas di cerobong asap, dan selepas setengah jam lagi di paip. Sistem ini tidak berfungsi kerana kapasiti haba air yang tinggi, sehingga diperlukan bekalan bahan bakar yang besar.

Kompor potbelly adalah reka bentuk yang mudah terbakar, perlu memulakan dan meletakkan alat pemadam api dan cangkuk berhampiran.

Pembersihan dan pembaikan relau

Dengan penggunaan biasa, anda perlu membersihkan cerobong. Kemunculan lapisan jelaga 2-3 mm mengurangkan daya tarikan dan mengurangkan pemindahan haba.
Anda boleh membongkar cerobong dan membersihkannya dengan ruff, tetapi ini memakan masa dan tidak selalu mungkin. Sekiranya kompor periuk dikendalikan setiap hari, maka cerobong harus dibersihkan dengan api:

• seminggu sekali untuk memanaskan dapur dengan kayu aspen. Aspen mempunyai suhu pembakaran yang tinggi, yang membakar jelaga di cerobong. Pasang sedikit demi sedikit, selepas pencucuhan utama;
• setelah menyalakan api, tambahkan kulit kentang kering dengan kayu bakar. Kira-kira setengah baldi diperlukan setiap pengisian. Cukup untuk melakukan ini sekali atau dua kali seminggu dan cerobong akan bersih dari jelaga. Kaedah ini tidak akan berfungsi jika cerobong sudah ditumbuhi lapisan jelaga 1-2 cm, dalam hal ini hanya jelaga yang akan dilembutkan, dan perlu membersihkannya dari dinding paip dengan ruff atau pengikis logam;
  

  Pembakaran kulit kentang bersama kayu bakar melindungi cerobong dari pembentukan deposit jelaga

• gunakan kayu atau pelet khas yang ditambahkan ke tungku semasa pembakaran. Ubat yang paling terkenal adalah "Chimney Sweep Log". Ia dibakar dengan kayu bakar sekitar enam bulan sekali. Lebih baik meletakkannya di atas bara panas yang tersisa selepas tungku. Ciri khas produk ini ialah produk ini terus beroperasi selama dua minggu setelah digunakan, secara perlahan-lahan melembutkan jelaga di dinding paip.
  

  Kayu bakar terbakar di dalam kompor kira-kira 1.5 jam dan kemudian bertindak selama dua minggu, melembutkan dan mengeluarkan jelaga dari dinding cerobong

Langkah-langkah utama untuk memperbaiki tungku adalah:

1. Pembaikan paip. Paip cerobong adalah titik paling lemah di dapur periuk. Sekiranya terbakar - ia perlu diubah.
2. Pembaikan penukar haba. Penukar haba utama boleh dikeluarkan dengan menyoldernya dari badan relau. Tetapi litar kapasitif harus dikimpal lagi dalam beberapa tahun.
3. Penghapusan kecacatan pada badan relau. Sekiranya dinding atau permukaan belakang terbakar, tampalan logam biasanya dikimpal ke kawasan ini. Slot boleh dibuat dengan potongan besi dari besi.

Semua operasi cukup mudah dan mudah difahami, jadi penyelenggaraan dapur tungku-potbelly tidak akan menimbulkan masalah besar.

Video: dapur untuk garaj dan membersihkan cerobong

Selama ratus tahun ketiga, tungku, yang diciptakan oleh Benjamin Franklin, telah melayani kita. Ia masih mudah dibuat dan tidak bersahaja dalam operasi. Kompor periuk dengan jaket air bukan sahaja memanaskan dan memasak. Ini adalah air panas di rumah, di plot kebun, di garaj, di gudang atau di tapak pembinaan. Teknolog baru telah memberi perumpamaan ini pada zaman kita.