Kompor Rusia: sihir buat sendiri

Kompor Rusia: sihir buat sendiri

Pada penyebutan tungku Rusia, persatuan timbul dengan kisah dongeng dan sihir. Dan juga - dengan hidangan aromatik yang sangat enak dan suasana yang hangat. Sangat mengejutkan bahawa api perapian sederhana tidak padam walaupun di era teknologi kita. Berkat kebangkitan semula pembinaan individu, unit pemanasan yang indah ini masih dihargai oleh pemilik rumah negara. Membuatnya dengan tangan anda sendiri, mempunyai arahan terperinci di tangan, tidak akan begitu sukar.

Kenapa dapur Rusia sangat popular

"Kehidupan" dapur Rusia yang luar biasa terletak pada fungsinya - ia digunakan sebagai unit memasak dan pemanasan, dan yang terakhir, bertentangan dengan kepercayaan popular, sama sekali bukan fungsi utama. Dalam bentuknya yang paling sederhana, reka bentuknya adalah perapian yang sangat dalam, sebenarnya, kotak api dimensi dengan paip.

Dapur Rusia

Kompor reka bentuk tradisional Rusia

Berkat dinding tebal dan lengkungan besar, kapasiti penyimpanan haba dapur Rusia, mana-mana unit bahan api pepejal lain boleh dicemburui. Faktor yang sama turut mempengaruhi keuntungan keuntungan. Strukturnya dapat tetap hangat sepanjang hari, sehingga tidak memerlukan banyak kayu bakar untuk menjaga suhu dalam batas yang selesa. Di sini mustahil untuk menyebutkan reka bentuk yang sangat senang dengan bangku dapur atau mandi.

Reka bentuk ketuhar Rusia unik dari segi membuat karya masakan. Kecerunan suhu yang luas dari relau sangat senang digunakan semasa memasak. Sekiranya perlu, untuk mendapatkan pemanasan yang cepat, besi tuang dengan isinya dipindahkan lebih dekat ke perapian. Sekiranya diperlukan untuk mengurangkan intensiti mendidih, maka ia dipindahkan ke pinggiran, lebih dekat ke sisi. Ngomong-ngomong, kompor Rusia mempunyai kemampuan unik, yang tidak dimiliki oleh unit pemanas dan memasak lain. Dinding dan atap relau yang dipanaskan hingga suhu tinggi mampu mengekalkan suhu yang sangat tinggi walaupun bahan bakar habis habis. Sinar inframerah yang dipancarkan oleh permukaan membolehkan anda memanggang atau merendam produk untuk waktu yang lama, mendapat rasa yang tidak ada bandingannya dan kerak merah yang sedap.Kelebihan kaedah memasak ini terletak pada kenyataan bahawa ia tidak bersentuhan dengan api atau medium gas, jadi tidak ada persoalan mengenai karsinogen.

Dapur Rusia

Hari ini, dapur Rusia adalah pemanas yang sangat berfungsi dengan dapur, pemanas air dan tempat bersantai

Peralatan pemanasan moden dapat dikelaskan dengan adanya salah satu ciri berikut:

  • Kehadiran pinggan dan banjir. Kompor dipasang terus ke badan tungku, mendapatkan apa yang disebut enam, yang dilakukan pekak dalam model kanonik.
  • Penempatan di bahagian belakang kompor perapian, yang membuka ke bilik bersebelahan. Kepraktisan kaedah ini sangat tinggi, kerana dengan adanya dua alat pemanasan, tidak perlu membuat cerobong dan plat asas yang terpisah.
  • Yang terpasang di dapur adalah katil kasar atau alas kaki. Mereka masih, seperti sebelumnya, meningkatkan keselesaan dan kemudahan alat pemanas, walaupun dimensi bangku dapur moden tidak dapat dibandingkan dengan ukuran dapur tradisional, yang dirancang untuk 3-4 orang.

Penggabungan kompor ke dalam tungku Rusia tidak hanya memperluas kemampuan memasaknya, tetapi juga memungkinkan untuk memanaskan plat pemanasan sisi dan bahagian bawah struktur. Mengikut faktor ini, unit dengan pemanasan sisi dibezakan, yang digunakan untuk memanaskan bilik sebelah, dan juga penjana haba dengan pemanasan yang lebih rendah. Kehadiran banjir di bawah memungkinkan pemanasan dinding yang berada di bawah tahap perapian. Dengan meningkatkan pemindahan haba, menjadi mungkin untuk memanaskan bilik dengan kawasan yang bertambah tanpa perlu memperluas dimensi peranti.

Dapur Rusia

Pemanasan bawah dengan ketara meningkatkan prestasi terma

Kelebihan dan kekurangan (jadual)

kebaikan Kekurangan
Kecekapan tinggi - dari 50 hingga 70%. Keupayaan untuk bekerja hanya pada bahan bakar yang tidak memerlukan peningkatan aliran udara. Terjemahkan ke dalam gas atau minyak bahan api tidak berfungsi.
Reka bentuk yang selamat. Pembinaan besar. Beban tambahan di lantai - hanya boleh dipasang di tingkat bawah.
Tidak memerlukan bahan - semasa membina tungku, anda boleh melakukannya hanya dengan bata, pasir dan tanah liat. Selepas penyejukan, unit memerlukan pemanasan berpanjangan.
Pemindahan haba yang seragam. Aliran asap yang tidak berkesan - sekiranya salah perhitungan dalam pembinaan, pemanas mungkin merokok.
Ketahanan. Kesulitan semasa membersihkan kotak api dari abu.
Kemungkinan pemanasan bilik bersebelahan.
Kemudahan dan keselesaan sofa.
Permukaan tempat tidur dapat memancarkan tenaga inframerah untuk waktu yang lama, yang mempunyai kesan terapeutik yang sangat baik.

Di samping itu, dapur Rusia akan memerlukan tuan rumah untuk mengendalikan genggaman, kuali, periuk dan besi tuang, dan tidak semua wanita moden akan menyukainya. Sekiranya anda bersedia menghadapi ketidaknyamanan kecil, maka unit yang benar-benar hebat ini dapat mengucapkan terima kasih kepada pemiliknya bukan hanya dengan makanan yang hangat dan enak, tetapi juga dengan tidur yang sihat, serta prosedur penyembuhan yang indah.

Lihat juga panduan langkah demi langkah bagaimana membina ketuhar Belanda sendiri:https://aquatech.tomathouse.com/ms/otoplenie/pech-gollandka-rukovodstvo-po-izgotovleniyu-dlya-domashnego-mastera.html.

Ciri peranti dan reka bentuk

Dibangun mengikut semua kanon, tungku mempunyai banyak elemen struktur.

Gambarajah relau

Ilustrasi skematik bahagian utama dapur Rusia

  1. Amanah. Lubang di dasar dapur ditujukan untuk menyimpan dan mengeringkan kayu bakar. Hari ini, banyak pemilik meninggalkan tingkat bawah untuk mempermudah dan mengurangkan kos pembinaan dan melakukannya dengan sia-sia. Tidak mungkin mencari tempat yang lebih mudah dan praktikal untuk bahan bakar.
  2. Kompor kecil adalah ceruk sejuk untuk menyimpan pinggan mangkuk.
  3. Enam - permukaan mendatar rata di hadapan pelindung. Di sini anda boleh membiarkan makanan ditarik dari perapian sehingga panas dalam jangka masa yang lama.Terdapat reka bentuk tungku di mana kompor dilengkapi di tempat ini.
  4. Bawah atau bream - bahagian bawah tungku (ruang memasak) yang terletak di bawah sedikit cerun hingga keenam. Penyimpangan dari mendatar ke pintu keluar memudahkan untuk memindahkan besi cor berat.
  5. Crucible - ruang di dalam tungku, yang secara serentak menjalankan fungsi kotak api dan ruang memasak. Seperti halnya Hazel, siling tungku memiliki bias ke arah pintu keluar. Ini membolehkan anda menahan gas panas di bawah lengkungan, sehingga mereka mempunyai masa untuk memanaskan susunan pemanas. Di antara perapian dan perapian terdapat rintisan, atau rintisan, - sejenis zon peralihan antara bahagian mendatar tungku dengan suhu yang berbeza.
  6. Overtube sama dengan hujan batu. Di dalam ketuhar Rusia, ini adalah kotak asap yang terletak di atas keenam. Cerobong bermula di belakangnya.
  7. Samovar (dengan cara lain memasukkan kotak) - saluran sempit yang menuju terus ke cerobong, yang bertujuan untuk menghubungkan paip samovar. Di tungku moden, ruang pemadat tidak dilengkapi.
  8. Serpihan menegak di atas batang
  9. Pandangan - penetasan di mana cerobong itu tersekat sepenuhnya. Melalui jendela pandangan terdapat akses ke injap 10, yang mengatur rancangan di tungku.
  10. Injap cerobong
  11. Kerusi.

Dalam ilustrasi lain, struktur ruang dalaman struktur dapat dilihat dengan jelas. Kompor, yang dapat dilihat pada gambar bawah, dimaksudkan untuk mengeringkan buah, cendawan dan buah beri. Seperti yang anda lihat, ketebalan dinding antara ceruk dan pelindung tidak lebih dari bata, yang sebenarnya menjadikan dapur menjadi sejenis ketuhar moden penjana haba pembakar kayu Sweden.

Dapur Rusia

Struktur ruang dalaman dapur Rusia

Pengaruh besar terhadap prestasi peranti pemanasan disediakan oleh palam, yang merupakan sejenis pemulihan: aliran udara masuk dipanaskan oleh gas serombong. Pencampuran tidak berlaku kerana ketumpatan gas yang berbeza, dan eksperimen telah menunjukkan ketiadaan pergolakan walaupun di antara dua aliran gas. Untuk mengelakkan pergolakan, permukaan hujan es dan kening dibuat sehalus mungkin. Jika tidak, pergolakan akan mengambil sebahagian oksigen, yang akan meningkatkan keupayaan penghasil gas dari pemanas.

Oksigen yang memasuki tungku menyokong pembakaran bahan bakar yang kuat. Dalam kes ini, gas yang dipanaskan meluru ke lengkungan relau. Oleh kerana kecenderungan ke arah mulut dan kacang kecil, yang menghalang keluarnya gas bebas ke tinggi, dua zon peredaran gas stabil diciptakan. Di dalam diri mereka, seluruh kekuatan tungku Rusia terletak, tetapi hanya untuk pembentukan pusaran, seseorang harus mematuhi dimensi utama.

Selain itu, aliran berputar untuk waktu yang lama menahan zarah yang tidak terbakar di zon api bersuhu tinggi, yang menyebabkan kelengkapan pembakaran bahan bakar meningkat. Lengkungan dan dinding ruang memasak yang dipanaskan secara aktif memancarkan tenaga dalam julat inframerah, memanaskan apa yang dimasak dalam wadah. Bagi kepala, ia berfungsi bukan sahaja sebagai pengukur termal, tetapi juga membolehkan anda memastikan makanan tetap panas sepanjang hari. Untuk melakukan ini, cukup untuk menyekat cerobong, dan tutup mulut dengan penutup kayu.

Dapur Rusia

Oleh kerana ciri-ciri cerobong itu, dapur tetap hangat untuk jangka masa yang panjang

Seperti yang anda lihat, asap dari dapur Rusia mempunyai kecerunan suhu minimum. Keteguhan suhu gas yang dipanaskan, dan juga peredarannya yang berterusan di kawasan kerja membawa kepada fakta bahawa zarah bahan bakar terkecil terbakar di dalam wadah tanpa sisa. Dan di sini kelebihan penting lain seperti reka bentuk yang mudah tetapi teliti ditunjukkan. Faktanya ialah abu di unit pemanas tentu ada, tetapi berkaitan dengan jelaga dan jelaga, mereka praktikal tidak menetap di dinding tungku - ia hanya perlu dibersihkan beberapa kali sepanjang hayat.

Laman web kami mengandungi sebilangan besar arahan untuk pemasangan sendiri relau dengan pelbagai reka bentuk dan kerumitan, termasuk kompor Kuznetsov:https://aquatech.tomathouse.com/ms/otoplenie/pech-kuznecova-poshagovaya-instrukciya-po-izgotovleniyu.html.

Dimensi, lukisan dan pesanan

Terdapat banyak pilihan untuk tungku Rusia. Lukisan beberapa dari mereka yang kita berikan sebagai contoh.

Galeri gambar: contoh lukisan dan susunan

Hari ini kita tidak akan memikirkan reka bentuk yang ringkas. Matlamat kami adalah untuk membina unit praktikal dan berfungsi dengan kompor dan tangki pemanasan yang akan memuaskan setiap pemilik perumahan pinggir bandar. Di bawah ini anda dapat melihat gambar dan pesanannya, dan pada masa akan datang kami akan memberikan arahan lengkap untuk pembuatan tungku, susunan cerobong dan prosedur untuk memasang unit ini.

Lukisan dan pesanan untuk dapur Rusia (galeri foto)

Alat dan bahan

Untuk membina orang Rusia buat sendiriAnda tidak perlu membeli alat khas. Walaupun begitu, sediakan semua yang anda perlukan terlebih dahulu - ini akan menjimatkan masa dan membantu mengatur kerja dengan betul. Inilah yang anda perlukan terlebih dahulu:

  • Sepasang kulir pelbagai saiz yang diperbuat daripada keluli tahan karat.
  • Jahitan untuk jahitan, jika kemasan jenis ini dirancang.
  • Tukul beliung Mason.
  • Palu getah.
  • Penggiling sudut (penggiling) dengan roda pemotong.
  • Bor elektrik dengan satu set latihan.
  • Alat untuk memantau ketepatan batu (level, plumb, sudut dan tali tambatan).
  • Gunting untuk kerja logam.
  • Tangki untuk mencampurkan larutan.
  • Grid untuk menyaring tanah liat dan pasir.
  • Rolet.
  • Tang.
Pemutus relau

Pada hari ini, anda boleh menemui pemanggang ketuhar dari pelbagai jenis dan fungsi.

Senarai Bahan:

  • Bata merah (jenama tidak lebih rendah daripada M-150) - 1900 pcs.
  • Pasir - 300 kg.
  • Tanah liat (berminyak mungkin) - 250 kg.
  • Kadbod basal atau pelekat lain yang tidak mudah terbakar.
  • Ruberoid untuk kalis air asas.
  • Kompor dua pembakar dengan dimensi 400x700 mm.
  • Pintu relau dengan dimensi 250x210 mm dan 250x180 mm.
  • Parut 200x280 mm - 2 pcs.
  • Parut 250x380 mm.
  • Peredam asap 180x260 mm.
  • Membersihkan pintu 130x130 mm - 2 pcs. dan 130x200 mm - 1 pc.
  • pintu bertiup - 250x150 mm.
  • Peredam mudah pecah - 380x450 mm.
  • Tangki pemanas air 120x280x500 mm.
  • Sudut keluli dengan rak 60 mm - 1.5 m.
  • Lembaran logam setebal 5 mm.

Di samping itu, perlu mengurus bahan-bahan untuk pembinaan yayasan - batu, pasir, simen dan papan yang dihancurkan untuk pembinaan bekisting.

Aktiviti Persediaan

Pada peringkat persiapan untuk pembinaan, mereka memilih tempat untuk pembinaan tungku, memasang landasan yang boleh dipercayai dan menyediakan penyelesaian yang berfungsi.

Pemilihan tempat duduk

Lokasi pemasangan dapur Rusia terutamanya bergantung pada ciri-ciri bilik. Di rumah kayu, jurang udara selebar sekurang-kurangnya 40 cm mesti dijaga antara pemanas dan dinding bangunan. Di samping itu, kawasan dengan suhu pemanasan yang tinggi mesti dilindungi lebih jauh oleh bahan yang tidak mudah terbakar, misalnya papan papan basalt. Ia juga penting bahawa sambil mengekalkan akses ke permukaan sisi unit pemanasan, diperlukan untuk semakan berkala mereka. Sekiranya dirancang untuk memasang ketuhar di dinding di antara dua bilik, maka bukaan dilindungi oleh batu, memisahkannya dari kayu dengan gasket dari bahan yang tidak mudah terbakar.

Memilih tempat untuk tungku

Pilihan untuk kemungkinan lokasi tungku di rumah

Sebaiknya letakkan unit pemanas sedemikian rupa sehingga dapat dipanaskan dari dapur atau beranda, dan bangku kompor atau perapian dapat dibawa keluar ke ruang tamu atau bilik tidur.

Pembinaan asas

Oleh kerana kompor Rusia adalah dimensi, pembinaan besar-besaran, asasnya harus memastikan kestabilan dan kebolehpercayaan keseluruhan struktur. Untuk melengkapkan pondasi, anda perlu menggali lubang dengan kedalaman 0,5 hingga 0,7 m. Sememangnya, di tanah yang longgar dan tidak stabil, parameter ini perlu ditingkatkan.

Di bahagian bawah lubang, bantal dibuat dari bahan saliran. Untuk melakukan ini, isi lubang dengan lapisan pasir 150-200 mm, yang ditampal dengan hati-hati dan diisi dengan air untuk pemadatan yang lebih baik. Dari atas, pasir ditutup dengan puing-puing, but kecil atau batu bata yang pecah, menaikkan dasar lubang 100-150 mm lagi. Permukaan diproses lebih lanjut dengan menekan, dan kemudian diratakan dengan lapisan pasir tipis, yang juga mengalami tumpahan.

Yayasan

Reka bentuk asas untuk dapur Rusia

Bantal pasir dan kerikil ditutup dengan bahan tahan kelembapan, di atasnya dipasang cetakan yang terbuat dari papan bermata. Untuk mengelakkan kebocoran simen melalui celah kotak, dindingnya ditutup dengan polietilena.

Beton untuk asas harus mempunyai komposisi berikut: 1 bahagian simen M-400, 3 bahagian pasir dan 5 bahagian batu hancur atau agregat lain. Penyelesaiannya dibawa ke krim masam pekat, dan kemudian dituangkan hingga separuh ketinggian bekisting. Selepas itu, konkrit dilindungi bayonet dan mesh penguat diletakkan di permukaannya. Seterusnya, bingkai diisi ke tepi dengan konkrit dan permukaannya diratakan menggunakan peraturan panjang.

Pangkalan konkrit dibiarkan berdiri selama beberapa hari sehingga konkrit dipasang dengan sempurna, setelah itu ditutup dengan bahan bumbung.

Cara menyediakan penyelesaian

Agar karya itu memberikan kesenangan, mortar batu mestilah lembut dan fleksibel. Ini akan memungkinkan untuk mengisi jahitan sepenuhnya dan tidak menggunakan daya yang berlebihan semasa meletakkan batu bata. Selain itu, campuran tidak boleh retak ketika dikeringkan, yang sebenarnya tidak begitu mudah dicapai. Faktanya adalah untuk mengelakkan keretakan permukaan hanya mungkin dilakukan dengan satu cara - dengan menyamakan parameter pengembangan termal mortar batu bata dan batu bata. Sudah tentu, anda boleh membeli campuran khas untuk meletakkan kompor di kedai perkakasan, tetapi dapur Rusia yang sebenar harus dibuat dari bahan yang mesra alam, bukan? Dan untuk peranan ini, komposisi tanah liat dan pasir tradisional yang murah sangat baik.

Penyelesaian tanah liat

Kualiti mortar tanah liat mempunyai pengaruh yang menentukan terhadap kekuatan sendi batu

Kesukaran tertentu timbul dalam pemilihan bahagian yang betul, yang dikaitkan dengan pelbagai lemak tanah liat. Ingin mengetahui rahsia penyelesaian tanpa keretakan? Cukup sederhana - anda perlu mengambil tanah liat sebanyak mungkin, menambahkan hingga 3 bahagian pasir ke dalamnya.

Untuk menyediakan penyelesaiannya, tanah liat dibersihkan dari komponen asing, knot diuli dan direndam dalam air sejuk selama 24 jam. Selepas itu, ia dicampurkan dengan sempurna dengan pasir, menjadikannya separa cair.

Untuk menyediakan penyelesaian yang optimum, dibuat beberapa kumpulan miniatur dengan kandungan pasir yang berbeza, memperbaiki bahagian di atas kertas. Selepas itu, kek rata dibentuk dari setiap sampel, yang tinggal selama beberapa hari hingga kering sepenuhnya. Yang terbaik adalah komposisi yang paling tidak retak semasa proses pengeringan.

Jangan sediakan terlalu banyak penyelesaian. Faktanya adalah bahawa ketika dipertahankan, ia akan dibahagikan kepada komponen: pasir akan tenggelam ke dasar. Pencampuran komposisi tanah liat berulang tidak dapat dielakkan, dan ini semua membuang masa dan usaha yang tidak perlu.

Dalam artikel seterusnya kami akan menemui panduan langkah demi langkah mengenai pembinaan tungku Sweden dengan pengiraan dan urutan:https://aquatech.tomathouse.com/ms/otoplenie/pech-shvedka-svoimi-rukami.html

Meletakkan dapur Rusia: arahan langkah demi langkah

Dapur Rusia

Penampilan relau masa depan

Pertama sekali, izinkan saya memberi anda beberapa petua yang akan menjadikan pekerjaan lebih mudah dan struktur yang anda bina selamat.

  1. Gunakan hanya batu bata berkualiti tinggi, di badan yang tidak ada keretakan.
  2. Semasa mengisi sendi, tidak boleh terdapat celah dan celah di dalamnya, dan ketebalannya harus berada dalam jarak 5-8 cm. Ingat bahawa melapisi dinding dengan tanah liat untuk keketatan mereka bukanlah pilihan terbaik, kerana kekonduksian terma menurun.
  3. Sebelum meletakkan batu bata, disyorkan untuk merendamnya - dalam kes ini, ia tidak akan mengeluarkan cecair dari larutan.

Batu bata sebelum batu direndam untuk alasan lain. Semasa pengeringan, ia akan mengalami dehidrasi serentak dengan larutan, yang akan menyumbang pada lekatan dan pengerasan dinding yang lebih baik.

Untuk memastikan strukturnya kemas, tanah liat yang berlebihan yang diekstrusi dari jahitan harus segera diambil, menghalangnya kering. Dinding tungku dapat dibentangkan dalam bata atau setengah bata, sementara ruang dalam - setengah, atau bahkan seperempat dari ukurannya. Pengrajin berpengalaman paling sering membawa tungku bersaiz sederhana setebal 15 cm, dengan alasan ia memanaskan lebih cepat dan tidak memerlukan bahan bakar tambahan untuk pemanasan awal.

Peletakan senang dilakukan, dengan fokus pada pesanan. Untuk melakukan ini, skema dicetak pada helaian kertas yang berasingan untuk mengikuti arahan yang dipilih dalam prosesnya.

  1. Baris pertama dibentangkan dengan perhatian khusus, kerana ia mengatur korespondensi geometri dan keseimbangan struktur. Lebih baik kompor pemula melukis kontur tungku dengan kapur di pangkal, atau terlebih dahulu membuat peletakan kering kering. Semasa bekerja, mereka mematuhi susunan berikut: pertama, susun perimeter luaran struktur, dan kemudian isi mengikut skema pesanan.
    Meletakkan dapur Rusia

    Masonry baris pertama berterusan

  2. Baris kedua mula membentuk dinding, saluran pembersih dan bahagian bawah panci abu.
    Meletakkan dapur Rusia

    Dengan meletakkan baris ke-2, ruang dalaman mula terbentuk

  3. Sebelum memulakan baris ketiga, pasang pintu peniup dan penutup ruang pembersih. Potongan dawai keluli, yang dilekatkan pada bingkai pintu dengan satu ujungnya dan dimasukkan ke dalam jahitan antara bata dengan yang lain, akan memasangnya dengan selamat di dalam batu.
    Meletakkan dapur Rusia

    Mendapat ke baris ke-3, tetapkan pintu besi tuang

    Supaya titik-titik bersebelahan besi tuang relau tidak retak semasa operasi, unsur-unsur logam dapat dibalut dengan tali asbes atau jurang dapat ditutup dengan sealant basalt.

  4. Baris keempat menutup rongga yang terletak berhampiran dinding, dan membentuk pertindihan saluran perapian.
    Meletakkan dapur Rusia

    Tukang batu baris ke-4

  5. Memulakan baris kelima, tetapkan parut dan mula membentuk kotak api. Selalunya untuk tujuan ini, bata chamotte, dilarutkan dalam dua bahagian, digunakan. Pada tingkat yang sama, pintu ruang bahan bakar kecil dipasang, yang terletak di bawah saluran perapian.
    Meletakkan dapur Rusia

    Baris ke-5: pemasangan pintu parut dan pembakaran

  6. Pada baris keenam, letakkan kotak api dan pasangkan pemanas air.
    Meletakkan dapur Rusia

    Pemasangan tangki air di baris ke-6

  7. Baris ketujuh. Pemasangan parut ruang bahan bakar kecil dan pintu relau besar. Dinding kanan ditarik bersama dengan jalur logam, yang diletakkan di jahitan dan dipasang ke tepi luar bata dengan cangkuk menegak. Seperti permukaan tungku, dinding belakangnya dikeringkan. Pada masa yang sama, bahagian kotak api yang bersebelahan dengan dinding luar dibuat dengan celah untuk meningkatkan pemindahan haba.
    Meletakkan dapur Rusia

    Ciri-ciri batu dari baris ke-7

  8. Baris kelapan dan kesembilan terus membina saluran dalaman, serta mengunci pintu relau kecil.
    Meletakkan dapur Rusia

    Masonry baris ke-8 dan ke-9

  9. Pada baris kesepuluh, lengkungan kedua relau dihubungkan, sambil meletakkan bahagian bawah tungku. Dalam kes ini, bukaan saluran yang terletak di dinding belakang harus terbuka. Di sini, beberapa batu bata menyekat tangki air.
    Meletakkan dapur Rusia

    Hampir ke-10 membentuk bahagian bawah tungku

  10. Pada baris ke-11, pangkalan disediakan di bawah kompor, yang mana sudut keluli dipasang di atas pintu relau. Sebagai tambahan, parut dipasang di bahagian belakang kotak api besar.
    Meletakkan dapur Rusia

    Baris ke-11: memasang hob

  11. Baris ke-12 dan ke-13 - membentuk asas cerobong dan dinding ruang memasak (tungku). Di sini, injap dipasang, yang akan menyekat saluran antara ruang utama dan cerobong.
    Meletakkan dapur Rusia

    Baris ke-12 dan ke-13

  12. Pada baris ke-14, mereka mula melengkapkan laluan sisi dari tungku ke saluran asap, meningkatkan dinding ruang memasak dan membuat lubang untuk injap.
    Meletakkan dapur Rusia

    Baris ke-14: kami membentuk saluran untuk penghapusan produk pembakaran

  13. Dari baris ke-15, mereka mula menyempitkan batu untuk bertindih dengan wadah dan menyebabkan penyulingan saluran asap lebih jauh.
    Meletakkan dapur Rusia

    Pada baris ke-15 mereka mula membentuk dasar lengkungan tungku

  14. Pada baris ke-16, dinding sisi tungku diikat dengan jalur logam dengan cara yang sama seperti yang dilakukan dengan bahagian kanan unit pada baris ketujuh.
    Meletakkan dapur Rusia

    Ciri-ciri batu dari baris ke-16

  15. 17 baris. Letakkan sudut logam kedua di atas ceruk dan lengkapkan pangkalan sisi lengkungan ruang memasak.
    Meletakkan dapur Rusia

    Kerja-kerja yang dilakukan semasa meletakkan baris ke-17

  16. Pada baris ke-18, templat berbentuk kubah dipasang dan lengkungan tungku melengkung dibentangkan.
    Meletakkan dapur Rusia

    Peti besi lengkung ke-18

  17. Pada baris ke-19, jalur logam menguatkan dinding di mulut relau. Terus membina dinding sisi yang diperlukan untuk menahan pengisian.
    Meletakkan dapur Rusia

    Mengikat jalur logam pada baris ke-19

  18. Barisan ke-20. Ketinggian dinding ditingkatkan oleh bata lain, setelah itu lengkungan ditutup dengan pasir untuk penebat haba yang lebih baik.
    Meletakkan dapur Rusia

    Setelah meletakkan baris ke-20, bahagian luar lengkungan tungku ditutup dengan pasir

  19. Baris ke-21 membentuk pertindihan relau. Di sini mereka mula menyempitkan overtube.
    Meletakkan dapur Rusia

    Baris ke-21: siling yang meliputi pengisian relau

  20. Untuk mengurangkan kadar aliran gas pada baris ke-22, kepingan logam dengan bukaan putaran terpasang dipasang. Terus mengurangkan keratan rentas anulus.
    Meletakkan dapur Rusia

    Ciri-ciri pembinaan relau di barisan ke-22

  21. Pada baris ke-23, pintu bersih dipasang di saluran asap dan saluran output ditingkatkan.
    Meletakkan dapur Rusia

    Baris ke-23: permulaan cerobong dan susunan pembersihan cerobong

  22. Bermula di baris ke-24, pasang injap untuk menyesuaikan daya tarikan.
    Meletakkan dapur Rusia

    Baris ke-24: pemasangan injap

  23. Baris ke-25 dan ke-26 diperlukan untuk menindih ruang di atas kepak penyesuaian.
    Meletakkan dapur Rusia

    Ciri-ciri susunan baris ke-25 dan ke-26

  24. Dari baris ke-27 hingga ke-29, overtube dan cerobong digabungkan.
    Meletakkan dapur Rusia

    Baris terakhir tungku menggabungkan cerobong dengan cerobong

Selepas ini, pembinaan relau dianggap selesai. Masih membina cerobong, selepas itu boleh dilakukan ujian kotak api.

Pemasangan cerobong

Cerobong yang diperlukan untuk pengoperasian dapur Rusia sama sekali tidak berbeza dengan cerobong mana-mana unit bahan api pepejal pegun, sama ada wanita Belanda, wanita Sweden atau beberapa tungku jenis loceng jenis baru yang dikira menggunakan simulasi komputer. Reka bentuk dan susunan cerobong boleh diambil dari gambar di bawah.

Pembinaan dapur Rusia

Peranti cerobong untuk dapur Rusia dengan pesanan

Dalam prosesnya, kami mengesyorkan agar anda mengikuti beberapa peraturan mudah:

  • Peranti dan lokasi pemasangan paip untuk penyingkiran produk pembakaran mesti memenuhi piawaian SNiP semasa.
  • Pada peralihan dari siling ke loteng, paip harus menebal.
  • Bahagian bawah cerobong diletakkan pada larutan yang sama dengan dapur.
  • Bahagian dalaman saluran cerobong mesti sesuai dengan kekuatan pemanas.
  • Di atas bumbung, cerobong dibina di atas mortar dengan penambahan simen.
  • Tempat-tempat di mana paip melewati lantai diasingkan dengan bahan yang tidak mudah terbakar dan kalis air.

Dalam prosesnya, geometri struktur dan penyimpangan dari menegak sentiasa dipantau menggunakan garis aras atau plumb.

Kaedah untuk menghias dapur Rusia

Menghias tungku Rusia dilakukan dengan beberapa cara:

  • batu bata;
  • melepa;
  • jubin seramik atau jubin.

Masonry adalah cara termudah, yang tidak buruk untuk dalaman moden. Perkara utama adalah bahawa cara hiasan seperti itu harus dirancang sejak awal, kerana estetika reka bentuknya secara langsung bergantung pada kualiti bahan dan ketepatan batu. Sebagai peraturan, untuk meletakkan dinding luaran, batu bata menghadap dengan dinding sisi halus digunakan.

Sekiranya tujuannya adalah untuk membina tungku Rusia mengikut kanun kuno, maka ia harus dilapisi dengan mortar tanah liat khas dengan penambahan sekam. Selepas pengeringan, permukaan luar ditutup dengan larutan tanah liat putih di dalam air. Pemutihan seperti itu mesra alam, selamat untuk orang lain. Sebagai tambahan, terima kasih kepadanya, asasnya disiapkan untuk hiasan akhir - lukisan. Corak yang menutupi dinding tungku dapat mengulangi hiasan nasional atau pemandangan dari dongeng, melambangkan keriting bunga, gaya Gzhel, Khokhloma, dan lain-lain - semuanya bergantung pada suasana hati yang dibuat dan pilihan pemiliknya. Banyak pilihan campuran stuko memungkinkan penggantian komposisi lama dengan "kumbang kulit kayu" atau "kambing" yang lebih moden.

Untuk jubin seramik, hanya jenis jubin tahan panas yang digunakan - terakota, majolica, klinker tahan panas atau stoneware porselin. Di samping itu, dapur Rusia sering disusun dengan jubin. Perhatikan bahawa walaupun menghias dengan jubin seramik adalah salah satu kaedah hiasan yang paling indah dan praktikal, namun kesombongan dan kemewahan "wanita Belanda" mula muncul dalam reka bentuk, dan tidak semua orang akan menyukainya.

Bagaimana saya boleh menghias dapur Rusia (galeri foto)

Sekiranya anda merancang untuk tidak menyulam batu, tetapi melapisi dengan jubin seramik atau plaster, pastikan untuk memasang jejaring logam di permukaan dinding. Jika tidak, kemasan hiasan semasa struktur dipanaskan akan gugur.

Prosedur untuk memulakan pemanas

Setelah membina tungku, anda tidak perlu tergesa-gesa untuk mencuba kemampuan pemanasannya sepenuhnya. Ia mesti dikendalikan dengan berhati-hati dan berhati-hati, kerana dengan pemanasan intensif dinding yang terletak lebih dekat dengan perapian akan kering lebih cepat daripada permukaan yang dikeluarkan. Perbezaan pengembangan termal bahan basah dan kering cukup ketara, oleh itu, terdapat risiko keretakan pada sendi. Untuk mengelakkan masalah, semua bukaan tungku dibuka dan dikeringkan dalam keadaan semula jadi selama dua minggu.

Oleh kerana keperluan pengeringan relau secara berterusan, disarankan untuk memulakan pembinaannya pada musim panas.

Untuk mempercepat proses menghilangkan kelembapan atau ketika mengeringkan struktur dalam keadaan cuaca buruk, pemanas kipas atau lampu elektrik yang kuat dapat diletakkan di dalam tungku dan kotak api. Pada masa yang sama, pintu oven ditutup, dan saluran dibiarkan terbuka.

Dapur Rusia

Fokus dinyalakan hanya setelah dinding kering sepenuhnya

Tungku hanya dimulakan setelah tempoh pra-pengeringan berakhir.. Untuk ini, selama dua hari pertama, tidak lebih dari 3-4 kg kayu bakar diletakkan di dalam unit, menambahkan 1 kg bahan bakar setiap hari selama satu dekad. Kesediaan relau untuk operasi penuh dinilai oleh ketiadaan kondensat pada permukaan dalaman bahagian logam. Pemanas diuji beberapa kali pada separuh kuasa, dan kemudian periksa operasi unit pada kelajuan maksimum. Semasa "pecah masuk", permukaan dinding harus diperiksa untuk keretakan dan kemungkinan peningkatannya. Tutup kekurangan yang muncul hanya setelah tungku dicairkan beberapa kali dengan kekuatan penuh.

Beberapa petua untuk operasi yang selamat

  1. Setelah lama tidak aktif, pastikan untuk memeriksa semua permukaan yang kelihatan untuk sendi yang ketat. Retakan yang muncul mesti diperbaiki dengan mortar tanah liat.
  2. Sebelum setiap kotak api, periksa daya tarikan.Sekiranya asap dari tungku masuk ke bilik, ketuhar tidak boleh dikendalikan. Mungkin salah satu injap ditutup atau diperlukan pembersihan cerobong.
  3. Anda boleh menutup pemandangan hanya setelah kayu terbakar sepenuhnya.
  4. Sebaiknya jelaga dikeluarkan dari bahagian dalam tungku pada awal setiap musim. Sebenarnya, dapurnya tercemar dengan teruk dan selepas pembinaan tidak memerlukan pembersihan selama beberapa tahun. Namun, semuanya bergantung pada asap dan kualiti bahan bakar yang digunakan.

Video: kami membuat ketuhar bata Rusia dengan tangan kami sendiri

Kompor Rusia yang dibina dengan betul dan rapi bukan hanya memberikan kehangatan yang selesa di bilik, tetapi juga mencipta gaya asal yang unik, begitu sayang dan dekat sehingga setiap tetamu akan terpesona dan ditakluki oleh bahagian dalam rumah anda. Sekiranya anda masih menggunakan pemanas untuk memasak, anda dapat menikmati rasa dan aroma pai Rusia sebenar, sup kubis setiap hari atau bubur rebus wangi.

 

 

Kami mengesyorkan membaca:

Cara memasang selang mandi sendiri